- 1 : 2024/12/05(木) 22:37:19.29 ID:yH93f2tz0
とりあえずワイの
1.桃屋の刻みニンニクをオリーブオイル、アンチョビ1枚、鷹の爪、イタリアンパセリと炒める 弱火
2.1.4mmパスタを茹でてから投入 中火
3.コンソメ顆粒をスプーン1杯分くらい
4.1分ほど炒めて出来上がり
- 2 : 2024/12/05(木) 22:38:16.51 ID:4HeQYapB0
そこまで拘るなら別のパスタ作れ
- 3 : 2024/12/05(木) 22:39:12.34 ID:yH93f2tz0
>>2
言うほど拘ってるかこれ？
全部冷蔵庫常備品で出来てるんやが
- 6 : 2024/12/05(木) 22:42:32.08 ID:4HeQYapB0
>>3
アンチョビ使ってる時点でそこそこ費用かかるやろ ペペロンチーノはもっと素朴で金かからずの食い物ちゃうか イッチの作り方が不味そうと言ってるわけではない
- 8 : 2024/12/05(木) 22:43:31.80 ID:yH93f2tz0
>>6
まあ確かにアンチョビは高いからネックや
でもアンチョビ1枚で全然味のクオリティ段違いなんよな
個人的にはパスタ作る時これ入れないのはもうありえなくなってしまった
- 4 : 2024/12/05(木) 22:41:25.30 ID:CQyabHVS0
乳化させないとか論外やん
- 7 : 2024/12/05(木) 22:42:46.08 ID:yH93f2tz0
>>4
パスタ移すときに湯切りしないでそのまま鍋to鍋すれば水気が移っていい感じになる
- 5 : 2024/12/05(木) 22:42:04.59 ID:lGNWcnln0
面倒やからめんつゆ使ってるわ
格段に美味くなる
- 9 : 2024/12/05(木) 22:44:34.84 ID:DosjBtJ70
お店でペペロンチーノ食ったことないから本当の味がどんなだか知らん
- 10 : 2024/12/05(木) 22:45:32.28 ID:VbuB2Q0M0
なぜ弱男はペペロンチーノにこだわってしまうのか
- 14 : 2024/12/05(木) 22:46:59.68 ID:yH93f2tz0
>>10
材料買ってこなくても出来るからとっさのときに作る＝一番作成頻度高くなる
- 11 : 2024/12/05(木) 22:45:44.05 ID:Yc4Wtgla0
肉が欲しい場合
ベーコンとソーセージのどちらが正解なんや？
- 13 : 2024/12/05(木) 22:46:26.18 ID:4HeQYapB0
>>11
そらベーコンやろ ソーセージはナポリタンやな
- 12 : 2024/12/05(木) 22:46:25.17 ID:bf+ja5220
キャベツとベーコンいれる
- 15 : 2024/12/05(木) 22:51:07.83 ID:BjBoG3ua0
タコのペペロンチーノうまかったな
- 16 : 2024/12/05(木) 22:51:10.73 ID:Kv7KjdaQ0
コンソメはマジで美味くないからやめろ
白だしにしろ
- 20 : 2024/12/05(木) 22:57:04.22 ID:yH93f2tz0
>>16
コンソメの代わりに白だし使ってみるわ死ぬほど余ってるし
どんくらい入れればええんや？
- 17 : 2024/12/05(木) 22:54:01.61 ID:lztJ0lHS0
残ったアンチョビの使い道
- 18 : 2024/12/05(木) 22:55:06.98 ID:XRN5Y5ve0
肉入れて味の素かけるのが最短で美味い
- 19 : 2024/12/05(木) 22:56:54.39 ID:qQY5tJSx0
キューピーの混ぜるだけミートソースがバチくそうめえ
- 21 : 2024/12/05(木) 22:57:35.06 ID:yH93f2tz0
>>19
まあアレは美味いわ
- 22 : 2024/12/05(木) 22:58:29.11 ID:0lsTteAp0
発達障害ってペペロンチーノ(笑)と炒飯(笑)しか作れないの？
- 25 : 2024/12/05(木) 22:59:29.79 ID:yH93f2tz0
>>22
ワイは豚キムチも作るで
- 23 : 2024/12/05(木) 22:58:33.57 ID:Ui6nWkh6H
ワイは結局しょうゆを軽くたらすんや🤔
- 24 : 2024/12/05(木) 22:59:10.75 ID:kgP83/WN0
コンソメ入れるとそんなに変わるのけ？
- 26 : 2024/12/05(木) 22:59:59.41 ID:yH93f2tz0
>>24
味に深みが出る
入れすぎると駄目だからいい感じに調整して
- 28 : 2024/12/05(木) 23:01:01.52 ID:kgP83/WN0
>>26
気持ちどれくらいいれんの？
- 30 : 2024/12/05(木) 23:03:42.33 ID:yH93f2tz0
>>28
小さじ1杯〜1杯半くらいかな
- 31 : 2024/12/05(木) 23:04:32.37 ID:4nhLliJE0
>>30
キューブ一個分やな
- 27 : 2024/12/05(木) 23:00:07.49 ID:4nhLliJE0
ほうれん草とベーコン入れるとめっちゃ美味いぞ
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