【おっちゃん】鶏大根とご飯

エッヂ

2024.02.25 19:30

1 : 2024/02/25(日) 18:51:22.229 ID:3sIc0P9wY: 味付けが出汁より醤油よりになってもうたな
2 : 2024/02/25(日) 18:51:50.792 ID:k9ewUxxtG: ケンモ飯じゃん😡
4 : 2024/02/25(日) 18:52:16.165 ID:3sIc0P9wY: >>2
いや、ケンモ飯よりはまともやろ
3 : 2024/02/25(日) 18:51:52.091 ID:3sIc0P9wY: LANケーブルは片付けたで
5 : 2024/02/25(日) 18:52:21.520 ID:nusrtDV2g: 白菜にせえや
6 : 2024/02/25(日) 18:53:15.638 ID:3sIc0P9wY: 白菜って漬物をか？
7 : 2024/02/25(日) 18:55:22.768 ID:9dr4mPHmq: 白菜にしろよ
8 : 2024/02/25(日) 18:55:49.926 ID:8akvQCaa1: 水溶き片栗粉でとろみつけよう🤗
11 : 2024/02/25(日) 18:57:52.661 ID:3sIc0P9wY: >>8
和食で水溶き片栗粉は使ったことないなあ
見映えのためにはみりん使ってとろみ出して照るようにするのがええのかな
14 : 2024/02/25(日) 19:00:40.759 ID:8akvQCaa1: >>11
大根とか冬瓜のそぼろあんかけみたいなのよくあるから美味しいかなって
18 : 2024/02/25(日) 19:03:02.966 ID:3sIc0P9wY: >>14
確かにひき肉のあんかけみたいなんはあったな
とろみはつゆが多めに具材に絡まる分薄味に仕上げるのがええんやろな
9 : 2024/02/25(日) 18:56:44.575 ID:3sIc0P9wY: 白菜の漬物高いんや
10 : 2024/02/25(日) 18:57:03.625 ID:nusrtDV2g: いや普通の白菜や
味付けは醤油ベースでええが白菜から水分出るから水は少な目で
そろそろ白菜高くなるけどまだまだ安いしうまいで
12 : 2024/02/25(日) 18:59:11.888 ID:3sIc0P9wY: >>10
白菜の煮物か
聞いたこともなかったけど今度考えてみるかな
17 : 2024/02/25(日) 19:02:19.453 ID:nusrtDV2g: >>12
おすすめやで
白菜ってなんか煮てるうちに消えたりするんやが芯に近い部分は結構生き残るし
もうすぐ春やしばらく食えんなるし今のうちに食っときや
21 : 2024/02/25(日) 19:04:21.267 ID:3sIc0P9wY: >>17
煮物はやってみたい
残った白菜で鍋でもやればええか
23 : 2024/02/25(日) 19:05:32.553 ID:G4kxfGD1C: こんなシャバシャバでええんか
26 : 2024/02/25(日) 19:06:15.095 ID:3sIc0P9wY: >>23
今日は煮詰めなかったんや
24 : 2024/02/25(日) 19:05:53.750 ID:wh1aWNdIC: 酒はないの？
27 : 2024/02/25(日) 19:06:41.430 ID:3sIc0P9wY: >>24
ないで
酒は付き合いでしか飲まん
29 : 2024/02/25(日) 19:07:49.808 ID:3sIc0P9wY: 白菜1/4で二食分くらいなんかな
買ってみるかなあ
34 : 2024/02/25(日) 19:20:18.520 ID:SdgfZhlSK: スレタイの【おっちゃん】好き
35 : 2024/02/25(日) 19:21:18.758 ID:3sIc0P9wY: 献立がおっちゃんやからな