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- 1 : 2022/10/20(木) 08:44:40.46 ID:OZbvpCeY0
普通にケンタッキーっぽくなった
味はかなり近い
ただ揚げ加減むずい
https://i.imgur.com- 2 : 2022/10/20(木) 08:45:07.36 ID:OZbvpCeY0
- 【画像】ケンタッキーパウダーってやつを買ってみた
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1666062433/ - 3 : 2022/10/20(木) 08:45:26.01 ID:WWmlx3sEM
- ケンモパウダーに見えた
- 52 : 2022/10/20(木) 09:03:23.55 ID:Lqs1/pKr0
- >>3
なんと・・・ - 58 : 2022/10/20(木) 09:06:06.80 ID:0RlmOGApa
- >>3
これ - 69 : 2022/10/20(木) 09:11:51.06 ID:3vLQ/2XS0
- >>3
くさそう - 72 : 2022/10/20(木) 09:13:06.45 ID:X+vIjCei0
- >>3
このレス見るまで勘違いしてたわ - 4 : 2022/10/20(木) 08:46:06.84 ID:kO2LkJTn0
- 待ってたわ
- 5 : 2022/10/20(木) 08:46:31.75 ID:BJJoT1V/0
- これ買ったことあるけど普通の唐揚げ粉だった
- 6 : 2022/10/20(木) 08:47:27.96 ID:FdQ2RKVR0
- 皮の感じがケンタで凄い
レシピ拾って真似て作るけど、こういう皮にならないわ - 8 : 2022/10/20(木) 08:48:33.74 ID:0PfmXgOx0
- 見た感じはタッキーだな
- 10 : 2022/10/20(木) 08:48:57.16 ID:uC8qV/Jfa
- いいじゃん
マック食いたくなってきた - 12 : 2022/10/20(木) 08:49:15.00 ID:YH5b1Li/0
- これ写真はホンモノだろ
- 18 : 2022/10/20(木) 08:51:01.90 ID:FdQ2RKVR0
- >>12
右下が本物で、左上の1個が自作ってことか - 42 : 2022/10/20(木) 08:59:13.70 ID:b0nXwpxw0
- >>18
2つ本物だよね
手羽先をケンタッキーと同じ形にして揚げてるなら、芸が細かいけど - 43 : 2022/10/20(木) 09:00:02.63 ID:OZbvpCeY0
- >>42
違うよ
ちゃんとカットしてもらった - 59 : 2022/10/20(木) 09:07:21.94 ID:b0nXwpxw0
- >>43
カットっていうか
ケンタッキーのウイングは手羽をくるっとひねって形を整えて揚げてた記憶が…
レジしかやらず、揚げを教えてもらうまえに辞めたから確かではないけど - 13 : 2022/10/20(木) 08:49:15.31 ID:G/u852Q90
- 普通の唐揚げにしか見えんw
- 14 : 2022/10/20(木) 08:49:22.52 ID:ke0EPCWO0
- 衣のはがれ方が似てる
- 16 : 2022/10/20(木) 08:50:38.08 ID:HSQbcQuaa
- まあまあ美味そう
スパイスなんて自分で好きに調合すればいいと思うけど - 17 : 2022/10/20(木) 08:50:51.63 ID:LbsFSnj40
- ケンタのコピーレシピは大量にあるけど未だに決定版って無いよな
- 19 : 2022/10/20(木) 08:51:13.65 ID:pM6+RMtl0
- 圧力鍋で揚げたの?
- 24 : 2022/10/20(木) 08:54:28.62 ID:OZbvpCeY0
- >>19
いや普通に揚げた
180度からスタートして120くらいでじっくり揚げて一旦引き上げて最後に180度で30秒くらい - 20 : 2022/10/20(木) 08:51:51.02 ID:FdQ2RKVR0
- 本物を見て、見た目が本物じゃんって言ってたら俺ただの馬鹿じゃん
- 21 : 2022/10/20(木) 08:52:57.20 ID:geD9+sAOM
- >>20
ばーか - 22 : 2022/10/20(木) 08:53:16.04 ID:ZhiumVPS0
- 普通にケンタッキー買ったほうが安いじゃん
- 23 : 2022/10/20(木) 08:54:18.79 ID:7JQA3/z90
- >>1
見た目そっくりだな
左上は違うけど - 25 : 2022/10/20(木) 08:54:51.76 ID:g9vtmtFA0
- バターミルクに漬けるんだろ
- 36 : 2022/10/20(木) 08:56:58.90 ID:OZbvpCeY0
- >>25
ケンタパウダーレシピだと牛乳140mlM卵のバッター液 - 26 : 2022/10/20(木) 08:54:57.16 ID:NecVR50rM
- >>1
揚げるたびに本物に近づいていってるのいいねぇ
左上のおそらく初回プレイのやつもファミチキっぽくて美味しそう😋 - 30 : 2022/10/20(木) 08:56:02.77 ID:OZbvpCeY0
- >>26
そう失敗作だけどこれはこれでうまいやつ
失敗するとカリカリ食感 - 27 : 2022/10/20(木) 08:55:10.25 ID:Rt+2nu5T0
- きったねえテーブル
- 28 : 2022/10/20(木) 08:55:25.68 ID:OZbvpCeY0
- 揚げ方で見た目が変わるんよ
上は失敗作
最初の温度とか途中の温度でかなり変わる
失敗したらサクサク生地になるし - 29 : 2022/10/20(木) 08:55:41.01 ID:cFRZ+X660
- 揚げ物じょうずで羨ましい
- 31 : 2022/10/20(木) 08:56:12.55 ID:3ksOzVsW0
- 待ってたよ
- 32 : 2022/10/20(木) 08:56:30.36 ID:Ku/vGvhF0
- 揚げるのに使った鍋の画像ある?
