【あるある】ペペロンチーノ、自分で作ると何か足りてない味がする

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1 : 2025/04/03(木) 17:39:08.756 ID:KJFYaTeLh
シンプル通り越して貧相な味するよね
2 : 2025/04/03(木) 17:39:36.715 ID:DuMMd9gSb
アンチョビ少し入れろ
3 : 2025/04/03(木) 17:39:46.744 ID:l0Cw7t2z9
コンソメ入れて
4 : 2025/04/03(木) 17:40:22.178 ID:kH/QMmK1F
鶏ガラ入れろ
5 : 2025/04/03(木) 17:40:22.446 ID:Ms2lS3wSa
そうか
にんにくと唐辛子だけで最高や
6 : 2025/04/03(木) 17:40:23.153 ID:kXSheYCrL
醤油を隠し味にいれると美味しいで
7 : 2025/04/03(木) 17:40:36.380 ID:D1PeVPShD
塩味以外無いからね
具材入れないとうまみ無い
8 : 2025/04/03(木) 17:41:17.299 ID:/GpbNzJMv
アンチョビのペーストで解決や
9 : 2025/04/03(木) 17:41:38.043 ID:kXSheYCrL
あとソーセージやベーコン海鮮などの他の旨味がないと厳しいで
ちゃんといれてるか?
13 : 2025/04/03(木) 17:44:24.451 ID:KJFYaTeLh
>>9
輪切りにされてる唐辛子とにんにくとソーセージ入れとるで
10 : 2025/04/03(木) 17:41:49.998 ID:orf/vvMf4
『旨み』やね
11 : 2025/04/03(木) 17:43:33.884 ID:hCOYnwoqS
創味シャンタン
12 : 2025/04/03(木) 17:44:15.014 ID:YH8pY2FUZ
多分パスタに下味がついてないから足りなく感じるんだと思う
茹でるとき塩をたっぷり入れたほうがいい
14 : 2025/04/03(木) 17:44:47.192 ID:iuwfC2iGQ
お吸い物の素入れてるけど別の料理になる
15 : 2025/04/03(木) 17:45:02.171 ID:FgzN6kFGR
顆粒や粉末の出汁の素入れろ
和出汁

白出汁やめんつゆはダメな

16 : 2025/04/03(木) 17:45:03.285 ID:Vzq8C7AtE
唐辛子入れたらむしろめんつゆだけでええわってなった
17 : 2025/04/03(木) 17:45:36.008 ID:BUQhwVA7j
ワイは塩足したら解決した
18 : 2025/04/03(木) 17:45:39.461 ID:FgzN6kFGR
あ、ヒガシマルスープはダメな
葱のせいでへんなにおいになる
19 : 2025/04/03(木) 17:48:07.607 ID:r73YK5fiB
リュウジのワンパンペペロン美味かった
ちょっとコンソメ足すやつ
20 : 2025/04/03(木) 17:49:09.837 ID:fYsRWmx3R
出汁がたりんねん
21 : 2025/04/03(木) 17:49:47.416 ID:UeDLn8k0S
白だしおすすめや
22 : 2025/04/03(木) 17:50:58.223 ID:OVHN6v6eP
チョリソー入れろ
23 : 2025/04/03(木) 17:51:38.373 ID:Vp3Hh4iQr
にんにくを倍にしろ
24 : 2025/04/03(木) 17:53:16.358 ID:EWz8iHWR/
味の素かけろ
25 : 2025/04/03(木) 17:53:25.138 ID:/fJuJWoYf
コンソメがありゃなんとかなる
26 : 2025/04/03(木) 17:53:57.684 ID:s6zoBnSp4
そもそも貧相な料理やろ
日本で言うと卵かけご飯みたいな
27 : 2025/04/03(木) 17:54:31.909 ID:l0Cw7t2z9
>>26
具ないしな
28 : 2025/04/03(木) 17:56:01.953 ID:krbQKuTXc
めんつゆ入れるとええで
29 : 2025/04/03(木) 17:57:03.752 ID:YCj1EJcKX
他人のぬくもりが足りてない
30 : 2025/04/03(木) 17:57:36.702 ID:qhphPwjht
アジシオ入れとけ
31 : 2025/04/03(木) 17:57:44.843 ID:TYxQccfm5
アンチョビもトマトペーストも入れる
ペペロンチーノ作ろうと思っても舌が旨味を求めてしまうんだよなぁ
32 : 2025/04/03(木) 17:57:52.705 ID:qp/0KI.9L
プロはニンニクと鷹の爪だけで上手く作れるってよく見るけどホンマに塩以外の調味料入れてないんかな
33 : 2025/04/03(木) 17:59:56.759 ID:y.RNkNAl6
それバカ騙す手口

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