【悲報】なんまめの存在意義、なくなる【悲報】なんまめの存在意義、なくなる なんまめカレーにジャガイモいれたら全部溶けた(´・ω・｀)
嫌儲
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●男爵を使ったカレー
［じゃがいもの状態、食感］
角も側面も大きく煮崩れし、煮込む前と比べるとかなり丸みをおびた状態に。煮崩れせずに残った部分の食感はほろほろとしており、ルーの水分が感じられました。
※4種類の中で最も煮崩れるため、ルーにしっかり馴染んだ状態のじゃがいもが好き、という方におすすめです。- うんこ
- カレーにジャガイモ…？
- なくなってもそこにあるから大丈夫だよ
- メークイン最強
- メークインにしないからやで
- 使うイモの種類間違えただけやろが
- 通はジャガイモにカレーを入れるんだよなあ
- そこはメークインに決まってるだろ
- じゃがいもは少し遅れて鍋に入れろ
- カレーの野菜は水から煮るのが鉄則です
- ジャガイモの悲鳴が聞こえる
- 男爵はどんどん小さくなって消えるからよく煮込んだ気分になれてお得
- カレーはチンして最後にジャガイモに入れるんだぞ
- >>15
これな - カレーの野菜の具材て何が必要なの
ニンジン
ジャガイモ
玉ねぎ
くらいか - >>16
にんにく - ジャガイモ溶けたカレーもおいちい
- ジャガイモ溶けたカレーは舌触りがザラザラして嫌い
- カレーにジャガイモって合いそうで合わないんだよな
なぜなら白米がすでにあるから - 栄養は残ってるさ
たぶん… - 後から足すんすよジャガイモは
- 飽和するまで溶かせ
- カレーを今日も食べてみたけどジャガイモ溶けて泣いた～
- どうしても合わせたかったらグリルして付け合わせにしろ
- メインクーンにしとけ(´・ω・｀)
- ガチャガチャ混ぜるからだ
カレー粉溶かすのに3回以上混ぜてはならない - カレーにじゃがいも入れたらすぐ腐るだろ
どうしてもいるならあとから入れたらいい - 冷凍保存出来るな
- メインクーン定期
- あなたはそこにいますか？
- ジャガイモは、そんなシビアじゃないだろ
ナスだよ難しいのは
すぐ溶けて皮だけになってる - >>32
素揚げしろよ - >>39
その方がおいしいのもわかるけど
面倒なんよ - >>52
うん、本当めんどうだよね…
どーしてもの時しかカレー作らなくなったわw - >>32
業スの冷凍揚げナスをレンチンして使おう - >>60
そんな便利なのあるんだな - >>87
冷凍野菜は種類多いから便利だよ - >>87
あれ油凄ごいしクソまずいぞ - 男爵とメークイン両方いれるのだ(｀・ω・´)
どこの国のやつに食わせても絶賛されるけど作るのがあまりにも面倒すぎるのが欠点 - だがそれがいい
- >>1
溶けにくい種類の芋入れればいい - 男爵いも使ったらすぐ溶けるよ
- 素揚げして載せるのは素人
入れるならグズグズに溶かして粉っぽいカレーを楽しめ
俺は肉とタマネギニンニクしか入れんが - 水から茹でないとね
- >>40
水からは茹でないよ
てか水なんか使わないよ - 馬鈴薯を使え
- メークインが常識だろ
男爵はポテサラにしか使い道ない - マチルダ入れよう
- 入れんな。めんどくさいだけだろ
- 男爵はマジで溶ける
- 茹でる時間をちゃんと計った方が良いよ
- じゃがいもは最初からすりおろして入れろ
- 玉ねぎと人参炒めて肉を入れて14分くらい茹でてじゃがいも入れて7分茹でてカレールー入れる
- カレーにじゃがいも溶かす奴って貧乏臭えな
- デカく切れば大丈夫だろ
キタアカリたくさんあるからカレーにも入れるけど全部溶けることは無いな - 食べる時じゃがいもだけ別にレンチンして入れるって人いたなあ。
- 男爵いも、キタアカリ
これカレーとかシチューにいれるときは理解して入れるしか無い
- じゃがいもが溶けてデンプンでとろみがついたカレーも結構好きだよ
身体には悪そうだけれども
- >>56
とろみつける為にジャガイモ入れてるんだろ？ - ジャガイモってどうやって柔らかくするの？
何作っても、いっつもカチカチのままなんだけど… - >>57
皮剥いて濡らしたキッチンペーパーで包んでさらにラップで包んで600wで3分40秒→ほくほくおじゃが - じゃがいもを時間をずらして入れる表記があるのはあの商品だけ
- 溶けやすいけど男爵でも良い
- 男爵系は溶ける
- ジャガイモ入れる場合はテフロン鍋で無水調理風にすればええ
- 夏場に作ると即効腐るカレーに変身
- 意味のないじゃがいもだよ
- 最初から味付けしてカレールー入れてから煮ると煮崩れしない、って調理法はあんま一般的じゃないのか
- いいんだよ、じゃがいもが消えたわけじゃない
ちゃんと食ってるから心配すんな - シチューにブロッコリー大量に入れて煮込むと緑色のシチューになるよな
- 弱男爵イモ、カレーサークルに混ざるとドロドロしてしまう
- 煮込み方を気を付ければ男爵系でも溶けないです
- ジャガイモを溶かさないために理解することは、品種＞調理法な
- 一緒に煮てカレールーを入れる前に引き上げて、ルーを溶かしてから戻せ
- じゃがいもだけ別に置いてあるカレー屋あるよな
- むしろ具を全部溶かしたほうが栄養取れそう
- へたくそは男爵すりおろして入れろ
- ココイチみたいに後から乗せたら？
- ぼくも男だらけの銭湯入ると溶けちゃうから
女湯に入れて欲しい😢 - 溶けなくなるまで入れるんだよ
- かといって溶けたら溶けたで芋物質自体は消えないからな
むしろ溶けた方が食いやすくていいと言う人もいる - 70℃台で固めてから調理すると固さを維持する
俺は入れなかったり茹で置きのせ派だけど
上記のテクニックは料理の基本だからな知っとけよ、特に役立つのはカボチャ
あと離乳食幼児食作るときに半端な温度で加熱する時間が出来ないように気を付けろ - ゴロゴロジャガイモしゅき❤
- じゃがいもは炒めておいて最後に入れて10分だけ煮る
- わかる
最近はレンチンして後の方で入れてる - じゃがいもいつも皮剥かずに切って入れてるんだけど剥いた方が美味い？
- オートクッカーでカレー作ってみたいな
めちゃ便利そう、洗うのが面倒くさそうだけど😔 - カレーの具材は大根と昆布だけでいい
それ以上はノイズになる - 皮付きで入れろ
- 天下一品風カレー
- タマネギも溶けたんだけど(´･ω･`)
- >>95
それは溶けたほうがよくないですかね - クインマンサ定期
- なんでおまえらって下ネタしか言わないんだ？🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
- ジャガイモってヤフーフリマで20キロ3000円送料無料で売ってるんだよな
もうこれが主食でいいだろ - インドカレーも実際はとろみ出すのにデンプン使うってな
- 溶けたジャガイモってGI値やばそうだよな
- 俺も半年ぶりに鍋作って野菜最初に入れてほぼ溶けた🥺
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