
アジフライに醤油をかけるのは“おじさん”だったwwwwwww

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- 1 : 2024/09/25(水) 11:11:51.56 ID:wvIAPTZ10
- アジフライにかけるなら醤油? ソース? 関根勤が思わず膝を打った、あるシェフの「名言」
お笑いタレントの関根勤(69)が27日に自身のYouTubeチャンネルを更新。最近のマイブームについて、熱く語った。
食べ物の話題で始まった今回の動画。「今、はまってるのがね…」と語り始めたのが、東京・目黒にあるお店の「アジフライ定食」だ。「3周年記念で今、安くなってます」の張り紙にも誘われて、店内へ。食券を買って、口にすると、「まあ、そのアジフライがうまい。メッチャ、うまいの、味噌汁も」と絶賛した。
「僕の感想。いい店を見つけたな、というよりは、3年間、目の前をずっと通ってて、オレの3年損したっていう、そっちが勝っちゃう」
「プロレスLOVE」ならぬ、「アジフライLOVE」を強調する関根は、アジフライにかけるのは醤油という。イカフライも醤油。ただ、エビフライだけはウスターソースを好むという。「これね、答えがあるんですよ」と明かしたのが、あるシェフから聞いた「金言」だった。
「魚料理として召し上がりたいならお醤油、フライ料理として召し上がりたいならソースでって。うまいでしょ。だから、僕は(アジフライを)魚料理として捉えちゃうんだよね」
関根によると、親交のある明石家さんまも、アジフライには「醤油派」とか。
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2023/06/27/kiji/20230627s00041000449000c.html
- 2 : 2024/09/25(水) 11:12:22.76 ID:mB+7r/Bl0
- 何つけても美味い
そのままでも美味い - 3 : 2024/09/25(水) 11:12:48.18 ID:wvIAPTZ10
- タルタル知らない世代かな?
- 4 : 2024/09/25(水) 11:12:58.69 ID:xF4TLStO0
- レモン汁たらすだけ
- 5 : 2024/09/25(水) 11:13:01.76 ID:P6GrUuvT0
- ワイも35すぎてからアジフライに醤油かけるようになったわ
- 6 : 2024/09/25(水) 11:13:06.79 ID:zHCi89yi0
- なるほどこりゃ金言だわ
ただタルタルソースはが何と捉えているかも聞いてほしかったな - 7 : 2024/09/25(水) 11:13:52.37 ID:RfLUh0Lo0
- 決まってる?
何々はウスターソース 何々は醤油なんて固定してないけどなあ - 8 : 2024/09/25(水) 11:13:54.91 ID:wvIAPTZ10
- タルタルは洋食
- 9 : 2024/09/25(水) 11:14:10.24 ID:mB+7r/Bl0
- タルタルやマヨの酸味が弱いと死ぬほどレモン欲しくなってくる
- 10 : 2024/09/25(水) 11:14:28.67 ID:vR/PeCud0
- 実の厚いホクホクアジフライは何も付けなくても美味い
- 11 : 2024/09/25(水) 11:14:33.98 ID:Mlet3kE/d
- タルタルとか豚とかかけんでしょ
- 12 : 2024/09/25(水) 11:14:39.60 ID:zHCi89yi0
- なるほど洋食な
- 13 : 2024/09/25(水) 11:15:03.07 ID:l/S0jYkt0
- ブビブヒソースかけとけ
- 14 : 2024/09/25(水) 11:15:51.17 ID:tT2qnE6T0
- いうほど金言か?
- 15 : 2024/09/25(水) 11:15:52.88 ID:1wLyJK4l0
- 素材の味を楽しみたいから塩だね
- 16 : 2024/09/25(水) 11:16:22.45 ID:v2lgXgRyd
- 青じそドレッシングかけたら無限に食える
- 17 : 2024/09/25(水) 11:16:36.86 ID:yXNdkdkr0
- ごはんに合うのはしょうゆ
酒ツマならタルタル - 18 : 2024/09/25(水) 11:16:49.69 ID:E0nAX3ut0
- 家だとタルタル無いからマヨネーズやな
- 19 : 2024/09/25(水) 11:16:52.45 ID:zHCi89yi0
- いうほどやね
- 21 : 2024/09/25(水) 11:17:17.47 ID:t8Ta0G3V0
- ソースと醤油で交互に食べるわ
- 22 : 2024/09/25(水) 11:18:04.32 ID:gFsVshgJ0
- 通はアジフライを"煮る"よね
- 23 : 2024/09/25(水) 11:19:37.38 ID:25o5gVdL0
- ご飯と食べるときは醤油のほうが食いやすいって思うようになってきた
- 24 : 2024/09/25(水) 11:19:55.98 ID:YUixH8yJ0
- 美味いアジフライってトンカツ超えるんだよな
なかなか無いけど - 25 : 2024/09/25(水) 11:19:59.51 ID:CffJgaeN0
- まあ何もつけないのが一番うまい
- 26 : 2024/09/25(水) 11:20:06.77 ID:ox2y81VQM
- タルタルつけるほど手間をかける料理でもないというか醤油でも普通に旨いからな
- 27 : 2024/09/25(水) 11:20:42.13 ID:za7yyjck0
- タルタルが一番クソ
何食べても味がタルタル味になるから素材を楽しめない
グルメな人はタルタルだけは無い - 28 : 2024/09/25(水) 11:20:44.58 ID:U9yFlgD00
- デミグラス定期
- 29 : 2024/09/25(水) 11:20:48.88 ID:FS/Vadvz0
- 店でタルタルが付いてるならつけて食べるけど家ならわざわざ買うのもなって思わないか?
- 30 : 2024/09/25(水) 11:21:59.03 ID:za7yyjck0
- 揚げ物ならケチャップやな
フライドポテトとかで醤油やソースやタルタル付けるガ●ジはいないのに
アジフライには掛けるのは矛盾
アジフライもケチャップや - 31 : 2024/09/25(水) 11:22:24.94 ID:zHCi89yi0
- ワイは塩だけとか言ってるグルメが一番信用できんわ
- 32 : 2024/09/25(水) 11:23:08.57 ID:ox2y81VQM
- 揚げたてならそりゃ何もつけないか塩が正解だろうが
実際はそんな訳でもないからな - 33 : 2024/09/25(水) 11:24:09.38 ID:/dbgDoEY0
- ソースでもウスターじゃ比較にならんだろ
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