【ラーメン】「ラーメン山岡家」で一番好きなメニュー

1 : 2021/12/30(木) 15:04:48.22 ID:zJkUJfCw0
2 : 2021/12/30(木) 15:05:11.75 ID:LqvsGvsvd
家系まずい
33 : 2021/12/30(木) 15:35:00.01 ID:4cSD+AjUM
>>2
なんで山岡家のスレで家系の文句いってんの?
45 : 2021/12/30(木) 15:53:35.08 ID:wDffOEGb0
>>2
ラーショを在日がアレンジしたのが家系だから
最初から肉体労働者や在日向けなんで
3 : 2021/12/30(木) 15:06:05.65 ID:UeXInFUF0
>>1
辛味噌ねぎラーメン、油抜き、味薄め、麺普通で
食べたら後悔するよ、あの麺は
4 : 2021/12/30(木) 15:07:47.83 ID:m9j9b6s2d
つけ麺は結構好き
6 : 2021/12/30(木) 15:08:23.44 ID:V1tW5wAoa
どこにあんの?
9 : 2021/12/30(木) 15:13:04.24 ID:nYoZ4oie0
餃子
10 : 2021/12/30(木) 15:13:34.75 ID:uAAejPum0
11 : 2021/12/30(木) 15:13:50.45 ID:UKJOb8Wcd
この店のせいで海原雄山と仲悪くなったらしいな
12 : 2021/12/30(木) 15:15:01.64 ID:S49xVaHN0
テーブルがベトベトで臭い
13 : 2021/12/30(木) 15:15:29.03 ID:YYH9vh8Sr
味噌チャーシュー大盛で油少なめ
14 : 2021/12/30(木) 15:15:34.79 ID:woQ7Ckked
朝ラー
15 : 2021/12/30(木) 15:17:21.28 ID:nHPZe0uG0
匂いで期待高まるけど
食べてみると期待値は上回らない感じ
16 : 2021/12/30(木) 15:17:48.24 ID:dxaAcAeN0
塩ラーメンにバター旨いよ
17 : 2021/12/30(木) 15:18:17.04 ID:7omKlpiAp
くっさこの店くっさ
19 : 2021/12/30(木) 15:21:59.68 ID:nSIcyQc70
特製味噌チャーシューが最強って結論出ただろ
98 : 2021/12/30(木) 23:22:01.90 ID:eqHVu6rqd
>>19
それの好み普通で味玉と半ライスやな
期間限定のタマネギとワカメ乗ったやつも割とうまい
20 : 2021/12/30(木) 15:22:58.43 ID:t6RkLMrmd
くさいし行く事はもうないな
21 : 2021/12/30(木) 15:23:12.81 ID:WcgOc4qjM
塩ネギチャーシュー薬味ネギ
22 : 2021/12/30(木) 15:24:00.47 ID:y7NPy9MF0
絶対お腹壊すんだけど俺だけ?
23 : 2021/12/30(木) 15:24:23.47 ID:dgVhOPy20
特製もやし味噌
24 : 2021/12/30(木) 15:24:57.74 ID:dMMqA3e80
ほぼ味噌つけ麺
25 : 2021/12/30(木) 15:26:38.29 ID:5N0g5Jl40
辛味噌以外糞
26 : 2021/12/30(木) 15:27:58.98 ID:NQnqC2pn0
鬼煮干しがうまかった
レギュラーメニューにしろや
27 : 2021/12/30(木) 15:28:14.35 ID:AnvGKjHL0
ピリネギ味噌
28 : 2021/12/30(木) 15:29:50.04 ID:UVJWzqkWa
嫌儲で山岡家のスレは絶対盛り上がらない
ケンモメンはだいたい東京に住んでて車持ってない奴が圧倒的に多いから山岡家なんて知らないんだよ
29 : 2021/12/30(木) 15:30:45.48 ID:9cj6XxVM0
味噌ピリ辛ネギラーメン

