【🩸】ミョウガ、刻んで刺身とか豆腐にのせるくらいしか使い道が無い

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1 : 2024/07/03(水) 23:09:01.504 ID:F0lN3WMCb
何だこの薬味は
3 : 2024/07/03(水) 23:09:28.492 ID:BgYXI0e/N
今の時期はそうめんに入れても美味い
4 : 2024/07/03(水) 23:09:33.969 ID:LtwsiiQRo
ミョウガとか
6 : 2024/07/03(水) 23:09:59.446 ID:BUKJ7TvXU
昔どっかの旅館でみょうがの味噌汁出てきた
7 : 2024/07/03(水) 23:10:00.732 ID:6erx6Qe7w
味噌漬けにしてみろ
8 : 2024/07/03(水) 23:10:51.852 ID:azZ46HBZz
アヒージョうまいらしいで
20 : 2024/07/03(水) 23:16:33.262 ID:8J0Bf5xtF
>>8
あーうまそう作りたい
でもオリーブオイルバカ高いんよな
9 : 2024/07/03(水) 23:10:56.796 ID:sqfAnh75a
ミョウガの味噌汁美味しいわ
10 : 2024/07/03(水) 23:11:25.676 ID:4xdDDIZIo
なめろうに入れると深みが出てええわ
11 : 2024/07/03(水) 23:11:43.252 ID:fD/1gDXLU
食うたことないけどどんな味わいなん?
甘いの?
16 : 2024/07/03(水) 23:13:47.019 ID:4xdDDIZIo
>>11
シャキシャキしてクセの強い香味野菜やから無理に選ぶ必要はないで
嫌いな奴も多いしワイもガキの頃は嫌いやったし薬味とかから慣れて年食ったら食う薬味や
12 : 2024/07/03(水) 23:12:20.267 ID:j7ycELRdk
ぬか漬けにしとる
13 : 2024/07/03(水) 23:12:56.358 ID:TFQ.oeTWz
蕎麦そうめんうどんに使え
15 : 2024/07/03(水) 23:13:24.014 ID:tAs7hgdGb
寿司があるやろ
17 : 2024/07/03(水) 23:14:16.340 ID:GOX9kRh5S
使い所の難しい語録
18 : 2024/07/03(水) 23:16:16.196 ID:bqEsoLCP2
ワイ茗荷専業農家しょんぼり
19 : 2024/07/03(水) 23:16:31.941 ID:h.vIN16Gt
豚肉と炒める
21 : 2024/07/03(水) 23:16:52.625 ID:4JojcFS1E
キムチ、さきいか、ミョウガ

混ぜて食ってみな飛ぶゾォ

22 : 2024/07/03(水) 23:17:36.566 ID:YQ77bFmwC
レンチンしたらホクホクやで
23 : 2024/07/03(水) 23:17:43.237 ID:qJGC0Bmik
きゅうりと一緒に浅漬けにしてる
24 : 2024/07/03(水) 23:18:05.188 ID:CUQPd8UIm
茗荷とジャガイモの味噌汁
28 : 2024/07/03(水) 23:20:06.800 ID:gB6yaC6hQ
>>24
ジャガイモと合わせた事無いな、だいたいゴマ油で焼いた茄子かちょっと美味しい油揚げだ
25 : 2024/07/03(水) 23:18:10.994 ID:1WcHFsRzv
そうめんの薬味にする
26 : 2024/07/03(水) 23:18:59.130 ID:rpvxvo2df
豚肉と甘辛く炒める
27 : 2024/07/03(水) 23:19:02.984 ID:5eCvFh1Ap
玉子とじにしても美味いで
29 : 2024/07/03(水) 23:20:10.219 ID:j7ycELRdk
ピクルスとかしておくとピンクが濃くなって色がめっちゃきれいやで
30 : 2024/07/03(水) 23:20:18.692 ID:Zrexiv9Bh
普通鰹節とポン酢かけてそのまま食うよね
31 : 2024/07/03(水) 23:20:40.352 ID:Y3wmPqC/d
生ハムで巻いてオリーブオイルと胡椒かけるのうまい
32 : 2024/07/03(水) 23:20:42.250 ID:GUA.9BePh
ネギの代わりに使える
まえ麻婆豆腐に入れたわ
33 : 2024/07/03(水) 23:21:26.311 ID:nfTqea/vV
鰹のタタキに乗せるとうまい
34 : 2024/07/03(水) 23:22:02.233 ID:dOBR2UmqT
おかんが夏によく入れるけどそんな好きじゃない薬味ベスト3に入る
35 : 2024/07/03(水) 23:22:39.675 ID:OzpMEc62H
舎鈴の冷やしラーメンにミョウガトッピングのやつあるで
36 : 2024/07/03(水) 23:23:31.544 ID:b1s/7AxBl
日に当たらなくても簡単に育つらしいねミョウガ
37 : 2024/07/03(水) 23:24:51.536 ID:dewOnetBv
麻婆系のトッピングにあう
38 : 2024/07/03(水) 23:25:15.630 ID:xbbVVP0SY
ペペロンチーノに添えると味が上品になる
39 : 2024/07/03(水) 23:25:20.030 ID:DNtsF.n6E
天ぷらも美味いわ
40 : 2024/07/03(水) 23:26:31.275 ID:dewOnetBv
小倉シェフのイカスミとミョウガのパスタおすすめ
41 : 2024/07/03(水) 23:26:48.160 ID:rpvxvo2df
漬物にしても美味い
42 : 2024/07/03(水) 23:27:20.591 ID:bqEsoLCP2
誰か徳川将軍が大好物やったんやろ
43 : 2024/07/03(水) 23:28:14.220 ID:XJngmJbV4
ナスとか豚肉とかと炒めてもうまいやろ

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