【悲報】ブロッコリー、貧民に気づかれる 購入量が激増🥦

1 : 2024/01/21(日) 12:01:24.106 ID:egdF5naei
ブロッコリー「重要な野菜」に昇格…購入量増加、半世紀ぶり「指定野菜」に

 農林水産省は、消費量が多く国民生活に重要な「指定野菜」にブロッコリーを追加する。現在はキャベツやダイコン、トマトなど14品目が指定されており、新規の追加は1974年のバレイショ以来、半世紀ぶりだ。2026年度から適用する。

 ブロッコリーは、指定野菜に準じる35品目の「特定野菜」となっている。特定野菜から指定野菜への格上げは初めてだ。安定的な生産を促すため、価格が著しく下がった場合に生産者に支払われる補助金が現在よりも手厚くなる。

 農水省によると、ブロッコリーの22年産の出荷量は15万7100トンで、12年産から28%増えた。総務省の家計調査でも、2人以上の1世帯あたりの購入量が22年に4850グラムとなり、12年比で29%増だった。

 農水省は「出荷量が横ばいか減少傾向にある野菜が多い中、他の指定野菜と肩を並べる規模になった」としている。

 ブロッコリーは北海道や愛知県、埼玉県が主要な産地となっている。大規模な生産者や出荷団体は、農水省に登録すれば補助金の対象となり、国のガイドラインを踏まえて供給計画を作成する。

2 : 2024/01/21(日) 12:01:30.265 ID:egdF5naei
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20240120-OYT1T50259/
3 : 2024/01/21(日) 12:03:37.625 ID:eay.Qrp2q
栄養価高いからな
4 : 2024/01/21(日) 12:04:26.496 ID:LiHM7CPLI
調理方法に困るわ
どうやって食べても美味しくない
8 : 2024/01/21(日) 12:05:51.129 ID:zAyJt5T1P
>>4
ちょっと焦げるくらいフライパンで炒めてごま油垂らして醤油つけるだけでうまい
12 : 2024/01/21(日) 12:06:56.777 ID:LiHM7CPLI
>>8
ちょっとやってみるわ
16 : 2024/01/21(日) 12:09:19.680 ID:HJ9BAQomi
>>4
素揚げが最強や
18 : 2024/01/21(日) 12:10:16.268 ID:I.xBr7P1I
>>4
普通に茹でただけでうまいが…
21 : 2024/01/21(日) 12:11:27.833 ID:yFQkLX3Wr
>>4
茹でる
オーロラソースに付けて食べる

