「ビリヤニ」食べられる店が急増

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1 : 2025/06/11(水) 11:28:16.96 ID:qOGlGe/+0

https://greta.5ch.net/

食べられる店が急増…スパイス香る「ビリヤニ」ブームなぜ?

インドやパキスタンなどで愛される料理「ビリヤニ」が話題になっています。人気のワケとは。
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1967822?display=1

2 : 2025/06/11(水) 11:29:55.37 ID:KG4UIDhv0
旨いけど骨とかきのみとか入ってて食べにくい
3 : 2025/06/11(水) 11:32:34.39 ID:dr1SUtnl0
なんかネーミングがなあ
ビニール片とか混入してそうなんだもん
4 : 2025/06/11(水) 11:32:39.55 ID:jj3nQXtO0
インディカ米の関税廃止してやれよ
30 : 2025/06/11(水) 12:17:36.14 ID:Xi7yJ8vld
>>4
これほんと思う
そういう議論は過去無かったのだろうか?
5 : 2025/06/11(水) 11:33:22.41 ID:PQM+gvpC0
南アジア系の外食店が増えたからね
6 : 2025/06/11(水) 11:33:30.49 ID:XsfAwaBB0
インドのカレーピラフでしょ?
そこまで食いたいものか?
8 : 2025/06/11(水) 11:34:18.08 ID:cpADIK0Y0
>>6
可哀想に
本物のビリヤニを知らないからそんなこと言うんだろうね
7 : 2025/06/11(水) 11:34:11.65 ID:WSWhPlSJ0
いまツイッター絵師たちがこぞって
ニャアンがビリヤニ作ってるファンアートを描いてる
16 : 2025/06/11(水) 11:49:22.44 ID:7eAEPsV10
>>7
カオマンガイじゃなくて?
9 : 2025/06/11(水) 11:34:19.12 ID:gboIFUN10
ジャポニカ米使ってる偽物が増えてそうだな
10 : 2025/06/11(水) 11:34:40.57 ID:RTU2BL1v0
バインミーにしろ
ドスケベ衣装でな
11 : 2025/06/11(水) 11:35:19.87 ID:uDS6T/Q80
パエリアのインド版か
12 : 2025/06/11(水) 11:37:57.78 ID:UbaYWRpo0
コスパがいいネパールカレー屋でもなぜか高い料理
13 : 2025/06/11(水) 11:43:29.62 ID:vyDaVwSq0
ネパールの偽ビリヤニ
14 : 2025/06/11(水) 11:43:44.29 ID:1OYXtN9l0
人気店で食べたけどそんな美味しいと思えんかった
15 : 2025/06/11(水) 11:48:49.44 ID:7eAEPsV10
旨いわな
ヨーグルトソースをうまく使えんけど
17 : 2025/06/11(水) 11:51:26.23 ID:og2Glmv80
日本の米よりバスマティライスが安いから
18 : 2025/06/11(水) 11:51:36.79 ID:Wu3+GrvI0
相対的にバスマティライスが安くなったからな
19 : 2025/06/11(水) 11:53:14.03 ID:AI8LHcwW0
美味しくなかったこれ
20 : 2025/06/11(水) 11:54:35.11 ID:4ZuYeabu0
店で調理してるの見てたけど、普通にレンチンしてた
21 : 2025/06/11(水) 11:55:12.90 ID:UATd0v0g0
ちゃんと炊いてるビリヤニはとにかく香りがよい。
炒めタイプの偽ビリヤニは食いごたえがある。
22 : 2025/06/11(水) 11:56:54.63 ID:Qx/k1Xdn0
でも大体は日本米にカレー混ぜたみたいなベチャベチャのなんちゃってでしょ?
24 : 2025/06/11(水) 11:59:46.79 ID:2mIyAy0N0
イスラム風炊き込みご飯なのに炒めた紛い物出すところ多すぎ
あれ油っぽくて手で食うと大変なんよ🥺
25 : 2025/06/11(水) 12:00:40.56 ID:YazFSKqBr
偽ビリヤニが横行しすぎ
あと単に不味いやつやめろ
26 : 2025/06/11(水) 12:04:09.44 ID:DFjLMd3h0
葛西、西葛西に行けば本物が食べられる
27 : 2025/06/11(水) 12:13:17.61 ID:OBb5bbLE0
一時期しつこくスレ立ってたな
あれもステマだったのか
29 : 2025/06/11(水) 12:15:05.61 ID:PX0E1EE90
外でインド人みたいなのが作ってるから美味そうなんだよあれ
31 : 2025/06/11(水) 12:18:10.12 ID:Uj6JQduK0
バスマティーンライス高いんよ
32 : 2025/06/11(水) 12:18:33.16 ID:DQcVR/ME0
作り方が適当なインチキビリヤニみたいなのもあってまずいのもあるんだよ。相手がインド系みたいなのだからって油断しちゃダメ
34 : 2025/06/11(水) 12:24:27.28 ID:myWJsY4I0
YouTubeで作ってる動画あるけどめちゃくちゃ手間だよな
すくなくともパッと作って出てくる料理じゃない
ハレの日の食いもんというのも納得
35 : 2025/06/11(水) 12:30:26.91 ID:Sq3+1849d
本物本物と言うならインドと同じ衛生状態で食えよ
36 : 2025/06/11(水) 12:30:51.45 ID:teor1j3s0
マーラータンもクッソ流行ってるよな
近所に行列できてる店あるけど全員若い女だわ

コメント

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