- 1 : 2025/04/10(木) 12:54:23.210 ID:DY7ZMTKn0
- うちは貧しかったからよく出て来てたんだよ
- 2 : 2025/04/10(木) 12:55:24.376 ID:5zUOLksT0
- 味噌煮美味すぎ
- 5 : 2025/04/10(木) 12:55:57.739 ID:DY7ZMTKn0
- >>2
うちでは塩焼きしか出てこなかった - 3 : 2025/04/10(木) 12:55:25.878 ID:DY7ZMTKn0
- いつもはもずくとかマカロニサラダばかり食わされてたから初めて食べた時は美味かった
けど何度も出てくると飽きて不味くなっていき、青魚が嫌いになった - 4 : 2025/04/10(木) 12:55:52.167 ID:AVMjfmxf0
- そんなん貧しいとか関係ないだろ
はるか平安時代から塩サバは食われてきたんだぞ - 7 : 2025/04/10(木) 12:56:56.732 ID:DY7ZMTKn0
- >>4
関係あるね
他の家が唐揚げ食う時も、ステーキ食う時も、鯛を食う時も
うちは鯖かもずくかマカロニサラダだった - 8 : 2025/04/10(木) 12:57:48.133 ID:ExyVAINI0
- なんでもいいから食い物針に付けて海に投げ込めば釣れる魚
- 12 : 2025/04/10(木) 12:58:18.475 ID:DY7ZMTKn0
- >>8
鯖なんてそんな取れるか？
キス釣りにしか行ったことない - 15 : 2025/04/10(木) 12:59:02.977 ID:ExyVAINI0
- >>12
場所による、としか
つか釣りなんて100％場所ゲーだよ - 17 : 2025/04/10(木) 13:00:30.640 ID:DY7ZMTKn0
- >>15
なるほど
鯖が多い場所なら確かに鯖ばかり釣れそうだしな - 9 : 2025/04/10(木) 12:57:51.516 ID:l6KQw0RQ0
- ウチの地方だと捕れない
- 13 : 2025/04/10(木) 12:58:48.508 ID:DY7ZMTKn0
- >>9
品のいい魚ばかり泳いでるの？
いいとこに住んでるね - 14 : 2025/04/10(木) 12:58:58.259 ID:LHRUo4K60
- めっちゃ美味しいし健康にも良いけど、たまにじんましん出る
あれどういう時に出るんだろうね？ - 16 : 2025/04/10(木) 12:59:50.750 ID:DY7ZMTKn0
- >>14
それ食べない方が良いんじゃない？
貧困アレルギーだよ
貧困になれてないから蕁麻疹出てるんだと思う - 18 : 2025/04/10(木) 13:00:52.472 ID:NZtv1u330
- 塩焼きで食えるって海の子か
- 20 : 2025/04/10(木) 13:02:07.858 ID:DY7ZMTKn0
- >>18
海からは遠いところに住んでた
だから嫌いになったのかもね - 19 : 2025/04/10(木) 13:01:00.259 ID:bnFOd4600
- そんな鯖も今じゃ結構いいお値段に
- 23 : 2025/04/10(木) 13:02:48.357 ID:DY7ZMTKn0
- >>19
今の貧困層は何食べてるの？
もずくとマカロニサラダだけ？ - 21 : 2025/04/10(木) 13:02:18.449 ID:STu/2zRy0
- 最近サバも各地でブランド化してるよね
- 26 : 2025/04/10(木) 13:03:59.822 ID:DY7ZMTKn0
- >>21
格式高くすれば味覚変わっちゃう人とかいるしね - 22 : 2025/04/10(木) 13:02:25.573 ID:/n1MHbVo0
- 青魚でじんましん出る奴はやばいからやめとけ
- 25 : 2025/04/10(木) 13:03:15.789 ID:zX2XWV+U0
- 内陸県だからほぼ食えない
- 27 : 2025/04/10(木) 13:04:50.664 ID:DY7ZMTKn0
- >>25
食わないで良いよあんなの - 28 : 2025/04/10(木) 13:04:53.629 ID:STu/2zRy0
- 昔っから鯖街道なんてのあるくらいで内陸でも塩漬けにして流通してた
鯖ってかなり日本人となじみ深い魚よね - 29 : 2025/04/10(木) 13:06:52.085 ID:etwr7Oo70
- 塩焼き好き
嫁がアレルギーで結婚してから食えなくなったのは辛いけど - 31 : 2025/04/10(木) 13:09:45.115 ID:DY7ZMTKn0
- >>29
白身魚という塩焼きに最適な魚種がいる中でわざわざ青魚の塩焼きを選ぶ理由がいまだに分からない - 33 : 2025/04/10(木) 13:12:38.264 ID:etwr7Oo70
- >>31
白身魚は刺身とか煮付けが美味いよ
塩焼きで食うには淡白すぎる
青魚のあの独特の脂の臭さが癖になる - 34 : 2025/04/10(木) 13:13:51.041 ID:DY7ZMTKn0
- >>33
そう？
俺はカレイとかホッケの塩焼き大好きだよ
祖父母の家に行くと白身魚とかカレーライスとか食べれた - 30 : 2025/04/10(木) 13:09:36.971 ID:AVMjfmxf0
- このスレで塩焼きって言ってるのはほとんど塩サバ（干物）だろうね
- 32 : 2025/04/10(木) 13:10:11.595 ID:DY7ZMTKn0
- >>30
分からん
俺は干物じゃない鯖のこと言ってる - 35 : 2025/04/10(木) 13:18:26.196 ID:UNry5MW50
- 貧乏な家庭だったんだな
- 36 : 2025/04/10(木) 13:22:30.473 ID:DY7ZMTKn0
- >>35
そう
貧乏な家庭だった - 39 : 2025/04/10(木) 13:27:58.679 ID:bnFOd4600
- 青魚はアレルギー持ちじゃない人でもアレルギー反応のような食中毒を起こすことがあるのか
青魚などはヒスチジンというアミノ酸（必須アミノ酸）を多く含むがこれがヒスタミン生成菌の働きによってヒスタミンが生成され時間を掛けて蓄積していく
これを人間が食べるとアレルギー反応と同じ症状を起こすわけか
つまり新鮮でない、保存状態の悪い青魚ほどこのリスクが高いと
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