【経済】マクドナルドを「外食一人勝ち」に導いたカサノバ経営の本当のすごさ

1 : 2021/04/10(土) 11:42:09.47 ID:BTC0ZdmU9

カサノバ会長は「勝てば官軍」を証明した

コロナ禍でほとんどの外食産業が苦戦を強いられる中、日本マクドナルドは増収増益という驚異の業績を記録しました。2月9日に発表した2020年12月期決算によると、売上高は2883億3200万円(前年同期比2.3%増)、営業利益は312億9000万円(11.7%増)でした。

就任直後は業績低迷や異物混入などメディアに叩かれたサラ・カサノバ現会長(2021年3月まで社長)でしたが、この結果を見れば彼女の経営者としての手腕を疑う者はいないでしょう。「勝てば官軍」。日本マクドナルド創業者の藤田田社長が変革期によく口にしていた言葉ですが、それを証明したわけです。

日本マクドナルドの増収増益という奇跡の背景には、さまざまな要因があると考えられますが、本稿では同社の「セールスリポート」に注目して論じたいと思います。

2019年より業績が悪化した3カ月間はどこか?

セールスリポートとは日本語で言えば営業報告書です。日本マクドナルドのホームページでは月次の売上と店舗数の情報が毎月更新されています。2020年を通じて店舗数は微増です。つまり他の外食業態が注力したような不採算店の大量閉店には踏み切っていません。

年末時点の店舗数は2924店。一年を通じてのグランドオープンが48店、閉店が34店。結果としてマクドナルドの店舗数は14店増えています。つまり店舗政策について大きな決断があったわけではないことがわかります。

秘密は「月次の既存店売上データ」にあります。ここでクイズです。日本マクドナルドの既存店売上高が2019年と比べて明らかに業績が悪くなった月が3カ月間ありました。ひとつは新型コロナが日本を襲い始めた2020年3月です。残りのふたつの月は何月と何月でしょう?

素直に考えれば「緊急事態宣言が発出された4月と5月じゃないか」となりますが、答えは逆です。2019年より明らかに悪くなったのは、緊急事態宣言が解除された6月と7月でした。

一方、その先の8月から12月までの5カ月間は、既存店売上高は単純平均で前年比9.2%増という絶好調へと転じています。(以下省略)
※以下の部分はソース元にてご確認ください。

ソース/PRESIDENT Online
https://president.jp/articles/-/44904?page=1

4 : 2021/04/10(土) 11:43:05.40 ID:fsEn284i0
前任がアレだっただけなんじゃ
5 : 2021/04/10(土) 11:43:10.47 ID:9+hcp26S0
プロ経営者原田のことも思い出してさしあげろ
6 : 2021/04/10(土) 11:43:12.20 ID:jBxLKn9B0
原田すごい
7 : 2021/04/10(土) 11:43:40.30 ID:jO4/+d++0
パテがパッサパサよな
木材みたい
38 : 2021/04/10(土) 11:49:16.17 ID:9U6HHXAm0
>>7
木材食ったことあるんか?
9 : 2021/04/10(土) 11:44:08.32 ID:QLQR53ZV0
原田さんがあんな事になってしまったけど
10 : 2021/04/10(土) 11:44:40.35 ID:QiDjmKOP0
お前らの逆神逆法則が見事に発動した感じw
12 : 2021/04/10(土) 11:44:42.50 ID:nqafhiHm0
メニューがあるからな。有能すぎぃ(´・ω・ `)
13 : 2021/04/10(土) 11:44:54.49 ID:3+R1iHuQ0
60秒でグッチャグチャのハンバーガーを100円で出してきてた
ジャップの経営者がいたらしいけど名前なんだっけ
14 : 2021/04/10(土) 11:44:59.20 ID:kmolp4iz0
緑のお肉の記憶は緑のお肉の効果で消えたのかな
16 : 2021/04/10(土) 11:45:09.35 ID:0Nqk/8bU0
コロナのおかげ
17 : 2021/04/10(土) 11:45:25.58 ID:KC9Lqkyu0
こいつらのせいで道路がいつも渋滞してんだよ
先頭がどんどん抜いてけばいいんだけど並んでいるのに気が付かないから
いつも渋滞する いい加減にしろ
18 : 2021/04/10(土) 11:45:28.93 ID:YFBm4JYP0
バカ原田の逆をしただけ
20 : 2021/04/10(土) 11:45:46.53 ID:509ytieM0
いっつもドライブスルーがいっぱいだな道路に渋滞が起きてるわw
22 : 2021/04/10(土) 11:46:18.89 ID:LRPFIrz30
緑肉騒動があったときに、そのうちマスゴミが
奇跡のV字回復と言って持ち上げるなあと思ったが、やっぱりなあという印象だわ
23 : 2021/04/10(土) 11:46:37.31 ID:fjRW/1ok0
別にこいつ何もやってなくね?
24 : 2021/04/10(土) 11:46:37.93 ID:RyFX6NxR0
緑直後は叩きまくってすぐ平伏したよなお前等ww
25 : 2021/04/10(土) 11:47:01.43 ID:/kPQHtxc0
たまたま
27 : 2021/04/10(土) 11:47:07.50 ID:dtOpIueJ0
最初の解除時は疑心暗鬼で出るのが少なかった
逆に今はあたおか状態で宣言があろうとなかろうと関係ないわしゃぁ掛からんから平気平気なバカが増えた
28 : 2021/04/10(土) 11:47:38.61 ID:M6AxLGh+0
緑肉以来食ってねえわ
32 : 2021/04/10(土) 11:48:28.68 ID:RyFX6NxR0
>>28
同じく!
29 : 2021/04/10(土) 11:48:00.11 ID:pYM/GHsY0
女がトップに立つとほぼ失敗してるんだけどカサノバだけは違ったな
この人がいなかったら今頃は日本マクドナルド潰れてたよ
逆にカサノバ以外の女性で窮地を救った政治家や社長を見たことがない
31 : 2021/04/10(土) 11:48:21.77 ID:zXmux3Pn0
原田時代に、メニュー無くしたり、持ち帰りの袋を無くしたりしてたら、そりゃ客離れるわ。

普通にすれば元に戻る、当たり前のこと。

33 : 2021/04/10(土) 11:48:49.83 ID:1SHwC3tB0
ジャップ経営者 メニュー無くして回転率あげるわw
34 : 2021/04/10(土) 11:48:58.12 ID:r/vbp4lM0
メガネオバサンのことボロ滓言ってたよなお前たちww
もう忘れたか?記憶にございませんがお家芸の滓ジャップ
こんなだから日本沈没するんだよ無能共がww
36 : 2021/04/10(土) 11:49:07.87 ID:/46LZmrc0
原田が壊したのを元に戻しただけでは
37 : 2021/04/10(土) 11:49:08.43 ID:G/NQtqCb0
なお原田さんは袋を無くしたり
店頭メニューをなけりたり
嫁さんをゴルフクラブで殴ったりと

いろいろかましてたね

39 : 2021/04/10(土) 11:49:18.47 ID:0/9Vv1UT0
ポケモン効果だろ
40 : 2021/04/10(土) 11:49:24.18 ID:dRr7sIEL0
どっかの死神とは雲泥の差
41 : 2021/04/10(土) 11:49:42.62 ID:OX/E/iuS0
カサノバって数年前5chでめっちゃ叩かれてたよね
女だから無能とか言われて

コメント

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