【画像】スパイスカレーくやしい奴いる？

画像ありがとうございます！確かに、この説明はかなりシンプルですね。「油をひかず、ペースト、スパイス、具材を全部入れて煮る」というのは、一般的なカレーの作り方とは少し違っていて、手軽さを重視したキットのようです。
この作り方に合わせた、おすすめの具材とより詳しい作り方をご提案しますね。
スパイスカレーキットのおすすめ具材と作り方（詳細版）
このキットは「油をひかず、全て一緒に煮込む」タイプなので、火の通りやすい具材や、煮込むことで旨味が出る具材がおすすめです。
【おすすめの具材】
* 肉類（必須！旨味が出ます）:
* 鶏もも肉: 一口大に切る。火が通りやすく、柔らかく仕上がります。
* 豚こま切れ肉/豚バラ薄切り肉: 食べやすい大きさに切る。旨味が出やすく、短時間で火が通ります。
* ひき肉（豚、鶏、合いびき）: キーマカレーにする場合は、水が100mlになるので特におすすめです。
* 野菜類（火の通りやすさを考慮）:
* 玉ねぎ: 薄切りか、細かめのみじん切り。煮込むと甘みととろみが出ます。
* トマト（生またはカットトマト缶）: ざく切りか、缶詰ならそのまま。酸味と旨味を加え、全体をまとめます。
* きのこ類（しめじ、エリンギ、舞茸など）: 石づきを取り、ほぐすか切る。旨味と香りが加わり、火の通りも早いです。
* ナス: 乱切りか半月切り。油を使わないので、煮崩れしにくい大きさに。
* ピーマン/パプリカ: 細切りか乱切り。彩りと香りが加わります。
* ほうれん草/小松菜: ざく切り。煮込みの最後に加えると、色よく仕上がります。
* その他（お好みで）:
* 豆類（水煮大豆、ひよこ豆など）: 水気を切って加える。ボリュームが出て、ヘルシーに。
* ゆで卵: 盛り付け時に添える。
【具体的な作り方ステップ】
* 下準備：具材を切る
* お好みの肉や野菜を3cm角を目安に切ります。火が通りやすいように、あまり大きくしすぎないのがポイントです。
* 玉ねぎは薄切りか、細かめのみじん切りにすると、煮溶けてとろみが出やすくなります。
* 全ての材料をフライパンに入れる
* フライパンに油はひかずに、キットのペースト、スパイス、そして切った具材を全て入れます。
* 水200ml（ひき肉を使うキーマカレーの場合は100ml）も加えてください。
* 沸騰させる
* 中火にかけ、全体を軽く混ぜながら、沸騰するまで加熱します。
* 蓋をして煮込む（5分間）
* 沸騰したら火加減を弱め、蓋をして5分間煮込みます。
* 焦げ付かないように、**時々蓋を開けて底から混ぜてください。**特に具材が多いと焦げ付きやすいので注意が必要です。
* この5分間で、肉や野菜に火が通り、スパイスの香りが全体になじみます。
* 火が通ったら完成
* 5分経ったら、肉の中心まで火が通っているか、野菜が柔らかくなっているかを確認します。
* もし火が通りきっていないようであれば、蓋をしてもう少し煮込むか、火を強めて水分を飛ばすなどして調整してください。
* 味見をして、お好みで塩（分量外）で調整しても良いでしょう。
【美味しく作るための追加のヒント】
* ホールスパイスについて： パッケージに「ホールスパイスが入っています。お好みにより取り除いてお召し上がりください」とあるので、気になる場合は食べる前に取り除いても大丈夫です。そのまま食べても問題ありませんが、硬いので注意してください。
* ご飯の準備： カレーが5分で完成するので、ご飯は先に炊いておくか、温めておくとスムーズです。
* 盛り付け： ご飯と一緒に盛り付け、お好みでパセリのみじん切りやフライドオニオン、ヨーグルトなどを添えると、見た目も味もグレードアップします。
このキットは、本当に手軽に本格的なスパイスカレーが楽しめるように作られているようです。ぜひ、お好みの具材で試してみてください！