
- 1 : 25/03/06(木) 04:05:01 ID:7O30
- まじまんじゲキうま
- 7 : 25/03/06(木) 04:07:38 ID:uRxn
- 出汁からとるワイのカレーに勝てる自信あるか?
- 8 : 25/03/06(木) 04:08:07 ID:f8Jy
- 無水カレーは確かに美味かったがそれ以上のやつ食ってみたい
- 10 : 25/03/06(木) 04:13:19 ID:7O30
- まず、材料
A
・タマネギ2個、にんじん1本、、バナナ2本、ニンニク1かけ
・赤ワイン 200cc・カレー粉(ジャワカレー辛口、こくまろ甘口)各1箱ずつ
・S&Bの赤い缶のカレー粉 大さじ2
・コンソメ 2つ
・中濃ソー大さじ1
・アスターソース 大さじ1
・インスタントコーヒー 大さじ1
・砂糖 大さじ1こんなもんか
- 11 : 25/03/06(木) 04:14:13 ID:GeVe
- アスターソースはどこで手に入るの??
- 13 : 25/03/06(木) 04:14:34 ID:7O30
- >>11
うるせーぞ顔! - 12 : 25/03/06(木) 04:14:30 ID:A6aZ
- 隠し味にうんち入れよ
- 28 : 25/03/06(木) 04:24:06 ID:731r
- >>12
これ入れたらマジでうまい - 15 : 25/03/06(木) 04:15:27 ID:GeVe
- ポイントはバナナが入ることでつか???
- 16 : 25/03/06(木) 04:15:55 ID:7O30
- >>15
あーたわかってるね! - 18 : 25/03/06(木) 04:18:18 ID:GeVe
- おにくはあえていれない……???
- 21 : 25/03/06(木) 04:19:54 ID:7O30
- >>18
あ、肉忘れとった - 19 : 25/03/06(木) 04:19:17 ID:7O30
- まず、タマネギ、にんじんをてきとーにカットして炒める
べつに飴色にせんでもえるていどシナシナに火が通ればおけそこにバナナもてきとーにカットして投入しワインも入れて、ワインの水気がなくなるくらい炒める。
この工程で8割決まるからちゃんとやれ
- 23 : 25/03/06(木) 04:21:11 ID:7O30
- >>19のヤツをミキサーにかけてぐちゃぐちゃにする。
水気なくて回らんよーなら回るくらいの水を入れてキレイに混ぜる - 43 : 25/03/06(木) 04:29:30 ID:7O30
- あとは>>23のヤツを鍋に戻して、カレー粉の裏の分量の水を入れたら、残りの材料を入れて焦げないよーにかき混ぜながら20分くらい煮込む、そして仕上げにS Bのカレー粉をよく混ぜて完了。
そのまま冷蔵庫で1日は寝かせて味を落ち着かせる。
ガチでうめーからおめーらもやれ - 35 : 25/03/06(木) 04:25:21 ID:7O30
- あ、>>19でニンニクが漏れてた!
ニンニクも一緒に炒める - 22 : 25/03/06(木) 04:21:05 ID:ctbc
- 仕上がりは甘目の洋風カレーなかんじ?
- 24 : 25/03/06(木) 04:21:38 ID:7O30
- >>22
あーたわかってるね!
そのへんのホテルのラウンジのよりうめーよ - 25 : 25/03/06(木) 04:22:31 ID:f8Jy
- おレシピあがっとるやんサンガツ
- 26 : 25/03/06(木) 04:23:21 ID:f8Jy
- フォンドヴォーとかはいれんでええん?
- 32 : 25/03/06(木) 04:24:40 ID:7O30
- >>26
いらん - 27 : 25/03/06(木) 04:23:33 ID:67Gt
- ワイは
玉ねぎ1個 ジャガイモ2個 肉250g アスパラ4本
ホールトマト400g 雪印コーヒー200ml 水100mlで作ってるわ - 29 : 25/03/06(木) 04:24:21 ID:7O30
- ※番外
肉はなんでも良い
豚でも鳥でも牛でも何でも良いが、肉は肉だけ別で圧力鍋で仕込んでおく
めんどくせぇがこれがええねん、茹で汁も使うから捨てないよーに - 30 : 25/03/06(木) 04:24:22 ID:f8Jy
- バナナ二本も入れるんかそれはしたこと無かったわやってみよ?
- 31 : 25/03/06(木) 04:24:29 ID:EDZK
- ケチャップもソースと同量くらい入れとけ
- 33 : 25/03/06(木) 04:24:44 ID:731r
- ワイがスパイスから作ったバターチキンカレー見るか?
- 34 : 25/03/06(木) 04:25:01 ID:f8Jy
- >>33
たのむ - 36 : 25/03/06(木) 04:25:25 ID:f8Jy
- バナナってどんな役割なんや
- 38 : 25/03/06(木) 04:26:01 ID:7O30
- >>36
ハンバーグにも使うやで、甘みとつなぎにもなる - 37 : 25/03/06(木) 04:25:33 ID:mhFG
- トマト無しで美味くなるん?
- 39 : 25/03/06(木) 04:26:46 ID:f8Jy
- スパイスはなんかこれ以上入れる必要あったりする?
アレンジせん方がええか? - 44 : 25/03/06(木) 04:30:04 ID:7O30
- >>39
S Bの赤い缶のカレー粉が優秀やからそれで良い - 40 : 25/03/06(木) 04:27:27 ID:731r
- おんjがカスだから画像うpメンドイなぁ〜さとる?
- 41 : 25/03/06(木) 04:27:56 ID:f8Jy
- >>40
いむがーのURL直接はれんか? - 45 : 25/03/06(木) 04:31:30 ID:f8Jy
- にんじん玉ねぎに追加でセロリいれたい?



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