- ワウ「はぁ…」
- トーシロはこれだから
- 湯がきってなに？
- ほんまに料理ってもんを知らんのやなって
- >>4
筋トレ馬鹿が鶏むねの調理法程度で料理できますよ感出すの滑稽だからやめろ - ワイは下処理に塩振ってるけど
- 湯がくの過去形やな
- 湯がきって何だよ
- コンビニのサラダチキンのようにできない
買ったほうが早い - >>8
あれ蒸してるやろ - >>9
だからだよ
蒸して中まで味染み込ますって家庭じゃ無理だろ - >>14
究極のサラダチキンでぐぐれば蒸さんでクソうまいサラダチキンの作り方出てくるで - >>8
少ないお湯で半分蒸し焼きにするんや
食塩は後から入れるのがええで - >>18
アホやろこいつ - どうせ火を通すのにいったん煮る意味あるの？
- それでパサパサだなんだって言ってんのやばいやろ
- バヤシを見ろ
- 酒で揉んで片栗粉ぽんぽんやぞ
- ワイはBONIQ
- ブライニングな
- ✕鶏むねは不味い
○鶏むねは手間がかかるこの辺分かってないアホ多いよな
- >>17
豚肉と一緒のノリで調理するからやでそれ
鶏むね肉はレンジとオーブン適正は高い - メスガキのお湯版や
- むね肉って脂質少ない理由で買ってるから調理法に制限かかってムズいわ
- >>20
チーズと大葉挟んでカツにするよね - >>23
せっかく削ぎ落とした脂質まとわせてて草 - チキンタツタとフィレオフィッシュどっちが美味いかって話よ
- 毎日あんなもまずいもんくって腎臓ぶっ壊すんだからマッチョって変わってるよな
- ブライン液に2週間ほど漬け込むとええ
- >>24
アホやろこいつ - みんなで万能鶏むね肉作ろうぜ
- >>26
1人でやるやろめんどい - やわらかくしっとりするのはできるけど手間と時間がかかりすぎてコスパ悪い
- もも買えば手間無しに美味い肉食えるよね
- 茹でるにしても焼くにしても片栗粉をつけると水分が飛びにくくてジューシー
- >>30
なんの肉でも片栗粉つけときゃうまい - ワイはボソボソのむね肉かじりつくときが生きてる実感を感じるんや
- 塩と砂糖擦り込んで蒸すのが楽
- 30超えるともも肉のあの脂が気持ち悪くなるから胸肉一択になるんだよね
- 魚グリル使って焼くとウマいゾ
- 結局皮を剥げばもも肉でもいいんやけどな
胸肉にとらわれる必要はない - マッマが作るキュウリと茹でたむね肉にCookDoの棒棒鶏の素かけただけのやつクソ不味くて嫌いだったわ
文句言ったらお前は食わなくていいとかブチギレられたし - そもそもアメリカじゃ胸肉の方が人気やしな
- 料理ヘタクソが胸肉不味い不味い言うて不人気で安くなるおかげでワイは美味くて安い胸肉が食える
ヘタクソらサンキューやで - 一晩料理酒に漬け込んどけ
- 酒蒸しくらいしか美味しく食べられる料理知らない🥺
- 蒸し焼きにしよう！😳
- おやつより安いし体にも悪くないやろからお腹へったら食ってるわ
- 茹でるより焼いたほうが美味くないか
- 牛は単体で焼く、煮込む
豚は野菜と炒める
肉は使い分けるもん
豚の代用で鶏肉炒めたらそらウマくないよ - 片栗粉で焼いてタルタルソースぶっかけるだけ
- >>50
タルタルソースかけちゃってるじゃん - チキンカツにするとめっちゃ美味いんやけどねぇ
脂質気にするなら最初から豚カツ食った方がいいよね - めんどうやけど裂いて細かくして塩ダレやらニラダレぶっかけて食べるのがうまい
おまいら『鶏むね肉ってまずいよね』 ワア「湯がきとかしてなさそうw」おまえら『湯がきって何だよ』
エッヂ
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