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- 1 : 2024/07/25(木) 12:53:59.14 ID:sB13+/ns0
「調査データによって順位が異なります。『ラーメン専門店』では首位で、『ラーメン業界』では2位となっています。競合他社をどう捉えるかで順位が変わるようです」(池田さん)
たとえば富士経済が行う調査では、物語コーポレーションが展開するラーメン部門(「丸源ラーメン」「二代目丸源」「熟成醤油ラーメンきゃべとん」)は2位で、2023年の市場シェアは7.7%となっている。同年のラーメン部門全体の売上高は「352億円」(売り上げの大半は丸源ラーメン)だ。
競合には、業界首位の「日高屋」(運営会社:ハイデイ日高、本社:埼玉県さいたま市)や、「幸楽苑」(同:幸楽苑、本社:福島県郡山市)などがある。日高屋や幸楽苑に比べて店舗数が少ない丸源ラーメンは、大型店を郊外ロードサイドに出店し、メニューも多彩で1店舗あたりの売上高が大きい。https://news.livedoor.com/article/detail/26856317/
コロナ前2019年6月期は「219億円」(富士経済調べ)だったので、そこから約1.6倍になった。
「2024年6月期は、通期で既存店売上高が111.5%、客数が107.7%となりました。コロナ前2019年6月度と今年6月度の既存店売上高を比較すると約130%となっています」(同)
- 2 : 2024/07/25(木) 12:56:14.89 ID:ONemxBx70
- 焼肉きんぐが当たったからまた丸源ラーメン増やしてるだけじゃん
- 3 : 2024/07/25(木) 12:56:22.70 ID:GnpqvwzG0
- 気にはなってるけど1度も食べたことがない
- 23 : 2024/07/25(木) 13:32:36.12 ID:1LDwI2u9d
- >>3
チャーハンが不味い - 5 : 2024/07/25(木) 12:58:10.55 ID:B8GSmWmp0
- 一回行ってみたい気もするがちと高いからまだ行ってない
- 6 : 2024/07/25(木) 13:03:58.31 ID:KhKinZ910
- ファミレスが潰れたから行くだけじゃないの?
- 7 : 2024/07/25(木) 13:04:16.13 ID:KhKinZ910
- クッソマズイから行かないわ
- 8 : 2024/07/25(木) 13:04:18.18 ID:ogc94Qmor
- 行ったことないけど、美味いという話を聞いたことが無い
- 9 : 2024/07/25(木) 13:06:52.43 ID:Hmb/Or/N0
- 高くてまずいのが他とは違うな
- 10 : 2024/07/25(木) 13:07:02.36 ID:7POhzOEwd
- 入りやすいのが一番だわ
変なルールとか常連がイキッてるとかないし - 11 : 2024/07/25(木) 13:07:10.56 ID:4zfgZ4ip0
- この前初めて丸源行ったがリピートはないな
- 12 : 2024/07/25(木) 13:07:33.87 ID:PYDEXu7F0
- たいしてうまくないし唐揚げがクソ小さい
- 13 : 2024/07/25(木) 13:09:36.10 ID:BUgrqWJ+0
- ファミリーが「まちちゅうかおいちいね!」出来る素晴らしいファミリーレストラン
ライバルは王将や来来亭
バーミヤン…?w - 15 : 2024/07/25(木) 13:12:48.36 ID:P3WOIHTM0
- 物語は目の付け所がいいよな
- 17 : 2024/07/25(木) 13:22:34.54 ID:HDLLEj2V0
- 丸源すき😋
- 19 : 2024/07/25(木) 13:27:54.37 ID:TY2NWeHs0
- なんでネトウヨはラーメン好きなの?
- 24 : 2024/07/25(木) 13:33:57.08 ID:1LDwI2u9d
- >>19
蕎麦じゃねーの
拉麺なんてアカが好きそうな漢字じゃねwww - 20 : 2024/07/25(木) 13:28:55.42 ID:+l/5T3F20
- 麺が不味すぎる
- 22 : 2024/07/25(木) 13:31:46.48 ID:O2mvyruW0
- なんでこのスレタイでその違いの部分でなく前置き文をコピペしてるんだ
- 26 : 2024/07/25(木) 13:59:43.92 ID:aYN2R9y10
- 丸源なんてローカル店舗じゃん
全国制覇してから威張れよ - 27 : 2024/07/25(木) 14:12:06.33 ID:zA8hGxvR0
- こんなへんてこな料理がうけてんだ
- 29 : 2024/07/25(木) 14:35:36.48 ID:wLMgn+G/0
- 独身おじさんには関係ない店だろうな
- 31 : 2024/07/25(木) 15:04:14.05 ID:KhKinZ910
- 幸楽苑の方がマシ
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