というかほぼこれしか喰えない
醤油と塩まっずい

30 : 2021/12/30(木) 15:31:19.92 ID:UBNthDqL0
特製味噌と普通の味噌の違いってチャーシューが多く入ってるとかその程度なんでしょ?
52 : 2021/12/30(木) 16:31:49.58 ID:TP7u22CUp
>>30
スープ自体が全然違う
68 : 2021/12/30(木) 19:01:40.09 ID:dgVhOPy20
油は背脂に変更すると新しい世界にいける

>>30
普通の味噌→赤味噌
特製の味噌→白味噌
札幌味噌とかが好きなら特製の方が良い

32 : 2021/12/30(木) 15:32:53.04 ID:KQSFYVbG0
朝ラーメン最高
34 : 2021/12/30(木) 15:35:23.18 ID:Kx9lnLUFM
辛味噌しか食わんってか
辛味噌以外大して美味くない
35 : 2021/12/30(木) 15:35:35.53 ID:eOIQHnk30
やまおかぁぁぁ
36 : 2021/12/30(木) 15:35:39.85 ID:5N0g5Jl40
やまおかや
37 : 2021/12/30(木) 15:40:23.35 ID:SXIfe7y/0
大盛り硬め多め濃いめライス
38 : 2021/12/30(木) 15:41:35.55 ID:MCnrfRXq0
卓上のニンニク全部入れてパチンコ屋でくっさい口で隣に解説するのが楽しい
39 : 2021/12/30(木) 15:41:47.53 ID:YuyagvT70
スレは全く伸びないのに定期的に立つよな山岡家スレ
毎回同じ奴が立ててんの?
40 : 2021/12/30(木) 15:42:59.24 ID:JcUYrSgq0
普通に醤油ラーメンが一番好きだわ
ライスに合いすぎる
41 : 2021/12/30(木) 15:43:46.18 ID:kMguESHxp
都内、っていうか普通に街中にできてほしいけど臭い的に無理なのかな
食べてみたい
63 : 2021/12/30(木) 17:05:03.12 ID:99pt5QuE0
>>41
昔、街中に出店した事あったけど人気なくて撤退した
街中だと競合が多くてあの味と値段じゃ無理って話
駐車場需要のあるロードサイドだからやっていける
115 : 2021/12/31(金) 00:35:06.42 ID:NgLfB9Dh0
>>41
10年ぐらい前高田馬場に出店して
話題にはなったけど、1~2年で閉店
42 : 2021/12/30(木) 15:45:38.90 ID:EucQDPt+0
43 : 2021/12/30(木) 15:48:34.50 ID:dMMqA3e80
昔ほど臭くはない
47 : 2021/12/30(木) 16:07:25.64 ID:tN5/3jkia
>>43
どの店も昔ほどの臭さ油汚れはなくなったね
82 : 2021/12/30(木) 22:24:18.45 ID:9T4uTv4k0
>>47
そういえば床が油でテカテカな店最近見ないな
44 : 2021/12/30(木) 15:53:30.57 ID:mPfGUEw+0
醤油ラーメンとライス
