【社会】1本でも命取り 「毒きのこ」による食中毒相次ぐ

1 : 2020/11/10(火) 07:06:51.85 ID:iH42IYET9

1本でも命取り 「毒きのこ」による食中毒相次ぐ
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201110/k10012703161000.html
2020年11月10日 4時14分 NHK

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コロナ禍の行楽シーズン、「密」を避けて山にきのこ狩りに行く人も増える中、各地で毒きのこによる食中毒が発生しています。中には食べると命に関わる毒きのこもあり、保健所などでは「確実に食用と判断できないきのこは食べないで」と注意を呼びかけています。

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先月、山形県で食用のきのこと間違えて、ツキヨタケと呼ばれる毒きのこを食べた男女4人がおう吐や頭痛などの症状を訴えて医療機関に搬送されました。

先月はこのほか長野県や秋田県でも毒きのこによる食中毒が発生しています。

いずれも毒きのこのツキヨタケによる食中毒で、食用の「ムキタケ」や「ヒラタケ」「カンゾウタケ」などと間違えて食べてしまうことがあるということです。

毒きのこによる食中毒が相次ぐ中、秋田県では、山で採ったきのこの中から、毒きのこの見分けかたを学ぶ教室も開かれています。

ここでも「ツキヨタケ」が毎年のように食中毒の原因となっているという説明があり、半分に割ると付け根のところが黒くなっていることが特徴だと紹介されました。

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また採ってきたきのこの中に「クサウラベニタケ」という毒きのこもあります。

