【急募】大量に余った刺身の残り物レシピ

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1 : 2025/01/01(水) 16:11:01.723 ID:NW8jmIwey
なんかないか
2 : 2025/01/01(水) 16:11:13.949 ID:NW8jmIwey
ガチや
4 : 2025/01/01(水) 16:11:27.434 ID:NW8jmIwey
漬け丼かフライか迷ってる
14 : 2025/01/01(水) 16:12:39.707 ID:3/vkz74.s
りゅうきゅうにしろ
20 : 2025/01/01(水) 16:13:30.327 ID:NW8jmIwey
>>14,15
漬け丼やんけ
15 : 2025/01/01(水) 16:12:46.660 ID:UFCDoeKjF
りゅうきゅう
16 : 2025/01/01(水) 16:12:51.512 ID:tndPE8tPz
大量ってどんだけだよ
2、3日とか平気やで
19 : 2025/01/01(水) 16:13:14.783 ID:uLtvp2hUA
猫に食わせろや
21 : 2025/01/01(水) 16:13:39.404 ID:NW8jmIwey
>>19
犬しかおらん
23 : 2025/01/01(水) 16:13:55.808 ID:bYVjbGisn
昆布で締めとくわ
24 : 2025/01/01(水) 16:14:24.226 ID:Jgs3bzT5A
刺身なんて無限に食えるだろ
25 : 2025/01/01(水) 16:14:26.031 ID:zgi4yb3VF
何があるんや種類は
26 : 2025/01/01(水) 16:15:11.068 ID:wcCPADbTT
ヅケが1番美味い
28 : 2025/01/01(水) 16:15:18.549 ID:NW8jmIwey
ブリタイサーモンイカ中トロやね
29 : 2025/01/01(水) 16:15:35.321 ID:2qXoKHc2g
漬けでええやん
イッチは知ってそうやが醤油酒味醂を1:1:1で煮きらずに振りかけて冷蔵庫にぶちこむだけや
ごまと大葉と万能ねぎとわさびがあればいうことなしやね
37 : 2025/01/01(水) 16:17:14.497 ID:3EOM7WNLF
>>29
煮切りしないとアルコール臭くならない?
39 : 2025/01/01(水) 16:17:24.213 ID:wcCPADbTT
>>29
煮切らない方がええの?
アルコール臭気にならないんか?
62 : 2025/01/01(水) 16:23:57.142 ID:2qXoKHc2g
>>37
>>39
気になるなら煮切るべきだけど少量のアルコールが自然に抜ける過程で臭みを取るちからになってくれるよ
46 : 2025/01/01(水) 16:19:08.463 ID:7jYLD9vNy
>>29
煮切りないと流石に酒臭えやろ
30 : 2025/01/01(水) 16:15:40.605 ID:LrQty2WCP
白身魚は昆布締め、青魚は酢締め、マグロはヅケ、サーモンはカルパッチョ
38 : 2025/01/01(水) 16:17:22.768 ID:jfVXqhtMi
>>30
マズそう
31 : 2025/01/01(水) 16:15:41.450 ID:HI1/LNYDu
お茶漬けにすると美味い
32 : 2025/01/01(水) 16:15:47.878 ID:7L3o9qcm4
ワイが食べたるわ
33 : 2025/01/01(水) 16:15:51.518 ID:P9OBqNFWj
サーモンはマリネにしたら?
34 : 2025/01/01(水) 16:16:30.518 ID:g4CG57eSr
マグロのヅケはワサビより練り辛子の方があう
35 : 2025/01/01(水) 16:17:03.889 ID:.VCrQhifx
煮物でええやろ
40 : 2025/01/01(水) 16:17:57.825 ID:g4CG57eSr
ヅケをワサビで食ってるやつは素人
41 : 2025/01/01(水) 16:18:01.168 ID:pFrEXvxZw
漬けにしてもあまるなら天ぷら
42 : 2025/01/01(水) 16:18:23.809 ID:DeocyP5Qf
漬けに、したいと思ってレシピ見たらどれも
醤油、みりん、酒
ってかいてたな、醤油しか無いっての
44 : 2025/01/01(水) 16:18:53.921 ID:tndPE8tPz
>>42
普段料理せんのか?