46 : 2021/12/30(木) 16:06:33.91 ID:tN5/3jkia
味噌ラーメン
塩だけは冗談抜きでゴミクヅ
48 : 2021/12/30(木) 16:07:50.74 ID:lbvptqg90
つけ麺すっぱくね?
49 : 2021/12/30(木) 16:22:32.54 ID:dREMxQak0
醤油ラーメン中盛のランチCセット
硬め濃いめ多めばっか食ってる
行けるならランチが一番良い
50 : 2021/12/30(木) 16:23:25.19 ID:yfeRppQea
シャワー
51 : 2021/12/30(木) 16:24:15.73 ID:0xcCxeLh0
特製味噌しか食ってなかったが辛味噌食ったら特製味噌が甘すぎて食えなくなった
と言っても辛いのも苦手だから中辛が限界だが
53 : 2021/12/30(木) 16:32:16.24 ID:dU9o/lWb0
朝ラーメン
梅トッピングは昼もやってくれ
54 : 2021/12/30(木) 16:34:32.88 ID:zCmF/gns0
臭いはすごいのにスープが妙に薄いのは何なんだよ
あの臭いは九州豚骨みたいな濃さを期待するのに
55 : 2021/12/30(木) 16:35:13.66 ID:E64gCnl+0
食ったことないんだけど横濱家とどっちがうまい?
56 : 2021/12/30(木) 16:42:03.02 ID:eoBQ9PLI0
二郎、山岡家
ガテン系御三家あと一つは?
86 : 2021/12/30(木) 22:31:13.76 ID:9T4uTv4k0
>>56 ガテン系なら
うまい ラーメンショップ うまい
じゃねーか
105 : 2021/12/30(木) 23:50:34.36 ID:HzyY7YTYa
>>56
にんたまラーメン
57 : 2021/12/30(木) 16:45:52.09 ID:W0ew6wT70
特製味噌大盛り
麺柔らかめ
味濃いめ
油多め
58 : 2021/12/30(木) 16:47:05.61 ID:lt8TDgz90
特製味噌ネギ一択
59 : 2021/12/30(木) 16:47:45.45 ID:HzyY7YTYa
脂少なめ味薄め麺普通
60 : 2021/12/30(木) 16:50:53.88 ID:B1dyZZvq0
豚骨はパッツン系極細麺じゃないと駄目
61 : 2021/12/30(木) 16:53:12.65 ID:M9GHFzQo0
出張に行くと必ず食べる
都内にもガンガン出店しろよ
62 : 2021/12/30(木) 17:02:26.71 ID:chjOjEVI0
1度食ったけど臭かったな
くるまやの方がまだマシだな
64 : 2021/12/30(木) 17:08:28.39 ID:fBbY3NGX0
海老ラーメンレギュラー化して欲しい
あそこまで濃厚な海老は他じゃなかなか食えないよ
65 : 2021/12/30(木) 17:25:37.45 ID:ZbwFNS+/0
ここの朝ラーメンまっず
66 : 2021/12/30(木) 17:27:55.00 ID:Nb2XfZirp
特製味噌チャーシューが神
67 : 2021/12/30(木) 18:41:57.73 ID:tKV82e9Pd
たまに逆やってみるか

