- 1 : 2024/11/03(日) 20:09:52.861 ID:/jjSRl0f0
- 肉は筋切って塩胡椒
- 2 : 2024/11/03(日) 20:10:19.360 ID:oCR7xnLO0
- リブロースだ
- 3 : 2024/11/03(日) 20:10:59.710 ID:/jjSRl0f0
- ただのロースですよ！
- 4 : 2024/11/03(日) 20:11:16.264 ID:/jjSRl0f0
- サクサク感を残したいから
衣のバッター液をかなり濃いめにして - 5 : 2024/11/03(日) 20:11:18.184 ID:4y+AjVuj0
- とんかつは下味濃いめにしてソース無しで食うのが一番うまい
- 6 : 2024/11/03(日) 20:11:31.517 ID:OZmsggwt0
- わざわざ丼にするのか
- 8 : 2024/11/03(日) 20:12:02.683 ID:/jjSRl0f0
- >>6
ちゃんとしたとんかつは店で食べたい派 - 7 : 2024/11/03(日) 20:11:35.004 ID:/jjSRl0f0
- 衣ビルド
- 9 : 2024/11/03(日) 20:12:15.512 ID:/jjSRl0f0
- その他のお野菜
- 10 : 2024/11/03(日) 20:12:31.019 ID:/jjSRl0f0
- 揚げる
- 11 : 2024/11/03(日) 20:12:58.861 ID:/jjSRl0f0
- 酒、みりん、醤油、すこーーし蜂蜜で
玉ねぎを煮て - 12 : 2024/11/03(日) 20:13:14.885 ID:/jjSRl0f0
- とんかつ投入
- 13 : 2024/11/03(日) 20:13:29.163 ID:Im2ZP1PP0
- またこの画像かよ
- 14 : 2024/11/03(日) 20:13:34.927 ID:/jjSRl0f0
- 卵かけて蓋して
- 15 : 2024/11/03(日) 20:13:51.390 ID:/jjSRl0f0
- 丼の直径が足りないけど盛って
いただきます！ - 20 : 2024/11/03(日) 20:20:16.891 ID:OZmsggwt0
- >>15
仕上がりは微妙だなw - 21 : 2024/11/03(日) 20:22:00.968 ID:/jjSRl0f0
- >>20
盛り方よな…やっぱ普通のフライパンから
親子鍋みたいにスライドで移すのは
丼のサイズが負けてる俺には10年早かった
でも味は期待通りでおいしいよ！
ちゃんと芯にサクッと感が少し残った！
- 16 : 2024/11/03(日) 20:14:55.659 ID:mstFp96B0
- カツデカ過ぎて卵も足りてないやん
- 18 : 2024/11/03(日) 20:15:46.477 ID:/jjSRl0f0
- >>16
衣作る時点で
卵2個だったことに気づいてもう後には戻れなかった
- 17 : 2024/11/03(日) 20:15:19.291 ID:9lwNXq+l0
- どんな感じに仕上がるかな？
- 22 : 2024/11/03(日) 20:24:44.028 ID:8D/Jg8su0
- かつやの方が美味そう
- 25 : 2024/11/03(日) 20:27:06.127 ID:/jjSRl0f0
- >>22
そりゃプロには敵わねえよw - 23 : 2024/11/03(日) 20:24:53.288 ID:jT8xF3/PM
- ボリューミーだね
- 26 : 2024/11/03(日) 20:27:18.966 ID:esn1mLxx0
- カメラのせいか？
色が悪いな - 28 : 2024/11/03(日) 20:39:25.496 ID:/jjSRl0f0
- >>26
どっちかっつーとライティングだろうなー
カメラはただのiPhone
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