- 1 : 2024/08/31(土) 09:58:28.77 ID:Qj40Kn25d
ベチャベチャギットギトのボソボソ炒飯の出来上がりや😠
話が違う😠
- 2 : 2024/08/31(土) 09:59:09.23 ID:ffg9YWNad
ラードや
- 6 : 2024/08/31(土) 10:00:59.15 ID:Qj40Kn25d
>>2
鶏皮からとった鶏油使ったぞ😠
- 24 : 2024/08/31(土) 10:13:55.79 ID:ZLLnEgQ30
>>6
いやラード使えよ
- 3 : 2024/08/31(土) 09:59:21.48 ID:82G2nzBS0
火力が弱いんだよ
- 4 : 2024/08/31(土) 09:59:28.35 ID:1EJqZBy10
多分油まだ足りてないで
- 5 : 2024/08/31(土) 10:00:48.61 ID:gybv1Ct20
“線”を“超えてない”からや
- 7 : 2024/08/31(土) 10:01:32.91 ID:99cK5RUU0
大腸癌になりそう
- 8 : 2024/08/31(土) 10:03:12.47 ID:yeYV2p1f0
チャーハンは炎と格闘するんや
- 9 : 2024/08/31(土) 10:03:45.18 ID:ZpuxtDWY0
チャーハンは鉄鍋にカセットコンロや
今のガスコンロは熱センサーついてて勝手に弱火にしやがる
IHはリゾットでも作ってろ
- 10 : 2024/08/31(土) 10:04:58.07 ID:nRCm+BAN0
卵かけご飯にしてから炒めるとパラパラになるよ？
- 12 : 2024/08/31(土) 10:05:27.65 ID:m0ufQA8Fd
>>10
はい無能
- 11 : 2024/08/31(土) 10:05:12.91 ID:m0ufQA8Fd
ラードがええよ
- 13 : 2024/08/31(土) 10:05:47.53 ID:pcA8ZWhJ0
ご飯1合で油大さじ3ぐらいでやってるけどもうちょっと増やしていいかも
- 14 : 2024/08/31(土) 10:06:52.98 ID:g2Trw90/0
油なしチャーハンおいしくねえ
- 16 : 2024/08/31(土) 10:09:29.09 ID:9BPVPoPAH
油をまずﾁﾝﾁﾝに熱するんだよ
- 17 : 2024/08/31(土) 10:09:36.81 ID:Jv+r2t8s0
そもそも水分多めな日本の米に炒飯は合わないって事は無いんか？
- 18 : 2024/08/31(土) 10:09:45.79 ID:IIuEjo93r
まさかIHで炒めてないやろうな？
- 19 : 2024/08/31(土) 10:10:03.95 ID:9BPVPoPAH
炒めるんじゃない
揚げるつもりで米を投入しろ
- 20 : 2024/08/31(土) 10:10:16.98 ID:yqi7kH600
チャーハンは英語でfried riceやで？
お前はまだ炒めてる
- 22 : 2024/08/31(土) 10:12:15.93 ID:82G2nzBS0
火力マシマシの業務用のコンロに替えて鉄鍋を使う
これだけで料理が変わる
- 26 : 2024/08/31(土) 10:16:48.31 ID:dlwNinQ40
別にしっとり焼き飯でよくね
- 28 : 2024/08/31(土) 10:18:08.68 ID:KQzHBTnr0
>>26
いかにもど素人が作った感じが嫌や
グルメ漫画で出てくるようなのが食いたいんや
- 29 : 2024/08/31(土) 10:18:33.82 ID:dlwNinQ40
なんでチャーハンカレーペペロンチーノはやたらこだわる奴がおおいんや
- 31 : 2024/08/31(土) 10:20:48.87 ID:qzGEBUlx0
作り方が簡単だから下ネタ話みたいに参入しやすいからや
- 32 : 2024/08/31(土) 10:24:11.73 ID:iu6sbnqV0
煙出るくらいまで熱さないと
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