- 安く作れるし
- 何時間くらいが良い具合になる？
- 醤油だけは辛そう
- >>5
それがいい - つけたあとの醤油は何に使うの？
- >>6
次のゆで卵を漬ける - 濃厚な海外生ハムと同じレベルの味してる
- 永久機関が完成しちまったな
- >>10
そーれなー - 漬ける時間に対してすぐに無くなりすぎる
- >>11
わかる一瞬でくっちまう - ふーん
卵黄の醤油漬け食ってみ
飛ぶぞ - >>14
それはもうやった
卵白もったいなくてやめた
でもうまいよな - 9分茹でた固ゆでになる前のヤツを2日ぐらい漬け汁に浸した味玉が俺的にはベストかな
- >>16
2日も待てねえ - 何日くらいで腐る？
体感でいいから消費期限おすえて - >>18
3日らしいよ
でも3日経つ前に食うでしょ - >>18
茹で卵自体そんな日持ちしないから1～2日で食えって言われてるから3日ぐらいじゃないかな
あと試したわけじゃないけど燻製にすればプラス1～2日は日持ちしそう - 燻製醤油を知ったら戻れなくなるぞ
- >>19
絶対合う - 白だしオススメ
- >>20
薄そう - めんつゆもおすすめ
- >>23
薄そう - ラーメン屋の半熟のやつなんであんな濃くて美味しいんだ半熟なのに！！
- >>26
醤油だ - >>28
しょうゆこと - だめだ燻製醤油高いよ
キッコーマンでよろしい - 美味しんぼでやってた卵黄だけ味噌に漬けるの試したいけどめんどくさい
- >>29
卵白もったいない - 安いのだとこれか
- 俺なら味噌に漬けるね
- >>34
美味しんぼの受け売りおつ - ゆでうずら玉子を麺つゆに漬け込んだのは我が家の定番
実にいい味になるし、歯応えもたまらん - >>36
よさそう - 紅生姜の汁につけた味玉好き
- から付きの茹でてから剥かずにヒビだけ入れて醤油ドボン
ゆで卵の醤油漬けガチで美味いな
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