秋田県で過去10年間に起きた毒きのこによる食中毒のうち4割が「クサウラベニタケ」によるものでした。

「クサウラベニタケ」は食用の「ハタケシメジ」と似ていることから誤って食べるケースが多いということです。

さらに毒きのこの中には「ドクツルタケ」など1本でも食べると命に関わるものもあるということです。

保健所などでは、確実に食用と判断できないきのこは絶対に食べないよう注意を呼びかけています。

2 : 2020/11/10(火) 07:07:41.53 ID:Eff7+v470
食べて確認!ヨシ!
3 : 2020/11/10(火) 07:07:43.10 ID:rWwBPaJn0
きのこなんてリスクを犯して食うものじゃない
4 : 2020/11/10(火) 07:09:41.48 ID:ZnnbNPpt0
無毒有毒を分けるために何人犠牲になってんだろな
5 : 2020/11/10(火) 07:09:46.84 ID:feKz7KLp0
ベニテングダケの旨さは異常
6 : 2020/11/10(火) 07:09:52.85 ID:GEy2ScA90
以降「ところで俺の◯◯を見てくれ」は禁止します
15 : 2020/11/10(火) 07:12:51.22 ID:Eff7+v470
>>6
ナイスファイト!
7 : 2020/11/10(火) 07:09:54.41 ID:CYTvNhJI0
安倍のせいだ
8 : 2020/11/10(火) 07:10:37.95 ID:rWwBPaJn0
きのこではなくたけのこにしようぜ
9 : 2020/11/10(火) 07:10:55.88 ID:lZ3xYfZe0
昔合法だったマジックマッシュって何タケ?
10 : 2020/11/10(火) 07:11:05.87 ID:hrlYkyPC0
臓器がスポンジの様に壊死して死に至るとか怖すぎる( º﹃º` )
まぁ平気でも俺はキノコそのものが大嫌いだから食べないんだが
11 : 2020/11/10(火) 07:11:56.64 ID:nV/MjQ+l0
キマるだけで死にはしない。
腹は痛くなる。
12 : 2020/11/10(火) 07:11:57.75 ID:1ObU6FKJ0
ドクツルは間違えん類じゃろ
13 : 2020/11/10(火) 07:12:15.39 ID:hrAdTiUy0
いっぽんでもイノチトリ♪
14 : 2020/11/10(火) 07:12:49.97 ID:gEKy2WBI0
1本でもニンジン
2足でもサンダル
3艘でもヨット
16 : 2020/11/10(火) 07:13:20.13 ID:++Gvk8Wl0
食糧危機でもないのにわざわざ山にきのこ取りに行って食うのがね
32 : 2020/11/10(火) 07:21:04.21 ID:ANCdZ5Vb0
>>16
栽培したキノコより旨いもの~♪
17 : 2020/11/10(火) 07:13:25.65 ID:ZfZvRPPD0
名前は風流なんだがな
18 : 2020/11/10(火) 07:14:16.25 ID:ufTpykQj0
カエンタケ
19 : 2020/11/10(火) 07:15:20.64 ID:3NwCRf3k0
自分で取って危険を犯しながら食べるのが醍醐味なんかね
俺はスーパーのキノコでいいや
20 : 2020/11/10(火) 07:15:57.85 ID:YeiEN4Vr0
キノコはヤバイ
治療で治ったと見せかけて
数ヶ月かけて内臓をズタズタに破壊、死に至る物もある
21 : 2020/11/10(火) 07:16:03.38 ID:rWwBPaJn0
俺にとっては松茸も買えん茸(爆)
22 : 2020/11/10(火) 07:16:10.65 ID:LdyGl7xk0
隣の家の庭にすごい美味しそうなキノコが生えてるけど食ってみたい
23 : 2020/11/10(火) 07:16:54.17 ID:cpBziyuI0
ドクツルタケに挑戦するユーチューバーまだかよ
24 : 2020/11/10(火) 07:16:55.22 ID:ZF5RgZEO0
薄くスライスして洗えば食える
25 : 2020/11/10(火) 07:18:10.84 ID:2E3JAVxT0
俺のしめじを見てくれ
26 : 2020/11/10(火) 07:18:39.30 ID:hrlYkyPC0
>>25
ごめん俺白滝嫌いなんだ
27 : 2020/11/10(火) 07:20:14.87 ID:2E3JAVxT0
食べる前にガスクログラフィーで検査しよう
28 : 2020/11/10(火) 07:20:18.09 ID:Ucirzsae0
1本でも妊娠
2本でも3P
29 : 2020/11/10(火) 07:20:43.18 ID:hc1LVlpeO
カエンダケペヤングを作ってみよう
30 : 2020/11/10(火) 07:20:50.89 ID:hH7QckWR0
需要あるし美味しいもの
31 : 2020/11/10(火) 07:21:02.07 ID:HEPvrU3B0
老人が食うなら問題ナシ

ただし保険を使わせるな

33 : 2020/11/10(火) 07:21:24.70 ID:ROAzfbSw0
1本でも人参
34 : 2020/11/10(火) 07:22:17.24 ID:IfFLceKO0
一本でも命取り
二足でもサンダル
三艚でもヨット
四粒でもごま塩
35 : 2020/11/10(火) 07:22:27.23 ID:CZPxsu260
俺の巨大キノコは無毒です
36 : 2020/11/10(火) 07:22:46.17 ID:iFS9ud/T0
>>「確実に食用と判断できないきのこは食べないで」

確実に大丈夫って判断して、食中毒になってんだろ

37 : 2020/11/10(火) 07:23:03.10 ID:YTdo2pRR0
今年一番は冬虫夏草と間違えてカエンタケ食った奴だよな
後遺症大丈夫かねえ(´・ω・`)
42 : 2020/11/10(火) 07:26:24.23 ID:SKsSOziU0
>>37
あんなの触っただけで指がただれるだろ
よく食べたな
38 : 2020/11/10(火) 07:23:18.71 ID:yXtCMvEZ0
山とは言えその辺に生えてるキノコを食べる気にはならんな
生えてる所もジメジメして汚ったない所だし
39 : 2020/11/10(火) 07:24:32.52 ID:YeiEN4Vr0
>>38
ジメジメしてる所好きなくせに
40 : 2020/11/10(火) 07:24:44.89 ID:LaFYOYUn0
毒キノコの毒抜き新種作って栽培しようよ
41 : 2020/11/10(火) 07:25:21.84 ID:hhnUbASK0
>>1
買って食え

コメント

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