48 : 2025/01/01(水) 16:19:30.386 ID:aD2lo1TW4
>>42
どんな家だよ
53 : 2025/01/01(水) 16:21:23.831 ID:3/vkz74.s
>>42
みりんすらないなら食材買うなよ
43 : 2025/01/01(水) 16:18:42.296 ID:owLi0BANe
漬けにして茶漬け
45 : 2025/01/01(水) 16:18:57.443 ID:wn5xJsslZ
わさび醤油で焼く
47 : 2025/01/01(水) 16:19:19.933 ID:NW8jmIwey
煮切あかんのか
49 : 2025/01/01(水) 16:19:57.199 ID:DeocyP5Qf
煮てアルコール飛ばすなら酒いらんやんな
51 : 2025/01/01(水) 16:21:15.780 ID:5Hj.c4Vt5
>>49
料理酒は臭み消しなんや
生臭いのがマシになるからいる
52 : 2025/01/01(水) 16:21:16.133 ID:L/ZdRIYRl
>>49
なんのために入れる思ってんねん
54 : 2025/01/01(水) 16:21:59.994 ID:tndPE8tPz
>>49
全く料理しないんやな
64 : 2025/01/01(水) 16:24:24.469 ID:KjSXyc06H
>>42
>>49
ケンモみあって“イイネ”
50 : 2025/01/01(水) 16:21:08.269 ID:pZrpd9jsS
ブリしゃぶタイしゃぶ美味いやん
56 : 2025/01/01(水) 16:22:27.203 ID:XrgcQ9Y3R
濃い目に着けてお茶漬けにする
57 : 2025/01/01(水) 16:22:50.397 ID:tJsEFlrVV
もう腐ってるで
58 : 2025/01/01(水) 16:22:56.861 ID:KbgHF3lGd
寿司でお茶漬け作ったら不味すぎて吐きそうになったな
61 : 2025/01/01(水) 16:23:54.976 ID:tndPE8tPz
>>58
そら酢飯ならそうなるよ
59 : 2025/01/01(水) 16:23:06.380 ID:hIe9/hpYK
しゃぶしゃぶ🤗
65 : 2025/01/01(水) 16:25:10.778 ID:NW8jmIwey
漬けにしたわ
タレの粗熱とるのめんどいな
70 : 2025/01/01(水) 16:26:52.127 ID:tndPE8tPz
>>65
この時間でヅケにできるとか大した量じゃねーやん
71 : 2025/01/01(水) 16:27:46.951 ID:NW8jmIwey
>>70
みりん酒しょうゆ煮切るのなんて5分もかからんやん
75 : 2025/01/01(水) 16:29:24.396 ID:tndPE8tPz
>>71
だから大量の刺身の画像上げろ😡
67 : 2025/01/01(水) 16:25:52.297 ID:5p.w6/yZa
丼ものが一番
68 : 2025/01/01(水) 16:26:07.242 ID:NW8jmIwey
子供じゃなけりゃ煮切り必要ないってレシピもあるし好みではあるんやろな
69 : 2025/01/01(水) 16:26:43.497 ID:jdWh9m9tg
お刺身食べたいなぁ…
72 : 2025/01/01(水) 16:27:52.081 ID:DeocyP5Qf
>>69
久しぶりにスーパーで柵のやつ買ったな
美味いけど切るのめんどかったわ
73 : 2025/01/01(水) 16:28:15.475 ID:a34GqEj9M
カツ丼的にとじたらなんでも美味い
74 : 2025/01/01(水) 16:29:07.051 ID:svbEdyG4O
漬けはごま油入れると美味いよ
内緒だけど
76 : 2025/01/01(水) 16:29:42.960 ID:GBr21uAoN
普通に煮付けとかブリ大根みたいな感じにすればええで
77 : 2025/01/01(水) 16:30:00.760 ID:sYxvjqKzl
かっちかちになるまで乾燥させて粉砕、海苔加えて魚フレークにしてご飯と食べる
78 : 2025/01/01(水) 16:31:01.093 ID:y81rACNUj
ごちゃ混ぜそぼろ作ってみたいわね

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