これ見てからラーメン屋どころか飲食店自体信用しなくなった

1 : 2026/03/28(土) 16:31:36.102 ID:VSvVfC2H0
レス1番の画像1
4 : 2026/03/28(土) 16:32:25.928 ID:H/mSlY3/0
良心的定期
普通は売上原価3割
5 : 2026/03/28(土) 16:33:26.702 ID:EtZvMtiB0
人件費とか入ってないじゃん
9 : 2026/03/28(土) 16:35:51.426 ID:H/mSlY3/0
>>5
当たり前だろ
飲食だぞ
6 : 2026/03/28(土) 16:33:43.761 ID:Pbh19pnz0
材料をギュッてしたらラーメンが出来上がるわけでもねえんでね
8 : 2026/03/28(土) 16:35:31.526 ID:jNLxu2aV0
人類誕生より前から見た画像
10 : 2026/03/28(土) 16:38:10.871 ID:8OVN8fvC0
そうでなくとも1300円超えは高いよ
11 : 2026/03/28(土) 16:39:03.185 ID:rmtLAhQ80
なんだ原価厨か
12 : 2026/03/28(土) 16:39:45.358 ID:dCjHJcWXd
他のものはいいの?
13 : 2026/03/28(土) 16:43:50.845 ID:NWDasKrf0
こう言うのってバカだよな
人件費、家賃や光熱費など最も高いコストは考えてないからな
14 : 2026/03/28(土) 16:45:39.921 ID:H/mSlY3/0
>>13
いや普通に粗利は粗利で見るぞ
粗利と販管費分けないと分析する時にわかりづらいだろ
16 : 2026/03/28(土) 16:49:33.497 ID:NWDasKrf0
>>14
原価570円
販売価格1380円

810円が丸々利益になるんじゃなく、そこから人件費や家賃、光熱費などに使われ経営者の生活費にも使われます

19 : 2026/03/28(土) 16:52:51.192 ID:d+MFmAnT0
>>16
利益にも色々あるってところから学ぼうね
20 : 2026/03/28(土) 16:53:19.811 ID:d+MFmAnT0
>>16
粗利と営業利益の違いもわからないのか原価警察って
15 : 2026/03/28(土) 16:47:05.037 ID:xga8oRDn0
原価だからな
17 : 2026/03/28(土) 16:51:34.556 ID:/CHAsYAOM
スープ高すぎるよな
18 : 2026/03/28(土) 16:52:00.070 ID:XVfgznzj0
スープ無しの油そばがいかにボッタクリかがよく分かるね
21 : 2026/03/28(土) 16:57:13.051 ID:NWDasKrf0
原価率って意味がないんだよ

例えばインフレで材料が高騰し、その分値段を上げるとしよう
原価率でインフレ前と同じだと人件費、家賃、光熱費
その他もろもろかかるコストもインフレで上がっているし
経営者の生活費も上がっているので原価率が同じだと追い付かなくなる事になる

23 : 2026/03/28(土) 17:03:06.659 ID:Z74wtQU80
原価率を維持すれば当然インフレは吸収できる
24 : 2026/03/28(土) 17:04:38.779 ID:cNfqZmKp0
そもそもラーメン自体のコスト以前に開発費だって宣伝費だって色々あるわけじゃん
26 : 2026/03/28(土) 17:05:16.498 ID:Z74wtQU80
>>24
それらは全部販売費及び一般管理費であってこれを原価と呼ぶやつはニートだけです
38 : 2026/03/28(土) 17:20:47.442 ID:cNfqZmKp0
>>26
原価とは呼んでいないよ
利益からそこの費用も回収する必要があるし当然それに相当する額を上乗せするよねって話
25 : 2026/03/28(土) 17:04:57.772 ID:EmVQl+SN0
スープが高いんだよォ!
27 : 2026/03/28(土) 17:06:12.319 ID:WjeULpw10
とんこつはマジで家じゃ無理や
28 : 2026/03/28(土) 17:07:21.687 ID:ZxRXf0Zw0
>>1
スープの詳細を出してない
こういうのも信じられない
30 : 2026/03/28(土) 17:08:34.019 ID:TkccbmWP0
バームクーヘンはええんか?
31 : 2026/03/28(土) 17:11:29.298 ID:Osq2kfA40
スープそんなに高くないよ
42 : 2026/03/28(土) 17:23:43.316 ID:NWDasKrf0
人件費や家賃や光熱費は考えてませんでしたって小学生だろ
コストは材料費だけと思ってたのか
44 : 2026/03/28(土) 17:24:10.054 ID:82xRAnB20
ラーメンはスープ料理!
47 : 2026/03/28(土) 17:24:56.643 ID:NWDasKrf0
これなに
会話が通じないんだが知識がないだけじゃなくアスペ発達だよな
48 : 2026/03/28(土) 17:25:46.351 ID:bML1Ozwl0
インフレで材料費が7割上がったから売価を7割あげるじゃなくて、インフレで材料費が20円上がったから売価を20円あげるって思考になるのホラーだろ
50 : 2026/03/28(土) 17:26:51.166 ID:NWDasKrf0
>>48
>>1は原価率
人件費や家賃や光熱費などは含まれてない
51 : 2026/03/28(土) 17:27:33.949 ID:bML1Ozwl0
>>50
原価率だから割合の話をしろよ
なんで原価20円アップに大して売価20円アップの仮定なんだよ
「率」の概念は消えたのか?
54 : 2026/03/28(土) 17:31:10.648 ID:NWDasKrf0
>>51
原価率では何も利益は出せないのは小学生でも知ってるんだよ
原価率で騒ぐのは幼稚園児まで
仮にインフレが更に進んだとして>>1の原価率をキープしてたら
経営は追い付かなくなる
55 : 2026/03/28(土) 17:31:43.778 ID:bML1Ozwl0
>>54
お前はそもそも原価率を上げた前提で話進めてるけどな
57 : 2026/03/28(土) 17:32:29.031 ID:NWDasKrf0
>>55
一度知能の検査をしてみたらどうだ
子供でもあり得ない解釈をしてる
59 : 2026/03/28(土) 17:35:14.253 ID:NWDasKrf0
>>55
同じだよ
あくまでも高騰した分そのまま価格を上げた例を出したが
原価率が同じでも結局は同じこと
材料費以外のコストがかかるし材料費以外のコストが大きいことは小学生でも知ってて原価率だけじゃ何もわからないと気づくんだがな
60 : 2026/03/28(土) 17:35:43.573 ID:bML1Ozwl0
>>59
時間は10分あげるから頑張って答えてな
62 : 2026/03/28(土) 17:37:06.573 ID:NWDasKrf0
>>60
何で通院をしないの?
恥を晒して引くに引けなくなってるけど
49 : 2026/03/28(土) 17:26:49.400 ID:bML1Ozwl0
なぜ定率じゃなくて定額になるのか意味不明
その世界では6万の家賃も60,020円に上げれば均衡が取れるのか?
53 : 2026/03/28(土) 17:30:01.224 ID:bML1Ozwl0
この程度の原価率も計算できなかったらSPI3すら解けないだろ
こういう境界知能って社会のどこで生き永らえてるんだろう
63 : 2026/03/28(土) 17:37:47.702 ID:qy64o06p0
原価厨って頭ヤバイよな
65 : 2026/03/28(土) 17:41:47.050 ID:bML1Ozwl0
あ、説明を省いちゃったけどラーメン屋が工業か商業かはさすがにわかるよね?
67 : 2026/03/28(土) 17:45:12.694 ID:NWDasKrf0
>>65
何で義務教育も受けてないの?
>>64でバカみたいな解釈を書いてるけど

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