- どうしたらええんや…
- 150円だったからつい…
- 写真貼り忘れた
- フライにしろ
- >>4
パン粉ない…🥺 - >>6
じゃあ塩焼き😠 - 南蛮漬けやな
- >>7
あー夏だしさっぱりお酢系ありだな - 全部大きな骨とってから揚げて南蛮漬けや
- >>12
小アジって骨ごと食べれなかったっけ…？🥺 - >>14
ゼイゴぐらいは取ろう - >>19
どこやねん… - >>14
背骨は流石に残るんちゃう
骨ごと食べるならカリカリに揚げんと - はよ頭落として内臓処理せんとどんどん不味くなる
- >>15
頭は食べれないんか？🥺 - >>17
エラとか処理して唐揚げに出来る - なめろう！
うまいで！ - 南蛮漬け作れ
- 小アジの南蛮漬けでちょっとレシピググってくる
- ワイなら南蛮浸けにしてご飯もりもり喰う
- ゼイゴ…？😭
- >>24
尾の方のギジギザした皮のところや - >>28
骨ごと食おうと思ってるのにこのサイズ感のアジで外側の皮気にする必要あるんか？🥺
- >>37
食べたときの食感がね
気にしないなら取らなくてもええよ - エラと内臓取って揚げればいいらしいけどこれでいい？
- >>26
いいよ - 腕に自信ないのなら店で下処理してもらえるとこか、もしくは下処理済みのをで買った方がええで
- >>29
うっせえな - 明石近海ものの小アジだね
銀走りがあるし悪くないよこれ
なかなかいい目を持ってるね - ゼイゴ取って内臓取って唐揚げ
- 時期的に南蛮漬けやな
低めの温度で時間かけて揚げると骨まで食える - すしざんまいでアジの刺身頼んだら骨をカリカリに揚げたの出してくるよな
- 南蛮漬けならゼイゴは特に取らなくてもいいみたいやな
内臓だけ処理して揚げちゃおうや - ちな160円やった🥺
- 玉ねぎキウリニンジンピーマンを細切りにして一緒に浸けたら完璧やが
- 昨日も80匹サビキでアジとったニキいたな
- 一旦エラと内臓取ってくるわ！
- 南蛮漬けか天ぷらちゃうか
- コンビニでパン粉買ってこいよ
- 練習できてええやん
- 小アジ数十匹とか大量に仕入れるならどこや、鮮魚強いスーパーいけばええんか
- 背骨やぜいごごといくような南蛮漬けはもっと豆あじやと思うがどうなんやろ
まあやってみたらええんちゃう最悪身をせせればええやろ(適当 - 小アジならゼイゴ取らなくてもいける
気にするやつは気にするから人に食わせるなら取ったほうが無難だが - アジと目が合った😨
- エラの下のとこを引っ張ってエラと内臓を指でぶっこ抜くんやが上手く伝えられん
- パン粉ないなら唐揚げやな
丸ごと食える - ボウルに塩水作ってためておくとええで
えらワタ抜いたら水道水で血合のとこ流してからボウルに放り込む - このサイズやと2度揚げやらんと骨まで食えん
- 青魚の血合いクッサwwwwwwwwwwww
- 手袋貫通してきたわ最悪かよ
- 開いて冷凍しとけばええやんけ
- 騙されたと思ってそのまま焼いてみろ
後で騙されたって思うから - 明日アジフライ弁当食べよ
- スーパーとかで捌いてもらったら良かったのに
- 🤳🐟�😭🔪🧤Hey Siriエッジに手袋貫通してきたわ最悪かよとレスして
- めんどくさくなったら身と小骨だけ外してツミレ汁にしたらええやろ
【画像】料理初心者のワイが出来心で買ってしまった安売りの小アジが料理になるまでアドバイスしてくれ
エッヂ
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