こういう「生ギリギリのトンカツ」食った事あるか? ぶっちゃけ極上だぞ。

1 : 2025/02/13(木) 22:08:37.79 ID:qB61L/S/0
3 : 2025/02/13(木) 22:09:22.02 ID:y7lnPOsj0
豚の半生食べて死にかけた事あるから絶対に無理
4 : 2025/02/13(木) 22:09:32.17 ID:YokQptSgd
こういう色の肉なのでは?
5 : 2025/02/13(木) 22:09:34.61 ID:ELT0bPvz0
うますぎー
6 : 2025/02/13(木) 22:09:44.28 ID:YLCGsr3B0
火の通ってないナマ
7 : 2025/02/13(木) 22:09:49.15 ID:TwOH6W790
そもそも赤いから生とは限らんし
8 : 2025/02/13(木) 22:10:02.26 ID:iM/E/ZTd0
神田駅ちかくのトンカツやコレだけどすげえ美味かった
9 : 2025/02/13(木) 22:10:13.27 ID:0kZOW0sf0
ぎりアウト
10 : 2025/02/13(木) 22:10:27.03 ID:TUVM0e0i0
ほとんど油やん
11 : 2025/02/13(木) 22:10:33.78 ID:5FQuR1xa0
大丈夫なの?
12 : 2025/02/13(木) 22:10:42.79 ID:rFxkeV7n0
ギリギリってレベルじゃねーだろ🥺
13 : 2025/02/13(木) 22:10:49.24 ID:MmRhkg9g0
熟成肉とか水分飛ばした肉じゃね?
14 : 2025/02/13(木) 22:10:49.90 ID:7Gk0ysmk0
きっしょ
アジフライ並にきもい
15 : 2025/02/13(木) 22:11:16.35 ID:Iko+AolE0
豚じゃこえーよ
牛カツじゃ駄目かい
16 : 2025/02/13(木) 22:11:21.55 ID:38BTg+/C0
食中毒なるだろ
17 : 2025/02/13(木) 22:11:35.12 ID:62ognQla0
低温調理済みを揚げてるんだよな?
18 : 2025/02/13(木) 22:11:45.24 ID:H8QhRWcb0
いうほどギリギリか?
20 : 2025/02/13(木) 22:12:09.60 ID:K5P6NLnM0
マグロのカツならこれぐらいのがいい
21 : 2025/02/13(木) 22:12:34.10 ID:hBCkabYV0
これ半分生だろ
22 : 2025/02/13(木) 22:12:49.27 ID:ZWFuekoJ0
ハムやろ
23 : 2025/02/13(木) 22:12:55.76 ID:SQPIC/IO0
刺身だろこれ…
24 : 2025/02/13(木) 22:13:06.87 ID:tNN998DAa
生ハムを短時間揚げてるとかかな
25 : 2025/02/13(木) 22:13:15.06 ID:mU+u+Wlg0
生ハムなんかは、生でも食えるしなあ
26 : 2025/02/13(木) 22:13:22.55 ID:nhGUF0HI0
食ったことあるけどキャベツのドレッシングがくっそ不味くてその印象しか残ってない
27 : 2025/02/13(木) 22:13:24.97 ID:hytsSr+g0
これ系はアレだが鳥刺しとドイツの生豚は食べてみたい
レバ刺しごま油で飲んでたんだしいけるだろ
42 : 2025/02/13(木) 22:16:29.19 ID:62ognQla0
>>27
ドイツの生豚ミンチは結構やらかしてるっぽいな
50 : 2025/02/13(木) 22:20:28.30 ID:E/0CeXga0
>>27
大分に旅行行った時鳥刺し食べたわ
62 : 2025/02/13(木) 22:27:38.55 ID:gH0W3wnI0
>>50
大分県民だけど鳥刺しよりたたきの方が美味いわ
なんなら宮崎の炭火焼きの方がええ
65 : 2025/02/13(木) 22:29:28.38 ID:mofAFzi20
>>27
ドイツの生豚はちょくちょく食中毒出してる
美味いからいいんだよとかドイツ人が言ってた
28 : 2025/02/13(木) 22:13:41.63 ID:Hmz3kEuN0
>>1
生やん
29 : 2025/02/13(木) 22:14:05.53 ID:8QZTiGpL0
馬刺しもだけど火通ったほうがうまくないか?
36 : 2025/02/13(木) 22:15:24.15 ID:Ai7qZi010
>>29
馬は刺身がいいわ
30 : 2025/02/13(木) 22:14:17.85 ID:/NxU7kYX0
脂身部分が濃厚すぎる
31 : 2025/02/13(木) 22:14:20.56 ID:MxI9eXSl0
はいアウト
