ごま油←こいつ料理で入れる必要ある?

サムネイル
1 : 2025/07/02(水) 16:49:14.80 ID:V9HuDQBB0
2 : 2025/07/02(水) 16:50:15.25 ID:1iKlJ3zP0
うん🥺
3 : 2025/07/02(水) 16:50:20.12 ID:Emww5w4v0
アチアチに熱したごま油を適当な食材にぶっかけるだけでご馳走の完成や
4 : 2025/07/02(水) 16:50:32.03 ID:UqqRbyOn0
めちゃめちゃある
回鍋肉とか
16 : 2025/07/02(水) 16:55:14.36 ID:cFIQR/UL0
>>4
これやな
出来上がった中華料理に適量垂らすと美味
5 : 2025/07/02(水) 16:50:35.18 ID:FN1Jkhlq0
風味付けで要るやろ
6 : 2025/07/02(水) 16:50:42.48 ID:zT1W53K10
ラーメンに入れる
7 : 2025/07/02(水) 16:51:19.15 ID:N9k7krzV0
独特の香りがええけど多用は禁物
8 : 2025/07/02(水) 16:52:06.25 ID:tYp85NOO0
要る😡
9 : 2025/07/02(水) 16:52:40.17 ID:y0uCzVCw0
まだそこ?
10 : 2025/07/02(水) 16:53:16.27 ID:S/wJDoXz0
だいたい何でもごま油の匂いになるから使い所難しい
11 : 2025/07/02(水) 16:53:24.16 ID:gk/8h7770
ボウルビビンバにいれる
12 : 2025/07/02(水) 16:53:47.48 ID:VidDKtxF0
最後にかけるんやで
香りが飛ぶから
13 : 2025/07/02(水) 16:53:52.08 ID:RKjzahY80
芸能人で例えると?
14 : 2025/07/02(水) 16:54:39.41 ID:UlJDnpSr0
ごま油の香りはほぼシャブ
15 : 2025/07/02(水) 16:55:10.50 ID:Mk3VE6qH0
炒飯に必要だろ
17 : 2025/07/02(水) 16:55:25.80 ID:RNq+hMIr0
餃子の仕上げに入れる
あと天ぷら揚げる時も薄い奴使う
18 : 2025/07/02(水) 16:56:50.95 ID:oVmhIAcG0
ワイは超嫌いこれの匂いしか感じれなくなる
19 : 2025/07/02(水) 16:57:48.01 ID:RNq+hMIr0
>>18
それは入れすぎや
ほんの少しでええんや
20 : 2025/07/02(水) 16:58:23.17 ID:2IpOJwpSd
>>18
使う量が多すぎるんや
数滴垂らす程度にすればええ
21 : 2025/07/02(水) 16:58:23.50 ID:GolNknEq0
お粥に使うと中華粥や
22 : 2025/07/02(水) 16:59:12.08 ID:oVmhIAcG0
数滴でもあかんねん嫌いになったからやと思うわ
23 : 2025/07/02(水) 16:59:56.03 ID:6OFTQj+C0
塩昆布とごま油だけでドレッシングになるよね
24 : 2025/07/02(水) 17:00:21.36 ID:H0XMM3VI0
レシピ通りに入れたらくっそ匂いきつくなったりする
25 : 2025/07/02(水) 17:00:27.31 ID:jul4tL9m0
ごま油ほどちゃんと味を感じる調味料も珍しい
ぶっちゃけ塩とか砂糖とか情報を食ってるだろ
26 : 2025/07/02(水) 17:00:59.20 ID:Ye/mcScP0
めんつゆとごま油入れればナムルになるよな
27 : 2025/07/02(水) 17:01:21.38 ID:1g5N9e+P0
麻婆豆腐にいれる
28 : 2025/07/02(水) 17:02:25.36 ID:yOBODlPG0
加熱してない匂いはなんか嫌いや
29 : 2025/07/02(水) 17:02:56.19 ID:veE9VVn70
ただのキャベツと豚肉炒めに、仕上げにごま油ちょっと足すと中華風、塩昆布で和風、オリーブオイルでイタリア風、白だしで和風、ケチャップでアメリカ風、タバスコでメキシコ風、醤油で和風
と色々アレンジできるから同じメニューでも飽きない
30 : 2025/07/02(水) 17:03:51.00 ID:BnQEYMSca
皿に盛ってからちょっと垂らすくらいで余熱で匂い立つやろ
31 : 2025/07/02(水) 17:04:31.14 ID:8VOP81r1r
ごま油ってまじで合う料理はめっちゃ合うけど合わない料理は台無しになる

お前らが言うほど万能調味料ではないと思う

32 : 2025/07/02(水) 17:04:48.87 ID:Y5/ZJrnE0
鍋に入れた瞬間の香りは最高やな
33 : 2025/07/02(水) 17:05:11.61 ID:3GBVv2+c0
やりすぎるとゲロ吐くレベルでごま油の匂いだけになる事しか欠点ない
34 : 2025/07/02(水) 17:06:11.87 ID:D1pr+w4V0
香りが良い気はする
35 : 2025/07/02(水) 17:06:52.55 ID:mSgh51C80
立て逃げかよ
36 : 2025/07/02(水) 17:07:52.46 ID:Vb9oqFUb0
素麺に飽きてきたら入れる

コメント

タイトルとURLをコピーしました