一番マズイのは断トツで塩つけ麺
ソースは全メニュー食った俺

69 : 2021/12/30(木) 19:20:13.80 ID:GPQfcn2w0
毎時0分、15分、30分、45分にテーマ曲が流れます
70 : 2021/12/30(木) 21:33:27.33 ID:kAvshi7U0
チャーハン。
71 : 2021/12/30(木) 21:36:13.20 ID:U5zrt4Ov0
雨の犬小屋臭

通販の特味噌はさほど美味くなかったわ
関東は何で特製醤油レギュラーにしないんだろうな

72 : 2021/12/30(木) 21:38:16.13 ID:AX4CpsPC0
山岡家旨くないよな
それでもたまに行くけど
120 : 2021/12/31(金) 04:07:31.68 ID:fUvVoyMD0
>>72
24時間やってるのが強すぎる
76 : 2021/12/30(木) 22:10:20.28 ID:Zop4ZLNY0
北海道の山岡家は違うらしいから行きたい
78 : 2021/12/30(木) 22:15:45.62 ID:Pdmpah0q0
プレミアム塩とんこつ定期
80 : 2021/12/30(木) 22:19:35.65 ID:V1DAiM0F0
鬼にぼしかプレミアム醤油
81 : 2021/12/30(木) 22:20:03.72
朝ラーメンと塩ラーメンのスープって一緒?
88 : 2021/12/30(木) 22:34:34.53 ID:fJlbmyD40
鬼煮干しなくなってしょんぼりしてたら
プレミアム醤油がライトな煮干し系でうまかったわ
締めに半ライスにニンドバ+少量の豆板醤+黒コショウまぶして飛んできた
89 : 2021/12/30(木) 22:36:24.72 ID:V1DAiM0F0
鬼煮干し好きな人は煮干し本舗行くといいよ
91 : 2021/12/30(木) 22:38:54.20 ID:xcOQMUtb0
>>1
最後の豚骨風のはどれ頼めばいいんだ?
92 : 2021/12/30(木) 22:58:06.49 ID:LbN/e2Rd0
期間限定だけどモツ味噌
背脂変更、硬め多め
クーポンでネギかコロチャー追加
93 : 2021/12/30(木) 22:58:45.23 ID:5JhjHj/c0
スタミナラーメン
94 : 2021/12/30(木) 23:00:23.17 ID:dU9o/lWb0
山岡家って年末年始も24時間営業?
102 : 2021/12/30(木) 23:46:43.15 ID:zDx0ns3kd
>>94
ホームページには通常通りと書いてる
95 : 2021/12/30(木) 23:00:39.39 ID:akzkgkgZ0
ネギチャーシュー中盛+JAFコロチャー
96 : 2021/12/30(木) 23:01:37.01 ID:JnzyIWJUd
TKGに辛みそとチャーシュー乗せて、ニンニクに浸した海苔で食う
99 : 2021/12/30(木) 23:34:28.81 ID:5JhjHj/c0
あゝスタミナラーメンが食いたい
101 : 2021/12/30(木) 23:43:34.62 ID:qbWromVu0
袋麺まであんのかよ
103 : 2021/12/30(木) 23:49:03.38 ID:8QmRKzSK0
期間限定の海老のやつ
104 : 2021/12/30(木) 23:49:12.08 ID:5JhjHj/c0
年越し山岡家したいなあ
106 : 2021/12/30(木) 23:54:18.37 ID:FIDWmaUOd
海苔で白米巻くだけでいい
107 : 2021/12/30(木) 23:55:11.79 ID:TpjYNuWp0
背脂変更て全店舗出来るの?
108 : 2021/12/31(金) 00:12:14.92 ID:cW80owUDd
初詣の帰りにたまたま入った山岡家がスープ切れのタイミングだったんだけど、仕込み中のスープで良ければって言うんでお願いした塩ラーメンが絶品だった
あっさり塩として出せば売れると思う
109 : 2021/12/31(金) 00:15:19.82 ID:K0liUZht0
山岡家は16号線から都心には出店しないんだよなあ
車でわざわざ川越方面行ってる
110 : 2021/12/31(金) 00:17:14.04 ID:bcC9RA9qM
一斗缶からお玉でラード掬ってスープに足してるのは衝撃だった
二度と行かない
112 : 2021/12/31(金) 00:20:23.86 ID:RbWZLuzla
>>110
なにか問題あるのか?
113 : 2021/12/31(金) 00:23:44.59 ID:bcC9RA9qM
>>112
デブは問題ないけど俺痩せてるからw
114 : 2021/12/31(金) 00:25:31.60 ID:RbWZLuzla
>>113
つまりテブ系ラーメンや全般に行かないのね
おれは家系二郎大好きだから
111 : 2021/12/31(金) 00:19:15.60 ID:AQThtikg0
実家の最寄りの店は普段から24時間じゃない
116 : 2021/12/31(金) 01:40:01.79 ID:+rHkSc2t0
スタミナラーメン10杯食ってライス20杯食うと変な外食するより満足できる
117 : 2021/12/31(金) 01:44:18.53 ID:rP0edseP0
プレミアなんたらはまぁ食える味なんだがそれにすると値段一蘭と変わらんから一蘭食ったほうがうまい
118 : 2021/12/31(金) 02:04:46.02 ID:PYJxzi1O0
調べたけど田舎にしかねぇじゃん
119 : 2021/12/31(金) 02:06:15.75 ID:+qJNMkH6M
朝ラー梅抜きJAFコロチャーがジャスティス

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