カルボナーラ作ったんだが

1 : 2026/01/29(木) 20:31:42.591 ID:QPNudvAV0NIKU
どう

レス1番の画像1
2 : 2026/01/29(木) 20:32:05.825 ID:Hsi8Qw8V0NIKU
グアンチャーレ入ってる?
5 : 2026/01/29(木) 20:33:43.280 ID:QPNudvAV0NIKU
>>2
はいってないよー
3 : 2026/01/29(木) 20:32:30.028 ID:phP1D3880NIKU
>>1
グロゲロ
6 : 2026/01/29(木) 20:33:57.482 ID:QPNudvAV0NIKU
>>3
え!ショック!!
4 : 2026/01/29(木) 20:33:04.752 ID:Y3rC6CFJ0NIKU
カルボナーラか怪しいけど美味そうだな
11 : 2026/01/29(木) 20:34:59.602 ID:QPNudvAV0NIKU
>>4
実は卵をマヨネーズで代用した邪道ナーラでしたーーー
7 : 2026/01/29(木) 20:34:02.122 ID:O3eXlSSK0NIKU
なんでペンネとフェットチーネ混ぜてんの?
13 : 2026/01/29(木) 20:35:16.536 ID:QPNudvAV0NIKU
>>7
なんか楽しいからw
8 : 2026/01/29(木) 20:34:18.225 ID:PJo4xYeq0NIKU
知らんけどうまそう
14 : 2026/01/29(木) 20:35:27.852 ID:QPNudvAV0NIKU
>>8
味はおいしい!!!
9 : 2026/01/29(木) 20:34:33.900 ID:8ApyRJXK0NIKU
色的にチーズがペコリーノロマーノじゃなさそうなんだが
15 : 2026/01/29(木) 20:35:59.526 ID:QPNudvAV0NIKU
>>9
そこらへんのスーパーにうってる普通のミックスチーズだよーーー
10 : 2026/01/29(木) 20:34:40.945 ID:/cE6MoPB0NIKU
パスタ混ぜんの新しいね
18 : 2026/01/29(木) 20:36:17.332 ID:QPNudvAV0NIKU
>>10
え!まじ!?
12 : 2026/01/29(木) 20:35:05.432 ID:7h/LY4QJ0NIKU
グアンチャーレ入ってる?
20 : 2026/01/29(木) 20:36:30.997 ID:QPNudvAV0NIKU
>>12
はいってないよー
16 : 2026/01/29(木) 20:36:02.753 ID:kVxrREyd0NIKU
舞茸舞茸♫
23 : 2026/01/29(木) 20:37:01.588 ID:QPNudvAV0NIKU
>>16
舞茸は健康にいいんだーーー
17 : 2026/01/29(木) 20:36:03.011 ID:FM/wf6jBMNIKU
あんまり好きなタイプじゃない
24 : 2026/01/29(木) 20:37:25.888 ID:QPNudvAV0NIKU
>>17
タイプは人それぞれだからね!
21 : 2026/01/29(木) 20:36:34.037 ID:0KJV0UA6MNIKU
てす
25 : 2026/01/29(木) 20:37:44.905 ID:QPNudvAV0NIKU
>>19
>>21
りょ!
22 : 2026/01/29(木) 20:36:36.969 ID:qqI/WAca0NIKU
美味そうだが
絵がちょっとだけ足りない
28 : 2026/01/29(木) 20:38:22.375 ID:QPNudvAV0NIKU
>>22
たしかに!!!
33 : 2026/01/29(木) 20:39:52.477 ID:qqI/WAca0NIKU
>>28
後一色
一色あれば完璧
36 : 2026/01/29(木) 20:40:50.258 ID:zcBQ+BU+0NIKU
>>33
その色味を足せるのがグアンチャーレなんだよな
41 : 2026/01/29(木) 20:42:21.660 ID:QPNudvAV0NIKU
>>33
いつもはウインナーいれるんだけどねーーー
今日はめんどくさくてパスしちゃった
49 : 2026/01/29(木) 20:50:17.545 ID:qqI/WAca0NIKU
>>41
ウインナーじゃなくて!!
彩!!いろ
54 : 2026/01/29(木) 20:53:12.164 ID:QPNudvAV0NIKU
>>49
ははっw
彩は野菜とかかな?
ブロッコリーとかほうれん草みたいな?
57 : 2026/01/29(木) 20:54:01.461 ID:zcBQ+BU+0NIKU
>>54
カルボにほうれん草はあり
シナジー高い、まずベーコンと合うから
邪道と言われてもこれでいいんだ
59 : 2026/01/29(木) 20:55:54.815 ID:qqI/WAca0NIKU
>>57
じゃあ単色でいいわ
63 : 2026/01/29(木) 20:57:38.904 ID:QPNudvAV0NIKU
>>59
単色?
62 : 2026/01/29(木) 20:57:18.451 ID:QPNudvAV0NIKU
>>57
いいね!
26 : 2026/01/29(木) 20:38:07.002 ID:IUi7/5w70NIKU
パスタの種類は?
29 : 2026/01/29(木) 20:38:48.288 ID:QPNudvAV0NIKU
>>26
フィットチーネとペンネだよー
メーカーは忘れちゃった
31 : 2026/01/29(木) 20:39:19.632 ID:zcBQ+BU+0NIKU
>>29
手に入れやすいフェットチーネはディ・チェコなイメージ
水色の箱の
35 : 2026/01/29(木) 20:40:37.838 ID:QPNudvAV0NIKU
>>31
俺は通販で買ってるんだよね!
けっこう安いよ
2キロで1500円くらいだった気がする
37 : 2026/01/29(木) 20:41:18.520 ID:zcBQ+BU+0NIKU
>>35
うちはBarillaのスパゲティ5kgで2050円くらい!
43 : 2026/01/29(木) 20:44:48.641 ID:QPNudvAV0NIKU
>>37
それいいね!
俺は普通のパスタはそこらへんのスーパーでポポロスパ買ってるんだー
27 : 2026/01/29(木) 20:38:16.530 ID:zcBQ+BU+0NIKU
これはイタリア人激怒して海上を走ってまで殴りに来るやつ
30 : 2026/01/29(木) 20:39:11.783 ID:QPNudvAV0NIKU
>>27
ヤバいwww