- 39 : 2022/10/20(木) 08:58:22.55 ID:OZbvpCeY0
- >>32
布団から出たくないから後でおぼえてたら撮る
>>34
バッター液の卵の割合を増やしたらゴリゴリ衣にできるみたいなことは書かれてた - 33 : 2022/10/20(木) 08:56:32.44 ID:mbs1oSYB0
- 買ったほうが安くて早いけど
一度は試してみたくなるね - 34 : 2022/10/20(木) 08:56:33.21 ID:X+WFyU0y0
- アメリカのケンタッキーみたくゴリゴリの衣にもできるんだろ?
いいね - 35 : 2022/10/20(木) 08:56:56.50 ID:3ksOzVsW0
- 見た目そっくりやん
- 37 : 2022/10/20(木) 08:57:07.71 ID:zrE0qTqY0
- 自作するくらいならファミチキ買うわ
- 40 : 2022/10/20(木) 08:58:45.86 ID:FdQ2RKVR0
- >>37
あんま美味しくないし、すげえ高いし
やです - 38 : 2022/10/20(木) 08:58:20.71 ID:FdQ2RKVR0
- 牛乳と卵の液に漬けるのが大事
衣は2回付けよう - 41 : 2022/10/20(木) 08:59:13.58 ID:OZbvpCeY0
- >>38
これ大事
ただ粉の味がかなりしょっぱいのがきつい - 44 : 2022/10/20(木) 09:00:43.08 ID:4mrg/2mx0
- ケンモパウダーってなんだよ
- 45 : 2022/10/20(木) 09:01:16.47 ID:EAbukpcO0
- ケンモッキーチキン店開店じゃん
- 46 : 2022/10/20(木) 09:01:31.25 ID:Zf6yOF8Vp
- ケンタはいらねーよケンモパウダー出せよ
- 47 : 2022/10/20(木) 09:01:39.47 ID:7JQA3/z90
- なんだ
リブとウイングは店の本物なのかよ - 48 : 2022/10/20(木) 09:01:46.46 ID:N4Y9AdN/0
- コレ写真本物のケンタだろ
- 49 : 2022/10/20(木) 09:01:59.87 ID:cEwLISJ70
- ケンモメンをフリーズドライして砕けばいいのか?
- 50 : 2022/10/20(木) 09:02:31.50 ID:FdQ2RKVR0
- こいつ嘘吐きだわ
右下2個がオリジナルチキンで、左上は期間限定のケンタのなんか味のチキンだわ
まじで朝から大激怒ですわ - 53 : 2022/10/20(木) 09:04:46.26 ID:auUVCOlKd
- ケンタってなんやねんケンチキやろ
- 54 : 2022/10/20(木) 09:05:17.93 ID:OnmQ7gN20
- 家なら普通に唐揚げ粉の唐揚げ粉でいいんだが
- 55 : 2022/10/20(木) 09:05:19.93 ID:FdQ2RKVR0
- 糞スレを立てるのは勝手にしたらいいけどさ
料理のことで俺を騙したらダメだよ。。悲しいよ。。 - 57 : 2022/10/20(木) 09:06:05.61 ID:ZDqbB6uv0
- ケンタ買った方が安いとかいうオチじゃないだろうな
- 60 : 2022/10/20(木) 09:07:50.47 ID:dhO0gs/xa
- なかなかうまそう😋
- 62 : 2022/10/20(木) 09:08:35.62 ID:OZbvpCeY0
- 75 : 2022/10/20(木) 09:14:23.97 ID:ke0EPCWO0
- >>62
ケンモパウダー買うのやめるわ - 63 : 2022/10/20(木) 09:08:36.88 ID:5RYwuMV60
- ケンモタッキー開店できるじゃん
- 64 : 2022/10/20(木) 09:08:41.87 ID:uCpqynxA0
- ケンタッキーは高圧釜で揚げてるんだっけ?
家庭だと衣はともかく揚げ方の完全再現は難しいかも - 65 : 2022/10/20(木) 09:09:12.64 ID:yghKXxR/M
- 右二つがオリジナルで
左上は期間限定のやつだろ
家で揚げたらこうはならねえよ - 66 : 2022/10/20(木) 09:09:52.42 ID:GB6tRzZ40
- (ヽ´ん`)ケンモパウダー?
- 67 : 2022/10/20(木) 09:10:22.44 ID:SGkYWrMZ0
- 騙したのか俺たちを
- 68 : 2022/10/20(木) 09:10:27.18 ID:OZbvpCeY0
- 70 : 2022/10/20(木) 09:12:55.78 ID:lzY+ANX90
- 小骨沢山あるやつが欲しいんだけど、あれだけって売ってないよね。
- 77 : 2022/10/20(木) 09:15:58.85 ID:FdQ2RKVR0
- >>70
あそこの骨付きは売ってないね
1羽丸ごと買ってください
分からんけど、肉屋に頼めばやってくれるとこもあるかもしれないかも - 71 : 2022/10/20(木) 09:12:59.05 ID:6qZsXt260
- 作る過程の画像ないじゃん
- 73 : 2022/10/20(木) 09:13:48.81 ID:jC+HlxFa0
- ケモタッキーおあがりよ!
- 74 : 2022/10/20(木) 09:13:51.03 ID:6e3t9oGs0
- 見た目は嘘でもどうでもいい
味はどうなんだ - 79 : 2022/10/20(木) 09:16:41.56 ID:OZbvpCeY0
- >>74
スーパーの惣菜フライドチキンの味 - 78 : 2022/10/20(木) 09:15:59.79 ID:OZbvpCeY0
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