32 : 2025/02/13(木) 22:14:34.64 ID:5O0zpv0C0
生の鶏九州では普通に食うんだっけ?
33 : 2025/02/13(木) 22:15:11.68 ID:WF613SyG0
牛カツならいけるかもしれんが
豚は怖いわ
34 : 2025/02/13(木) 22:15:19.87 ID:/HB7qx4Z0
みんなチキンレース好きだなぁ
35 : 2025/02/13(木) 22:15:20.26 ID:fGvOxSFm0
生ハムの原木をトンカツにしたら生でも食えるぢゃん
37 : 2025/02/13(木) 22:15:29.81 ID:c2NudrHa0
豚でこれ食うのは、ほとんど自傷行為だろ
38 : 2025/02/13(木) 22:15:55.04 ID:KUg7y4t/0
豚でこれはちょっと
39 : 2025/02/13(木) 22:15:57.98 ID:+WEFTou/0
脂多い肉旨いよな柔らかくて
でもそれって肉食ってるて言えるか
40 : 2025/02/13(木) 22:16:00.04 ID:mJPyICha0
もう25年くらい生の豚肉をもしゃもしゃつまみながら料理してるよ
腹壊したこともないし、結構脂身とか美味しい
今日も豚バラで肉豆腐作ったけど、薄切り1枚くらいは食べた
今時の豚肉は生でも平気だよ
41 : 2025/02/13(木) 22:16:10.06 ID:kVsbvaVC0
言うほどギリギリか?
43 : 2025/02/13(木) 22:17:33.05 ID:mJPyICha0
ここの潔癖おじさん達は、生ハムも食わないの?
44 : 2025/02/13(木) 22:17:59.68 ID:oifOZbjx0
美味さよりリスク重視なのでな
食中毒による重大な事故の動画見たばかりなので遠慮しとく
45 : 2025/02/13(木) 22:18:00.15 ID:YD6K2m7D0
これは低温調理の色ではないだろ
何度で熱してるんだ?
46 : 2025/02/13(木) 22:18:08.15 ID:sWGxTaVd0
食うやつも食わせるやつもどっちも頭悪そう
47 : 2025/02/13(木) 22:18:45.92 ID:IS2chLl60
子供ってなんで高い塀の上に
立って歩いたりするんだろう
48 : 2025/02/13(木) 22:19:14.34 ID:k8kNfItT0
低温調理で赤身ギリギリ攻めたやつ作るのハマった時期あるけど、料理って熱さねえと物足りねえぞ
49 : 2025/02/13(木) 22:20:05.26 ID:83Y2D6mp0
ここまで来たらいっそ生で食えば?
52 : 2025/02/13(木) 22:22:14.82 ID:Hd7UliFv0
>>1
スーパーで国産豚肉買ってきて刺身で食ってみ
飛ぶぞ?
53 : 2025/02/13(木) 22:22:25.40 ID:5tIOk/uW0
豚鶏はしっかり火を通せ
54 : 2025/02/13(木) 22:22:28.04 ID:Vn4Di0TBM
>>1
この色はさすがに牛じゃね?
豚でこの色はさすがに本能が拒絶する
55 : 2025/02/13(木) 22:23:05.49 ID:jglwjWWG0
塩で食ってるの笑える
56 : 2025/02/13(木) 22:23:54.07 ID:ldQSpexg0
檍がけっこうギリギリやった
57 : 2025/02/13(木) 22:25:37.70 ID:62IVTcKb0
>>1
大阪の店?

生レバー禁止されたくらいの時期にこの店も閉店しちゃったんだよな
自民党許せねえ😡💢

58 : 2025/02/13(木) 22:25:54.08 ID:wVfzMRHI0
低温調理するとタンパク質が凝固しないから身が赤いまま火が通る
ローストビーフも見ためは真っ赤で生のようだけどちゃんと火は通ってる
59 : 2025/02/13(木) 22:26:14.25 ID:MVwo0sAD0
もう生ハムじゃん
60 : 2025/02/13(木) 22:27:10.19 ID:exLEJ2mz0
寄生虫とか好きそう
61 : 2025/02/13(木) 22:27:38.22 ID:AW11wV8L0
塩とかね
上京田吾作が食ってそう
63 : 2025/02/13(木) 22:27:53.90 ID:A3fs1BgG0
コレはムリムリ
64 : 2025/02/13(木) 22:28:39.27 ID:mj51rW6X0
獣肉は生よりも火を通したほうがいいだろ
というか、他の肉でも火を通したほうが美味いわ
66 : 2025/02/13(木) 22:30:13.83 ID:c1eb7CVM0
>>1
塩だけとか単品で酒のツマミとか?

コメント

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