あらゆる料理に「取り敢えず挽き肉ぶち込もうぜ!!🖕🤪🖕」がハチャメチャに有効。ラーメン、野菜炒め、カレー

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1 : 2024/10/26(土) 17:03:55.52 ID:auVFdyv/0

松屋から「粗挽き肉と茄子の麻婆カレー定食」が新登場!

https://www.google.com/amp/s/www.walkerplus.com/article/116830/amp/

2 : 2024/10/26(土) 17:04:11.99 ID:auVFdyv/0
万能食材だろ
3 : 2024/10/26(土) 17:04:34.84 ID:dBZpcCfs0
汁物には効かない
4 : 2024/10/26(土) 17:05:41.18 ID:IPj0MTlU0
これマジで試して欲しいんだけど
お好み焼きに挽き肉使ってみ
混ぜるんじゃなくて片面に挽き肉広げてカリカリに焼くの
9 : 2024/10/26(土) 17:09:15.49 ID:itWypikn0
>>4
府中焼きだな
俺も好き
17 : 2024/10/26(土) 17:14:54.31 ID:IPj0MTlU0
>>9
存在したのかワロタ
やっぱどっかにはあるもんなんだな
俺は豚こま買うの忘れて仕方なく挽き肉使ったら美味かったパターン
5 : 2024/10/26(土) 17:06:06.09 ID:I1JfNMmZ0
カレーは美味いからよく作るな
6 : 2024/10/26(土) 17:07:39.55 ID:GehQBGS8d
挽き肉は出汁の爆弾だからね
13 : 2024/10/26(土) 17:11:38.28 ID:7tKsQ0Wz0
>>6
脂の爆弾だろ
16 : 2024/10/26(土) 17:14:10.86 ID:GehQBGS8d
>>13
だから?
8 : 2024/10/26(土) 17:09:03.48 ID:Ot+FgECG0
たこ焼き😃
10 : 2024/10/26(土) 17:09:45.25 ID:peVWjf4i0
あとパリパリ食感を何かで作ると最強なんよ
11 : 2024/10/26(土) 17:10:06.99 ID:POEsiZ1c0
鍋物にも合う
12 : 2024/10/26(土) 17:10:25.88 ID:Zc08HSva0
キムチ入れるニダ
18 : 2024/10/26(土) 17:16:48.43 ID:1E4rdugh0
確かにひき肉は万能だな
ひき肉万能説
19 : 2024/10/26(土) 17:18:20.44 ID:LVfKEliy0
キーマカレー美味いよな
20 : 2024/10/26(土) 17:23:46.93 ID:gz8H5lSq0
ひき肉にその量の1%の塩とローズマリーあたりの香りつけて数時間冷蔵庫においておいてから焼くと旨いよ。ソーセージの中身みたいなもんで
21 : 2024/10/26(土) 17:24:11.01 ID:tYZSjmp+0
たし🦀
更に進化すると・・・おっとこれは教えるのはやめていこう
22 : 2024/10/26(土) 17:32:08.23 ID:xXximYsx0
脂が凄まじく出るから前処理しないとまともに食えたもんじゃない
23 : 2024/10/26(土) 17:32:31.87 ID:vkGeHF7l0
箸で食べれないから嫌
24 : 2024/10/26(土) 17:34:07.45 ID:stsjRliG0
最近は挽肉も結構高いんだよな…
25 : 2024/10/26(土) 17:40:19.49 ID:86rQrzZl0
ひき肉は鰹節と同じ使い方できるの知ると料理の腕がワンランク上がるぞ
26 : 2024/10/26(土) 17:48:54.04 ID:EuwadENM0
挽肉とか料理為度く無い時に手抜きで使うヤツ
27 : 2024/10/26(土) 18:01:51.39 ID:RsY2CZbZ0
冷凍ひき肉の脂ってなんであんなに多いの
28 : 2024/10/26(土) 18:03:02.51 ID:YxJoac8f0
ほとんどの肉屋では大体捨てる一歩前の物だから熟成してる
29 : 2024/10/26(土) 18:04:42.82 ID:0SMm1CdF0
(ヽ´ん`)だから牛豚合挽きで400gはマストでもってこいって言っただろBBAオラァ!
30 : 2024/10/26(土) 18:05:40.71 ID:0SMm1CdF0
豚挽き150gくらい出されてキレちゃった昨日

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