- 1 : 2021/09/17(金) 10:56:51.34
カレーに合う相性の良いお酒は?
カレーに合うお酒ね。よく聞かれるんですよね。これね。あのー、カレーを食べてるときにね、お酒を飲みたいんだけど、どのお酒がカレーに合うか? というふうにね、よく聞かれます。これね…
美味しいお酒の定義を考えてください
えーとね。美味しいお酒をちょっと思い浮かべてください。例えば、ワインでもいいです。そしたら、ワイングラスがあの形をしていることを考えてください。ワインは香りを楽しむものですよね。香りを楽しむために、わざわざワイングラスを使って飲むわけです。
で、そしたら今度は、美味しいカレーの定義を考えてください。香りが素晴らしいことですよ。はい、分かりましたね。答え。香りがぶつかっちゃって両方が潰し合っちゃうんですよね。カレーと食べると。
どうしてもカレーと一緒にお酒を飲みたいなら
もし「カレーと一緒にどのお酒を飲む?」と聞かれたら、「ギリギリ、ビールかな」って答えます。でも注意点がありまして、ビールも最近のビールはホップの香りがふわっとしてたりとか、香りを強調するものが多いんですよね。でも、カレーを食べる時に関してだけは、バドワイザーとか、タイビールのシンハーとか、沖縄のオリオンビールとか、イギリス系のエールならピルスナーというタイプの薄いビールを選んで欲しいです。
カレー好きはお酒もタバコも吸わない
ちなみに僕のまわりのカレー好きは、ほとんどお酒を飲みません。なぜかと言うと、香りがぶつかってケンカするからだと僕は思っています。それを、特にみんな言わないんだけれども、「カレーを食べてるうちに、だんだんとお酒を飲まなくなっていくんですよねぇ」みたいなことを、ふわっと言うんですよ(笑) だから、きっと「お酒とカレーは合わない」って、なんとなーく感じているんだと思いますよ。
僕もカレーの集まりで行くとお酒を飲まないんですが、お酒も飲まない、タバコも吸わないんですよ。カレー好きの人は。タバコも同じ理由で香りを楽しむために吸わないというわけ。なんて健康なんでしょう、みんな(笑)
というわけで…
ぶっちゃけ、お酒はカレーに合いません(笑) 飲まないでください。以上!
かれぇ☆はんたぁから一言
カレー好きになれば禁煙と禁酒ができるよ!
http://curry-hunter.jp/post-5852/- 2 : 2021/09/17(金) 10:57:41.88 ID:Hup6KYRQ0
- だから俺は夜食べる場合は必ずライスではなくパンだ
そうすことでビールとよくあう - 4 : 2021/09/17(金) 10:59:08.53 ID:uLk9hQX50
- ボンカレーはどう食ってもうまいのだ
- 5 : 2021/09/17(金) 10:59:10.52 ID:0XTF6qCv0
- インド人って酒飲むの?
- 6 : 2021/09/17(金) 11:00:07.86 ID:P4GTDw7I0
- マドラスビーフとかなら合うが
- 7 : 2021/09/17(金) 11:00:26.68 ID:/FNbQxOMa
- カレーパンならいけるかな🤔ビール🍺ハイボール🥃
- 8 : 2021/09/17(金) 11:00:44.54 ID:EPhpFLGk0
- タンドリーでビール飲め
- 9 : 2021/09/17(金) 11:00:54.29 ID:4Y6vX3rD0
- あくまでカレーと合わないだけで焼き物系やチーズナンとかは合うぞ
- 10 : 2021/09/17(金) 11:00:58.28 ID:7XakPkxT0
- ライスではなくパンにすれば合う
ビーフシチューでワインを飲むようなもんだ - 11 : 2021/09/17(金) 11:01:42.73 ID:XWbp70hN0
- ストゼロ
- 13 : 2021/09/17(金) 11:02:19.61 ID:rsgL9w2q0
- ラッシーをアルコールで割ればいいだけじゃね
- 14 : 2021/09/17(金) 11:03:23.08 ID:90dxc7m80
- ラッシーって飲むの食後だよな
- 15 : 2021/09/17(金) 11:03:33.55 ID:/v4BOyRzd
- 単品カレーでホッピーのむ
- 16 : 2021/09/17(金) 11:05:06.17 ID:alf5xJiF0
- カレーとか温かい内に食うもんはそもそものんびり酒なんか飲んでられん
- 17 : 2021/09/17(金) 11:05:39.76 ID:l2XGgaWc0
- カレーオンリーなら合う
大阪のこういうのでいいんだよ系居酒屋の定番がカレーだったがビールがすすんだ - 18 : 2021/09/17(金) 11:06:07.27 ID:7jvJllXg0
- IPAなら合う
- 19 : 2021/09/17(金) 11:09:02.47 ID:AKu0lFdDa
- タンカレー
- 20 : 2021/09/17(金) 11:09:20.94 ID:i0A3DGAQ0
- ラッシーってカレーと合わないよな
- 21 : 2021/09/17(金) 11:09:23.62 ID:jSDU+WBtM
- カレーライス食いながらビールはないよな
- 22 : 2021/09/17(金) 11:09:37.08 ID:ZYVBAIGDH
- その理屈からいくと、香りがいい料理は酒と合わないことになるんだけど?
- 23 : 2021/09/17(金) 11:10:20.66 ID:RYNbe0aG0
- フォンドボーベースのスープカレーとかワインいいぞ
- 24 : 2021/09/17(金) 11:11:04.25 ID:3LPkLxCK0
- カレーライスに合うのはアイスコーヒー
- 25 : 2021/09/17(金) 11:11:11.08 ID:+1kDfD9ud111111
- ビール一択だろ
- 26 : 2021/09/17(金) 11:12:53.66 ID:Kgyz9ioga
- だってカレーって、カレー色カレー味の小麦粉だもん。
酒には合わないだろ。 - 27 : 2021/09/17(金) 11:13:20.79 ID:jhD4UMNf0
- ライス抜きでルーだけなら飲めるだろ
具材ゴロゴロだとなおよし - 28 : 2021/09/17(金) 11:14:48.50 ID:SfJx3fhm0
- 牛乳がいちばん
- 29 : 2021/09/17(金) 11:15:40.17 ID:uyt4aZqk0
- カレーはスープだろ
スープで炭水化物食べる料理
メインがないんだから酒には合わないよ - 30 : 2021/09/17(金) 11:15:40.21 ID:GlAasM4W0
- 赤ワインは合うよ
あとカレーとカツは合わないよ - 31 : 2021/09/17(金) 11:16:13.73 ID:Gsbh973e0
- カレーライスは微妙だけどタンドリーチキンとビールはいいだろ
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