【画像】かぼちゃを料理して食べるよ！

1 : 2025/08/13(水) 19:08:44.546 ID:GvDK/PCa0

材料

2 : 2025/08/13(水) 19:09:22.011 ID:GvDK/PCa0

適当にカット
皮付きでも良い派もあるけど
今回は色を優先して皮剥き

3 : 2025/08/13(水) 19:09:22.410 ID:YikTvOkw0

ゴーヤーだけは勘弁

6 : 2025/08/13(水) 19:10:44.170 ID:GvDK/PCa0

>>3
俺も苦手だったけど
前に沖縄の人に
切り方と苦味抜きの方法教わって克服した
全然違ったわ

4 : 2025/08/13(水) 19:09:43.524 ID:GvDK/PCa0

玉ねぎを炒めて

7 : 2025/08/13(水) 19:11:08.218 ID:GvDK/PCa0

その上にかぼちゃを載せて

8 : 2025/08/13(水) 19:11:42.470 ID:GvDK/PCa0

水と野菜ブイヨンを少し入れて蓋して蒸す
10分に1回水を足す

9 : 2025/08/13(水) 19:12:43.808 ID:GvDK/PCa0

30分くらい経ったのがこちら

10 : 2025/08/13(水) 19:12:55.964 ID:GvDK/PCa0

牛乳、ブイヨンを加えながら潰して

11 : 2025/08/13(水) 19:13:16.552 ID:8dXMJ+VN0

ちんちんを入れるとこまで行ったら教えて

13 : 2025/08/13(水) 19:13:52.181 ID:GvDK/PCa0

>>11
わがった

12 : 2025/08/13(水) 19:13:35.583 ID:GvDK/PCa0

ヨーグルトくらいの硬さまで伸ばして
塩胡椒して、再度温めて牛乳に火を通す

14 : 2025/08/13(水) 19:14:21.493 ID:GvDK/PCa0

粗熱をとる
この時期は自然に冷めるの待ってると傷むので
本当は氷で一気に冷やしたいけど
氷があまりないので水の掛け流しで冷ます

15 : 2025/08/13(水) 19:14:50.687 ID:GvDK/PCa0

大半はジップロックに入れて
冷蔵庫からの冷凍庫

16 : 2025/08/13(水) 19:15:13.491 ID:GvDK/PCa0

食べる分はもう少しブイヨンで伸ばして
氷で冷やして

17 : 2025/08/13(水) 19:15:32.766 ID:F6m8YCTR0

これ系のスレ伸びなくなったなぁ

19 : 2025/08/13(水) 19:17:27.245 ID:GvDK/PCa0

>>17
そう？
もっと手の込んだ料理の時は
けっこうレスあるよ

20 : 2025/08/13(水) 19:17:38.554 ID:9rn7k0Rw0

>>17
このスレに関して見た目が地味すぎて盛り上がらん

23 : 2025/08/13(水) 19:19:27.773 ID:GvDK/PCa0

>>20
たしかに！

18 : 2025/08/13(水) 19:16:27.453 ID:GvDK/PCa0

お皿に盛って
パセリ、黒胡椒散らしてオリーブオイル垂らして
いただきます！

32 : 2025/08/13(水) 19:41:59.612 ID:vD+UgxA1a

>>18
美味しそう！！めっちゃ美味しそう！！！

33 : 2025/08/13(水) 19:43:01.718 ID:GvDK/PCa0

>>32
おいしいよ！
まさに飲むかぼちゃ

21 : 2025/08/13(水) 19:17:48.532 ID:VFIROuBr0

今日の夕飯これだけ？

24 : 2025/08/13(水) 19:19:58.003 ID:GvDK/PCa0

>>21遅めの昼に食ったやつ

22 : 2025/08/13(水) 19:18:14.724 ID:YikTvOkw0

料理名つけて

25 : 2025/08/13(水) 19:20:12.759 ID:GvDK/PCa0

>>22
かぼちゃのポタージュ

26 : 2025/08/13(水) 19:20:56.644 ID:qo4NRM3V0

手が込んでるね

27 : 2025/08/13(水) 19:23:24.969 ID:GvDK/PCa0

>>26
切って煮て潰して伸ばしただけなんで
作る手間は大したことないんよ

蒸しと冷ましに時間かかるけど
つきっきりでやるわけでもないし

28 : 2025/08/13(水) 19:37:38.482 ID:V95maZszd

国産？輸入？

30 : 2025/08/13(水) 19:38:14.717 ID:GvDK/PCa0

>>28
ごめんわからん

29 : 2025/08/13(水) 19:37:38.619 ID:TWA8wbtV0

缶詰のコーンを雑にブチ込みたくなる

31 : 2025/08/13(水) 19:40:32.665 ID:GvDK/PCa0

>>29
コーンはコーン単体でやったほうがおいしいよ

缶なら茹でる手間もないし
粒の皮が気にならなければ超簡単に出来る

なんなら粉コーン使えばめちゃくちゃ簡単

34 : 2025/08/13(水) 19:43:33.458 ID:TWA8wbtV0

こーゆー甘味つよつよ系のスープにコショウガンガンに効かせるの好き
もったいない！とか言われるけど好きなの

35 : 2025/08/13(水) 19:44:44.065 ID:GvDK/PCa0

>>34
わからんでもないかも

甘いだけだと単調だしね
パンチがないというか