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- (´・ω・｀)食えりゃいいんだよ食えりゃ
- いきなり！ステーキのアツアツの鉄板に乗ってくる肉がいいんじゃねぇか
- ステーキって焼いてすぐ食うんじゃないんだ？
- 休ませるとどうなるの
- >>4
肉が落ち着く（マジレス）焼いた直後は切ると肉汁が流れ出して若干パサパサに
あと予熱で中までじっくりあたたかく - >>15
落ち着くっていったいどういうことなんだってばよ！！！まあ食べやすくなるってことか！
- >>19
熱し続けると肉は固くなるので、途中で火を止めて内部を余熱で温める
熱し続けると肉汁が外に流れ出すので、途中で火を止めて肉の中に閉じ込めておく - 3キロくらいありそう
- >>5
360g位で脂外したから300くらいかなぁ
デカい1枚肉から小さいのに何個かになっちゃった - すごい焼き方してんな
- (´・ω・｀)ﾀﾞﾊﾊﾊﾊﾊﾊ
- >>8
焼き肉でワロス
うまそうだが - アメリカンスタイルは中生焼けでもそのまま出す
熱々の鉄板の本来の用途は焼き足りないなら自分で焼けという意思表示 - >>10
それはさすがになくない？ - ステーキっつうかただの焼き肉
- >>11
勢いで買ったけど焼き方調べたらめんどくさかった
- >>14
勢いで買うほどの値段か？ - >>20
(´・ω・｀)無職は半額シールを見たらとりあえず買うんだぞｺﾝﾁｸｼｮｳ - >>14
昨日見たな
今やいてんのか - >>22
賞味期限昨日までだったしね
食わないと - >>25
急にしねとか言わないで - 低温調理器で火を通しておいて最後に表面だけ焼くのが最強なんだよなぁ
- うまそう、俺にも焼いてくれ！
- (´・ω・｀)ﾌﾞﾋﾋ
- >>18
あじつけは！？あじつけはいったいなんなの！？！？ - >>21
(´・ω・｀)塩コショウして気分だ焼肉のタレﾄﾞﾊﾞﾄﾞﾊﾞ - >>24
やっぱり焼き肉でワロた
けどかなりうまそー - >>27
(´・ω・｀)美味けりゃいいんじゃ - >>32
それな
最近よくみるけどうまそうだなぁと思ってよだれ滴しながら見てる - すね肉って焼くだけだとかなり硬くない？
- >>26
すね肉は後でカレーに入れるつもりだよ
今は焼いてない 冷蔵庫 - 肉の火入れって人がお風呂入るのと同じよ
熱い風呂に入ってすぐ出ても芯からは温まらないだろ？ - これステーキ用じゃないだろ
煮込み料理用のブロックだろ - 理想的な食事にこだわるより味覚障害になった方が早いよ 味覚を破壊したい
- ペパランの鉄板とか、食い終わる頃には流れ出た肉汁がなみなみと溜まっててもったいない感ある
- 西洋だと昔は皿の代わりに硬いパンを使ってて流れた肉汁を吸わせてたって聞いたことある
喰い終わった後の皿（パン）は下働きや物乞いが食べてたとか
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