なぜ「アメリカザリガニ」が食材にならないのか

なんG

2024.09.22 08:08

1 : 2024/09/22(日) 07:29:58.50 ID:/jKWCeiad: 普通に食ったらうまいのに
2 : 2024/09/22(日) 07:31:49.01 ID:kZ3vGRMV0: 林間学校のカレーにザリガニ入れてシーフードにしたらめっちゃ怒られた
13 : 2024/09/22(日) 07:41:04.94 ID:BrPLrST30: >>2
まあ普通に野生のザリガニなんて雑菌わんさかやろしな
3 : 2024/09/22(日) 07:32:45.66 ID:JSmoqvvw0: なるぜ。
4 : 2024/09/22(日) 07:33:04.16 ID:Ri5ojTb40: 臭いからやろ
ちゃんと泥抜きと下処理したら食えるんちゃうけ
5 : 2024/09/22(日) 07:35:29.28 ID:MygLTbbW0: 食べでがない
6 : 2024/09/22(日) 07:36:02.64 ID:ykBh4h/K0: レッドロブスターってまだあるんか？
11 : 2024/09/22(日) 07:40:37.67 ID:kZ3vGRMV0: >>6
アメリカでは破産した
日本法人は黒字
7 : 2024/09/22(日) 07:36:27.23 ID:YpSrquem0: 歩留まりがね
8 : 2024/09/22(日) 07:37:50.96 ID:pYBdRSZ/0: そもそも食用として導入されたんだけど泥抜き面倒やからね
9 : 2024/09/22(日) 07:39:01.85 ID:sJEG+E+o0: なってるけど？
10 : 2024/09/22(日) 07:39:39.15 ID:PVs0mOZtd: タルサの名物料理やん付け合わせのコーンが美味いんだわ
12 : 2024/09/22(日) 07:40:58.16 ID:OcrsKr3Q0: 綺麗な水で食用ザリガニ養殖したら売れるんかな
16 : 2024/09/22(日) 07:44:50.49 ID:kZ3vGRMV0: >>12
アメザリもウチダザリガニもその発想で輸入されたんやで
17 : 2024/09/22(日) 07:45:34.44 ID:KWCRrvEm0: >>12
いちおうウチダザリガニというものがある
14 : 2024/09/22(日) 07:41:20.07 ID:6XYCj1YL0: 中国人が食いまくっとる
15 : 2024/09/22(日) 07:43:17.73 ID:KWCRrvEm0: 歩留まりが悪すぎる
あいつら手のひらはみ出すでかさで肉は親指の先ぐらいしかないからな
18 : 2024/09/22(日) 07:46:28.38 ID:4/nub7MG0: 可食部が少ない
そもそもアメリカザリガニが日本に来た理由が
食用にしようとしたウシガエルさんの餌目的なのでまずはウシガエルさんを食べることから始めようや
19 : 2024/09/22(日) 07:47:53.76 ID:skmytm2a0: 泥抜きのために生きたまま持ち帰ることが禁止されてるせい
20 : 2024/09/22(日) 07:48:18.19 ID:nl6/PTYQd: スウェーデンと中国ではザリガニ食うとるか
26 : 2024/09/22(日) 07:52:21.65 ID:UeoNxSxAM: >>20
フランスやアメリカ南部でも食っとるな
あとカナダもフランス文化圏だと食うようやね
21 : 2024/09/22(日) 07:48:41.94 ID:KuXUPJYn0: 臭いし面倒だし少ない
22 : 2024/09/22(日) 07:48:55.78 ID:kZ3vGRMV0: 東南アジアのブラックタイガーの田んぼ養殖って日本じゃなんで流行らんのやろ
23 : 2024/09/22(日) 07:48:59.82 ID:40Dwl7LrM: 中国だとマクドナルドを超えたって言われるぐらいザリガニが国民食らしいな
24 : 2024/09/22(日) 07:49:28.31 ID:+gURgEXj0: 泥臭いし寄生虫おるし食うとこ少ない
25 : 2024/09/22(日) 07:51:00.09 ID:pgS5+Ttc0: 今は泥臭いからやけど元々は下処理が面倒な割に過食部が少ないとかじゃないっけ
27 : 2024/09/22(日) 07:53:08.14 ID:KWCRrvEm0: 中国人のザリガニ料理動画観てみ
アホほどザリガニ積み上げて食ってるで
それくらいやらないといけないくらい肉がないんや
28 : 2024/09/22(日) 07:53:13.28 ID:jLw4H8wX0: エアプやんけ
身がどれくらい小さいか知らんのか
30 : 2024/09/22(日) 07:57:51.88 ID:SxeVVkLJ0: もう生きたまま運搬が不可になったし
31 : 2024/09/22(日) 07:59:38.44 ID:htM5df6r0: 台湾のテナガエビは味濃くて食べ応えあって美味かった
あれ田んぼとかに居たら最強やわ
32 : 2024/09/22(日) 08:02:29.55 ID:KuXUPJYn0: テナガエビはええな
揚げれば殻ごとバリバリイケて楽だし旨い
33 : 2024/09/22(日) 08:04:07.02 ID:gTEf9K0K0: 下処理してちゃんと調理したら旨いやろうな
昔格付けでエビとアメリカザリガニでやっとったけど見分けつかんやつもおったし
少なくとも両方旨かった感じやったな