牛乳とミックスチーズとマヨネーズのカルボナーラwww

34 : 2026/01/29(木) 20:40:04.591 ID:zcBQ+BU+0NIKU
>>30
ちなみに現地のカルボナーラは全卵使ったりするよw
これお手軽だしもっと「卵黄だけじゃないと…」って思ってる人に広まれ
42 : 2026/01/29(木) 20:43:22.546 ID:QPNudvAV0NIKU
>>34
え!そうなんだ!いいね!

でも俺自分で作る料理は卵完全に火を通さないと食べれない病なんだ……

32 : 2026/01/29(木) 20:39:49.176 ID:UJsoaSu90NIKU
うまそーやな こういうイタリア人から見たら邪道のパスタがいっちゃんうまい
39 : 2026/01/29(木) 20:41:49.163 ID:QPNudvAV0NIKU
>>32
ありがとう!
日本で気軽に手に入る仕様なんだー

実は生卵が無理だからこういう仕様になったって深いわけがある

38 : 2026/01/29(木) 20:41:23.068 ID:7vU2FyCT0NIKU
カルボナーラにマヨネーズとか・・・・
40 : 2026/01/29(木) 20:42:10.237 ID:zcBQ+BU+0NIKU
>>38
美味いよ
邪道かどうかは置いといて
ナポリタンあまり好きじゃないけど、ボロネーゼに少量のマヨはアリ派
45 : 2026/01/29(木) 20:46:17.239 ID:QPNudvAV0NIKU
>>38
俺生卵無理なタイプで
それだけどなんとか自作カルボナーラ作りたくて
マヨネーズって油と卵黄と酢だから火通して酸味飛ばせばいけるんじゃね!?ってとこから使うようになったんだー
48 : 2026/01/29(木) 20:48:14.130 ID:zcBQ+BU+0NIKU
>>45
半熟オムレツなんかも無理?
50 : 2026/01/29(木) 20:50:55.339 ID:QPNudvAV0NIKU
>>48
うんwww
店とか人に作ってもらうのは良いんだけど
自分で作ると卵焼のせることになるwww
52 : 2026/01/29(木) 20:52:28.602 ID:zcBQ+BU+0NIKU
>>50
なんかあったんか?サルモネラとか?
58 : 2026/01/29(木) 20:55:05.386 ID:QPNudvAV0NIKU
>>52
子供の頃は卵かけごはんとか好きだったんだけど
特に理由はないのにいつからか食べれなくなっちゃったんだよね
60 : 2026/01/29(木) 20:56:02.481 ID:zcBQ+BU+0NIKU
>>58
温玉とかもだめ?
64 : 2026/01/29(木) 20:58:06.064 ID:QPNudvAV0NIKU
>>60
うん
うどん屋でたんぱく質のために仕方なく頼むくらい!
66 : 2026/01/29(木) 20:59:03.727 ID:zcBQ+BU+0NIKU
>>64
うーん
卵って半熟が一番吸収効率いいから何とか好きになれないか?w
44 : 2026/01/29(木) 20:45:10.303 ID:tPCNAP+K0NIKU
料理のレパートリー少ないヘタクソさんほどパスタ見ると本場のレシピは~とか材料はこれじゃなければ~とか言い出す
46 : 2026/01/29(木) 20:47:09.664 ID:zcBQ+BU+0NIKU
>>44
リュウジも言ってたけどホントこれ
スパゲティなんて適当でよろしい
入手性の低いグアンチャーレ使わないと…みたいなのは愚の骨頂よ
47 : 2026/01/29(木) 20:47:12.702 ID:QPNudvAV0NIKU
>>44
人それぞれいろいろあるからねー
みんな違ってみんないいね!
51 : 2026/01/29(木) 20:51:35.437 ID:Xm/AOHpA0NIKU
クリームパスタ作ってみろ
カルボより食べやすくて美味いぞ
53 : 2026/01/29(木) 20:53:06.762 ID:zcBQ+BU+0NIKU
>>51
酒のクリームスープパスタとか恐ろしくお手軽なのにハズレないよな
56 : 2026/01/29(木) 20:53:40.545 ID:QPNudvAV0NIKU
>>51
クリームパスタは
明太子パスタ食べたいね
今度作ろっかなー
55 : 2026/01/29(木) 20:53:18.796 ID:zcBQ+BU+0NIKU
酒の
しゃなくて
鮭の
61 : 2026/01/29(木) 20:56:09.060 ID:QPNudvAV0NIKU
>>55
鮭のクリームパスタめちゃめちゃうまそう
マジうまそう!!!
65 : 2026/01/29(木) 20:58:13.600 ID:zcBQ+BU+0NIKU
>>61
めっちや美味いよー
鮭の切り身焼いたらホワイトソースにぶち込んで身を崩す
そこに生クリームとチーズ、胡椒たっぷりまぶしてはい、おあがりよ!

鮭の皮外さないといけないのが不満だけど

67 : 2026/01/29(木) 21:02:00.186 ID:QPNudvAV0NIKU
>>65
今度作るねー
骨抜き鮭買ってきて作る!

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