はま寿司って『ネタ凍ってる率』高くね?

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1 : 2024/11/18(月) 21:50:46.337 ID:.QKPhC7vi
くらとかスシローはそんなんないけど、はまってめっちゃ凍ってるのに遭遇して萎えるんやが
2 : 2024/11/18(月) 21:51:10.114 ID:.QKPhC7vi
これ感じてるのワイだけか?
みんなのネタは凍ってない?
3 : 2024/11/18(月) 21:51:17.640 ID:LuC7J7Bgf
でもはまいよね
4 : 2024/11/18(月) 21:51:22.395 ID:wzF0VRcik
これマジ?問い合わせしてみてもええんかな?
8 : 2024/11/18(月) 21:52:21.021 ID:Hm/yTNnV/
>>4
断言してないから個人の感想にしか過ぎないだろ
7 : 2024/11/18(月) 21:52:19.093 ID:iAUBOPQWB
スシローだかくら寿司だかにいったときビンチョウマグロがめっちゃ凍ってるときあったわ
12 : 2024/11/18(月) 21:53:00.280 ID:.QKPhC7vi
>>7
ワイの近くはくらとかスシローで凍ってるの出会ったことないわ
店舗差なんか?
9 : 2024/11/18(月) 21:52:25.306 ID:hHsqZsqyD
はまい(フリーズ)
45 : 2024/11/18(月) 22:02:43.305 ID:Vh4zq6t.x
>>9
はまいというワード嫌い😡
10 : 2024/11/18(月) 21:52:31.436 ID:T7MlPhTzH
醤油がいっぱい置いてあるけどボトルがベタベタしてて触りたくない
13 : 2024/11/18(月) 21:53:04.217 ID:fQ6j5anEo
混んでる時行くとあるね特にマグロ・カツオ
どうしてもと言うなら炙りにしろ
21 : 2024/11/18(月) 21:54:46.291 ID:.QKPhC7vi
>>13
まさにカツオ頼んでシャリッシャリやわ
かなし
14 : 2024/11/18(月) 21:53:10.678 ID:9xz2RNg0J
はまじあきにみえた
15 : 2024/11/18(月) 21:53:51.107 ID:d.mRibbgd
お持ち帰りにしたらちょうどええんちゃうかそれ
17 : 2024/11/18(月) 21:54:09.956 ID:kk4ruA60b
刺し身じょうゆの美味さに気づかせてくれたのはほんまに感謝しとる
18 : 2024/11/18(月) 21:54:11.032 ID:LuC7J7Bgf
そんなん店によるだろ
19 : 2024/11/18(月) 21:54:28.788 ID:3u0BG5LlP
わかる
同じの頼みまくったら乗せ方も雑になってる
22 : 2024/11/18(月) 21:55:03.842 ID:cnT3gwnle
店次第やろたぶんそこの店長のマネージメントや
24 : 2024/11/18(月) 21:55:29.547 ID:FKidmFq/X
ネタを用意するのは社員だからバイトじゃなくて店自体の意識が低い
25 : 2024/11/18(月) 21:55:29.634 ID:gVzaLeILi
地元チェーン店が一番コスパ良い
26 : 2024/11/18(月) 21:55:59.576 ID:XrSSQj.De
これがあるから嫌やわ
というか4大チェーン店あんまり美味しくないし好きじゃない
27 : 2024/11/18(月) 21:56:06.887 ID:1V/glntc/
サーモンは安定やぞ
28 : 2024/11/18(月) 21:56:30.034 ID:QTXPhsLyF
炙り物にしとけ
29 : 2024/11/18(月) 21:56:41.108 ID:ofllObaDU
スシローで凍ってたときあるから運やろ
30 : 2024/11/18(月) 21:57:04.451 ID:OtJ1tGME.
解答済みのネタが間に合わない時は茶碗蒸し器の熱湯にぶち込んで溶かしてその後冷やしてたわ
バイトでやってた
36 : 2024/11/18(月) 21:59:53.057 ID:iAUBOPQWB
>>30
絶対マニュアルと違うやろ
せめて流水で解凍せな色変わりそう
48 : 2024/11/18(月) 22:03:48.115 ID:OtJ1tGME.
>>36
ワイは揚げ物担当でどうせ揚げるイカとかエビならええやろってぶち込んでたけど普通の魚入れた時はビビったわ
39 : 2024/11/18(月) 22:00:28.042 ID:.QKPhC7vi
>>30
めちゃくちゃで草
41 : 2024/11/18(月) 22:00:54.329 ID:wzF0VRcik
>>30
これマジ?衛生的に大丈夫なんか?
42 : 2024/11/18(月) 22:01:44.035 ID:Lhkc5aGoN
>>30
バイトの気まぐれ創作料理で草
31 : 2024/11/18(月) 21:57:49.130 ID:09bxvh6nH
店舗によるんよな
他の回転寿司チェーンより店舗ごとのクオリティが管理されてないのがはま寿司な気がするわ
32 : 2024/11/18(月) 21:58:14.974 ID:i.Dj7tbFx
視覚過敏だからビクッとする
35 : 2024/11/18(月) 21:59:15.143 ID:d.mRibbgd
>>32
失礼ですが知覚過敏ではないでしょうか?
37 : 2024/11/18(月) 22:00:09.477 ID:wzF0VRcik
>>35
わざわざ揚げ足取って楽しいんか?