これだけでええやろ

25 : 2024/01/21(日) 12:12:45.700 ID:yK/LZWUE5
>>4
茹でたら生で食っても美味いが?
39 : 2024/01/21(日) 12:17:31.458 ID:8mckOljDi
>>25
茹でたら生じゃないやろ
60 : 2024/01/21(日) 12:27:50.430 ID:O360eGGw8
>>4
ブロッコリーはマヨネーズを食うための棒や
5 : 2024/01/21(日) 12:04:47.506 ID:yak8BiZAN
日持ちしない不味い
6 : 2024/01/21(日) 12:05:12.051 ID:zAyJt5T1P
冷凍ブロッコリー保存効くし安いし調理かんたんやし最高や
7 : 2024/01/21(日) 12:05:17.462 ID:RRx2VbTyU
冷凍しか買わん
9 : 2024/01/21(日) 12:06:00.617 ID:aCqll58dp
マヨネーズで炒めるとうまい
11 : 2024/01/21(日) 12:06:40.294 ID:8k873WOoP
デジ子だにょ
14 : 2024/01/21(日) 12:09:08.305 ID:qik6XPSOo
うまくはないけど味に癖がないから食える
15 : 2024/01/21(日) 12:09:18.879 ID:OaCtJuQDK
ワイはエクアドル産の冷凍買ってる
国産よりいいよ
17 : 2024/01/21(日) 12:09:34.257 ID:dpaYX/uKW
指定されるとどうなるん?
つくる人が増えて値段も安定するとか?
19 : 2024/01/21(日) 12:10:50.019 ID:D6tWBVKLv
炒め物には多過ぎる位の油入れておろしニンニクと塩でOKや
20 : 2024/01/21(日) 12:11:05.969 ID:4juCnLF40
凝縮された森定期
22 : 2024/01/21(日) 12:12:20.478 ID:CPtT6xne/
ひょっとして高くなる?
23 : 2024/01/21(日) 12:12:26.644 ID:scVeVbPFL
ブロッコリー日持ちさせるなら茎のところスライスしてタッパーに水張って水につけて冷蔵庫入れておくといいで
水吸い上げてバキバキになる
茎の断面のところが酸素に触れるとかさぶたみたいなのができるから水吸い上げなくなる
24 : 2024/01/21(日) 12:12:32.835 ID:HO8XxipfZ
味せんのよね
青物ってそういうものだが
28 : 2024/01/21(日) 12:13:45.327 ID:yMP1kmy3H
プリンプリンな痛風養成食材なのにな
30 : 2024/01/21(日) 12:14:16.429 ID:CcTGPURkg
金払って食おうと思わんのだが
わざわざ自分の金で食ってるやつってMか?
33 : 2024/01/21(日) 12:15:55.250 ID:Ie8AUCRHt
食べる時はいつも茹でてマヨネーズつけてるけど栄養価落とさず食べるなら蒸した方がええんかな
35 : 2024/01/21(日) 12:16:25.734 ID:E5usF6SVK
>>33
レンチンが最強
42 : 2024/01/21(日) 12:18:54.095 ID:Ie8AUCRHt
>>35
なるほどレンチンか
そっちのが手軽そうやね
34 : 2024/01/21(日) 12:16:12.949 ID:0Z8fhXRG.
茹で一択みたいな風潮やけど焼いても美味いで
37 : 2024/01/21(日) 12:16:43.129 ID:CnUpS149j
冷凍ブロッコリーはまだバレとらんやろ
41 : 2024/01/21(日) 12:17:54.711 ID:jqzDdzjkc
全くおいしくない野菜1位
44 : 2024/01/21(日) 12:19:13.462 ID:ZLL8C49x.
クタクタにしてパスタにすると美味いよな
45 : 2024/01/21(日) 12:19:45.671 ID:ZLL8C49x.
あとはにんにくアンチョビと炒めたり
46 : 2024/01/21(日) 12:20:12.671 ID:HJ9BAQomi
ブロッコリーは揚げるのが正解やぞ
47 : 2024/01/21(日) 12:21:27.086 ID:hA8tEbW2y
ワイブロッコリー嫌いやから値段高騰しろ
すき家のサラダから消えろ
48 : 2024/01/21(日) 12:22:06.124 ID:bxfn2ap3L
茎まで食えるの最近知ったわ 先っちょだけしか食ってなかった
55 : 2024/01/21(日) 12:25:16.173 ID:VzjMALsKr
>>48
むしろ茎の方がうまいからな
49 : 2024/01/21(日) 12:22:42.906 ID:KWito18Ra
120円ぐらいだった時は毎日食ってたわ
今はちょっと高い
50 : 2024/01/21(日) 12:23:42.662 ID:oz3DrBpAo
今の日本人はバカの一つ覚えで鶏むね肉とブロッコリーしか食べてないから
52 : 2024/01/21(日) 12:24:52.256 ID:DuWySQtsC
切って茹でてってやるのがめんどくさい
同系統でより手軽なアスパラガスの方が好き
53 : 2024/01/21(日) 12:24:56.147 ID:7pkrqz8Nu
チェンブロの精神
54 : 2024/01/21(日) 12:25:04.698 ID:zSOyUtBvg
ブロッコリーって割と万能よな
煮ても焼いても揚げても食える
57 : 2024/01/21(日) 12:25:49.779 ID:.xxmJfIyQ
🥦育ててるけど美味しくないわ
58 : 2024/01/21(日) 12:25:52.023 ID:HJ9BAQomi
ブロッコリー揚げるとどうなると思う?
房はサクサク、茎はホクホクでハッセルバックポテトのような食感になるんや
手間も必要ないから簡単に作れるスナックとして重宝するで
59 : 2024/01/21(日) 12:26:15.345 ID:AYFblQAz/
あんま美味しくないからマヨネーズでごまかしてる感あるよな
61 : 2024/01/21(日) 12:29:07.717 ID:hRGbzUTjE
天ぷらにすると美味いで
茎はきんぴらにすると美味い
62 : 2024/01/21(日) 12:30:15.501 ID:Ud7NH6K8z
ニチレイの冷凍がうまいわ
お弁当に入れてる
63 : 2024/01/21(日) 12:30:53.762 ID:draDeWONs
茎も食えるって聞くけど調理方法わからんから冷凍庫にいっぱい溜まってる
どうすりゃいいんや
65 : 2024/01/21(日) 12:31:54.282 ID:Q7dql1w9/
スパゲティに入れて食うわ
鯖缶いれて適当に味付けすると美味い
66 : 2024/01/21(日) 12:32:53.054 ID:HVSOfnlRw
洗う切る茹でるが面倒過ぎるから冷凍しか買わんわ
67 : 2024/01/21(日) 12:33:09.092 ID:OirFCAZCO
味が薄いおかげでケチャップやマヨネーズ使う料理にとりあえずぶち込むと合うで
68 : 2024/01/21(日) 12:33:45.381 ID:7YMRksgK6
アヒージョでよくね?
69 : 2024/01/21(日) 12:34:31.021 ID:.DxLtBusX
栄養素高いから世界でも需要増えてるらしいな
サカタのタネ儲かるで
70 : 2024/01/21(日) 12:35:50.039 ID:xZdIvrtJJ
虫さんおるんやろ🥺
71 : 2024/01/21(日) 12:36:59.340 ID:GnEQozCiH
茎の部分細いブロッコリーできないかな
傘の部分は美味しいけど茎が不味すぎる
72 : 2024/01/21(日) 12:39:17.690 ID:cJfTuMRc6
デジ子がなんなのかいまだにわからない

コメント

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