ガチで鶏むね肉をジューシーに焼く方法教えるちな時間はかかるけどクソ簡単

1 : 2025/12/10(水) 01:03:02.31 ID:qwBGT1PK0: 冷えたフライパンに鶏むね肉の皮面を下にして乗せて極弱火で20分、裏返して10分焼くだけ
こらだけでパサついてない切ったら水分が溢れてくるくらい柔らかく焼ける
2 : 2025/12/10(水) 01:03:33.91 ID:qwBGT1PK0: ワイはこれでもうパサついた鶏むね肉に別れを告げた
3 : 2025/12/10(水) 01:07:53.68 ID:GXa//hZ1H: 井の中の蛙ケロケロで草
4 : 2025/12/10(水) 01:08:30.33 ID:Vkl45SwB0: まじなん
でも時間かかるの嫌やん
8 : 2025/12/10(水) 01:10:24.55 ID:qwBGT1PK0: >>4
パサついた肉食うよりええやん
焼いてる間なんGでもしとけばええやん
10 : 2025/12/10(水) 01:13:41.36 ID:+M+z2eec0: >>8
画像何枚か撮って立て直して
12 : 2025/12/10(水) 01:15:14.68 ID:qwBGT1PK0: >>10
今鶏むね肉無いわ
5 : 2025/12/10(水) 01:09:36.80 ID:gTPhlpj10: 時間たっぷりの無職ならまあ
6 : 2025/12/10(水) 01:09:36.97 ID:6y4RcNy60: 鶏肉は水分抜けてる（パサついてる）方が美味い
7 : 2025/12/10(水) 01:10:04.55 ID:+udfCv2D0: この前ガッテンでやってたけど
牛乳入れて揉み込めばいいらしい
ブライン液より手軽で早いと
9 : 2025/12/10(水) 01:12:24.15 ID:yfZcA6/20: >>7
その後の牛乳どうすんの？
ミルクスープとかにすんの？
11 : 2025/12/10(水) 01:13:56.23 ID:+udfCv2D0: >>9
肉に染み込んで消えるから
13 : 2025/12/10(水) 01:15:34.21 ID:sC/n8i1W0: 胸肉なんてオカマちゃんしか食わんやろ
14 : 2025/12/10(水) 01:16:31.12 ID:+udfCv2D0: なんやねんNHKのホームページまともに見れなくなってるんやが
15 : 2025/12/10(水) 01:18:42.19 ID:WIIl1d0F0: 低音調理器使えよ
洗い物楽やし放置できるし
20 : 2025/12/10(水) 01:54:28.50 ID:HmSUPwPE0: >>15
電気代高そう
23 : 2025/12/10(水) 02:02:30.92 ID:sBxALZ+80: >>20
電気代気にする奴が胸なんてコスパ悪いもん食わんやろ
17 : 2025/12/10(水) 01:36:35.86 ID:P4VKFhow0: 片栗粉まぶせばよくね
18 : 2025/12/10(水) 01:51:25.68 ID:T7JxGTPi0: 強火で熱したフライパンで表面焼いたあとに弱火で中まで火を通す方が簡単
19 : 2025/12/10(水) 01:51:31.14 ID:x7OLPfVh0: もも焼いた方が美味い
21 : 2025/12/10(水) 01:55:33.40 ID:+cbF2wp40: ワイはもう胸肉は干し肉にしかしない
22 : 2025/12/10(水) 02:01:34.49 ID:qWFx38TQ0: ほーん
ワイ食いしん坊、やってみようかな
24 : 2025/12/10(水) 02:06:36.32 ID:qwBGT1PK0: ちなちゃんと焼ければこうなる
皮はパリッパリなのに肉は水分を保ってジューシー
29 : 2025/12/10(水) 02:22:00.48 ID:6y4RcNy60: >>24
ピンクが残っててまずそうな肉やな
30 : 2025/12/10(水) 02:22:32.98 ID:QoIaWTod0: >>24
下痢してそう
25 : 2025/12/10(水) 02:07:21.61 ID:i0X91sNv0: もも肉食うわ
26 : 2025/12/10(水) 02:09:35.01 ID:ZnhuyL+a0: 胸は棒々鶏にすればよいかと
27 : 2025/12/10(水) 02:13:08.41 ID:sUJ0a2mV0: 鶏むね肉の皮食う時点で論外だな
28 : 2025/12/10(水) 02:14:10.25 ID:vWwpI9Yp0: 水分が飛ぶほどパサつくわけで
だから肉にフォークでブスブス穴開けて水に浸して水分含ませてから熱するんよな
31 : 2025/12/10(水) 02:28:16.17 ID:+cbF2wp40: 今度真似してみるわ