本当に失礼な奴やな
33 : 2024/11/18(月) 21:59:09.616 ID:HCQ7Zn2ij
前11:00くらいに行ったら全然凍ってなかったけどお昼時なってきたら凍り始めたわ
34 : 2024/11/18(月) 21:59:13.971 ID:Lhkc5aGoN
ほな持ち帰ったらちょうどか
38 : 2024/11/18(月) 22:00:17.434 ID:SSueyH8BH
昔かっぱのマグロはよく半解凍だったな
40 : 2024/11/18(月) 22:00:50.379 ID:.wL7LYtUC
こんなんチェーンレベルやなくて店舗レベルやろ
ポンコツなバイトがいるかどうかや
43 : 2024/11/18(月) 22:01:58.209 ID:.DT1zVzcG
でもお前ら届くの遅いと文句言ってきたじゃん
46 : 2024/11/18(月) 22:02:53.307 ID:BVAp1xRPq
ワイはポテトが注文して10秒で来たけどめっちゃ冷えてた
あれ以来はま寿司苦手
47 : 2024/11/18(月) 22:02:58.671 ID:4NMgbq9tG
まあゼンショーやしな
50 : 2024/11/18(月) 22:05:10.939 ID:sGStKeOr8
マグロとかブリは店舗で冷凍柵を切ってるからな
流水解凍出来ないからシャリシャリも仕方ないんや
他のネタは冷凍されてるものを解凍機で10分ほどで解凍するから大丈夫やで
51 : 2024/11/18(月) 22:05:39.712 ID:iAUBOPQWB
>>50
はえー
52 : 2024/11/18(月) 22:05:54.011 ID:YTreAew.g
うちの近所は凍ってたことないわ
優秀な店やったんやな
58 : 2024/11/18(月) 22:08:34.043 ID:.QKPhC7vi
>>52
当たりやな
めっちゃええやん
53 : 2024/11/18(月) 22:05:56.313 ID:9DWjVRrVY
はま寿司ってネットでは人気あるけど全然ダメだよな
くら寿司が1番だわ
54 : 2024/11/18(月) 22:06:16.878 ID:KNUK4lVEX
シャリべちゃべちゃ
57 : 2024/11/18(月) 22:08:25.206 ID:LKb6mN9c6
ワイは凍ってるやつ見たことないな
59 : 2024/11/18(月) 22:10:45.173 ID:HEtmhAO0h
嫌なら普通の寿司屋いけよ
60 : 2024/11/18(月) 22:12:14.024 ID:9DWjVRrVY
>>59
子供が食える寿司置いてないやん
61 : 2024/11/18(月) 22:12:53.499 ID:7WZxzXsIt
田舎だからか凍ってたことないわ
スシローくら寿司も近所になるけどはま寿司が一番いいな
62 : 2024/11/18(月) 22:14:04.756 ID:9DWjVRrVY
>>61
土地柄関係あるんかな
愛知県で凍ってた
63 : 2024/11/18(月) 22:15:04.794 ID:7WZxzXsIt
>>62
ワイ愛知西部や
64 : 2024/11/18(月) 22:15:48.993 ID:tqlEpUP8N
黎明期は結構あったな
今は出会わないけど
65 : 2024/11/18(月) 22:15:58.520 ID:XrSSQj.De
豊洲は凍ってたわ
66 : 2024/11/18(月) 22:16:39.692 ID:dWvscdsDY
アボカドサーモンと海老天食べるだけの店や
67 : 2024/11/18(月) 22:16:57.087 ID:Oz7bSwMPW
マグロはよく凍ってるけどサーモンは凍ってないイメージ
68 : 2024/11/18(月) 22:17:12.353 ID:Yvaaity26
あったかい出汁みたいなメニューあるん?
それで溶かして食ったらうまそう
69 : 2024/11/18(月) 22:17:57.270 ID:.QKPhC7vi
マグロ系は凍っててサーモンは凍ってないってなんでなんや
どんな理屈でそうなるんやろ
71 : 2024/11/18(月) 22:19:23.837 ID:kk4ruA60b
>>69
油の含有量の違いや
サーモンは油が多いからそもそも凍りにくい
74 : 2024/11/18(月) 22:23:47.731 ID:.QKPhC7vi
>>71
はえー
美味いし安いし凍りにくいしつくづく神みたいな食いもんやなサーモン
70 : 2024/11/18(月) 22:18:08.454 ID:CBMSbcnT9
正直回転寿司のマグロは凍ってるのを期待して頼んでるかも
回転寿司でねっとりしたやつ出てくるとなんか違うんよなあってなる
72 : 2024/11/18(月) 22:23:19.509 ID:VNa08/wNV
いわゆる100円寿司ランクで生のネタ食うのはちょっと変な人
73 : 2024/11/18(月) 22:23:43.828 ID:qFIYEyStm
たまに異常に早い店員おるけど何者なんやろ
お礼言ってみたい
76 : 2024/11/18(月) 22:24:42.111 ID:Atk6N7mwB
ワイの週一で行くはま寿司は凍ってるとか無いな
軍艦とかばっかりで握りあんま食わんからかもしれんが
77 : 2024/11/18(月) 22:27:11.374 ID:sEhCkMJ.n
ネタが乾いてる店よりマシやろ
最悪の場合カピカピ
78 : 2024/11/18(月) 22:29:29.863 ID:qBUon.0ON
はまなんて店によるわ
同じ店だと思うな

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