- 1 : 24/05/07(火) 12:34:50 ID:ayCF
- ワイ「教えて欲しいンゴ…!」
お前ら「まず片栗粉をまぶして…w」
ワイ「ほぉ〜!」(はぁ…またこのパターンかよ…)
- 2 : 24/05/07(火) 12:35:18 ID:tXvc
- 塩水につけたら上手くなるっておもうまでやってた
- 3 : 24/05/07(火) 12:35:36 ID:tXvc
- 上手くはならんわ美味くなる
- 4 : 24/05/07(火) 12:36:13 ID:WUwa
- まずは削ぎ切りやろ
- 5 : 24/05/07(火) 12:36:23 ID:dd35
- 何やっても鶏もものワンランクしたの味や
- 6 : 24/05/07(火) 12:36:48 ID:ayCF
- 鶏胸肉は片栗粉無いとパサパサの欠陥品だと認めろよな
- 7 : 24/05/07(火) 12:37:09 ID:YCH1
- ワイ「テリヤキソースとマヨネーズでぇ…w」
- 8 : 24/05/07(火) 12:37:15 ID:06aI
- しかも片栗粉のやつ大体べちょべちょになってまずいしな…
- 9 : 24/05/07(火) 12:37:42 ID:ayCF
- チキンカツだけは認める
それ以外はカスや - 10 : 24/05/07(火) 12:37:53 ID:HNDZ
- 塩麹と酒に漬けておく
やわらかくなっておいしー - 11 : 24/05/07(火) 12:38:19 ID:06aI
- >>10
ちょうど米麹もゴミって書こうとした - 17 : 24/05/07(火) 12:39:31 ID:HNDZ
- >>11
ささみなら美味いがムネはぱさつき残るよね - 12 : 24/05/07(火) 12:38:22 ID:ayCF
- >>10
もも肉は何もしなくても柔らかいんやがw - 14 : 24/05/07(火) 12:38:46 ID:HNDZ
- >>12
もも肉おいしいよね
豚もバラがうまい - 15 : 24/05/07(火) 12:39:03 ID:ayCF
- >>14
美味しい?? - 13 : 24/05/07(火) 12:38:33 ID:lffU
- コンビニに売ってるスモークサラダチキン美味い
あれが作れたらええなぁ - 18 : 24/05/07(火) 12:40:19 ID:06aI
- >>13
スモークは知らんけどサラダチキンメーカーと言うものがあるよ - 16 : 24/05/07(火) 12:39:27 ID:Mppq
- フォークで穴開けて削ぎ切りにして酒に漬けて置いとくとジューシーなる
- 19 : 24/05/07(火) 12:40:54 ID:XRX9
- 棒々鶏のタレに漬ける
- 20 : 24/05/07(火) 12:41:23 ID:ayCF
- >>19
これは好き - 21 : 24/05/07(火) 12:41:31 ID:rH3W
- ブロッコリーと胸肉チンして塩昆部長混ぜたらクソうまい
- 22 : 24/05/07(火) 12:42:07 ID:ayCF
- >>21
筋トレとかしてそう - 23 : 24/05/07(火) 12:43:08 ID:8jHp
- ブロッコリー一株200円はするやん たけえよ
- 24 : 24/05/07(火) 12:43:57 ID:06aI
- 棒棒鶏みたいにこまかく裂くとうまいけどめんどい
塊で食うとパサ感でまずい - 25 : 24/05/07(火) 12:44:32 ID:XCbl
- 低温調理←あのさあ…
- 26 : 24/05/07(火) 12:45:45 ID:8jHp
- 鶏むねの値段ってだいたい鶏ももの1,2割引くらいだけど調理の手間考えたらコスパ悪いよな
- 28 : 24/05/07(火) 12:48:51 ID:ayCF
- >>26
これな胸肉食ってる奴って鶏胸肉はお得なんだぁぁあ!って自分に言い聞かせながら片栗粉ペタペタしてそう
- 27 : 24/05/07(火) 12:46:34 ID:5nKI
- 変に柔らかくしようとせずに
小さめに切って野菜と一緒に炒めるだけでええやろ
色んな歯ごたえ楽しめる - 29 : 24/05/07(火) 12:49:35 ID:uDuY
- ミキサーにかけてマヨ混ぜて揚げてチキンナゲットにする
- 30 : 24/05/07(火) 12:54:50 ID:lgaW
- 鶏ごぼうなら許せる感じになる
- 31 : 24/05/07(火) 12:55:27 ID:5nKI
- 単に小さく切って油多めで炒めるだけでいい話やん
もも肉だろうが豚肉だろうが肉だけ塊で食うことのがレアやろ、そもそも - 32 : 24/05/07(火) 12:57:31 ID:lgaW
- 唐揚げは胸の方がすき
ももだと油&脂で胃が死ぬ
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