- 1 : 2024/09/18(水) 16:35:46.28 ID:WunEgO3d0
- 2 : 2024/09/18(水) 16:36:51.00 ID:7PQipwjs0
まずそう
- 3 : 2024/09/18(水) 16:37:06.36 ID:0Rpy4/JO0
しょっぱそう
- 4 : 2024/09/18(水) 16:37:22.66 ID:m4z29h0x0
メンマ気持ち多めだから
- 5 : 2024/09/18(水) 16:38:03.05 ID:zpBrTOi70
「普通のガラ醤油ラーメン」は確かに頑張れば作れる
が、実際やると結構面倒やからな
特にチャーシュー
- 9 : 2024/09/18(水) 16:40:25.11 ID:7PQipwjs0
>>5
町中華のチャーシューって自作なんかな
- 7 : 2024/09/18(水) 16:39:22.94 ID:Z9v2nK1m0
この前居抜きの中国人がやってる中華でまずい店にあたってワロタ
中国人でも料理が下手な奴がいるんだわ
- 10 : 2024/09/18(水) 16:41:03.48 ID:+gkVKncA0
前に味覇と醤油やら混ぜて作ったら結構近い味再現できたな
- 11 : 2024/09/18(水) 16:41:55.52 ID:7PSenEg50
こういうのでいいんだよっていう自分に酔ってるだけ
久住とか言うハゲと一緒
- 12 : 2024/09/18(水) 16:42:01.56 ID:NaLxVteG0
海苔が入ってない
- 26 : 2024/09/18(水) 16:45:21.61 ID:IEJWtnyU0
>>12
カッペさぁ東京ラーメンに海苔入れる店なんかないよ
- 14 : 2024/09/18(水) 16:42:14.87 ID:7PQipwjs0
ラーメンハゲが見たらキレるよ
- 15 : 2024/09/18(水) 16:42:21.61 ID:jOKf6Fov0
今じゃこれで850円だからな
- 17 : 2024/09/18(水) 16:42:24.89 ID:sLyP0hgN0
見た目家で作れそうなんだが絶対に家で作れないバランス味を出すのがあるんだよ
- 18 : 2024/09/18(水) 16:43:17.40 ID:KIwM4Yd00
このレベルのラーメンなら今じゃ家でZUBAAANとか作った方が美味いな
- 19 : 2024/09/18(水) 16:43:19.77 ID:I9bCCIfg0
こういうのなぜか食べたくなるよな
- 20 : 2024/09/18(水) 16:43:34.34 ID:ng/Yrrju0
いいじゃん、こんなので
- 21 : 2024/09/18(水) 16:43:38.10 ID:7PSenEg50
町中華のスープはいろんな料理に使いまわすからパンチがないんだよ
鶏ガラ買ってくりゃ家でも簡単にできる
- 30 : 2024/09/18(水) 16:46:20.71 ID:4BKF68WJ0
>>21
それな
ラーメンにするには弱いんだよ
- 22 : 2024/09/18(水) 16:44:07.79 ID:Iittg6iH0
こういういかにも昭和なのはうまいかうまくないかの2択
普通はない
- 23 : 2024/09/18(水) 16:44:39.59 ID:FCIJjD090
醤油にラードとハイミーぶち込んだら同じ味になるぞ
やってみろ
- 24 : 2024/09/18(水) 16:44:57.73 ID:Iittg6iH0
(ヽ´ん`)「ほう、こういうのでいいんだよこういうので」
(ヽ´ん`)「まっず…」
なぜなのか
- 25 : 2024/09/18(水) 16:45:06.70 ID:UFTR/fRb0
見た目でなんとなく味を想像できるからな
ハズレがなさそう
- 27 : 2024/09/18(水) 16:45:40.63 ID:4BKF68WJ0
結局旨味足りなくて塩気増してごまかすしかないからなこういうの
塩減らしたらただの薄いまずいラーメン
- 28 : 2024/09/18(水) 16:45:54.97 ID:4uct4yKQ0
(ヽ´ん`)気持ち多めで！
- 29 : 2024/09/18(水) 16:45:55.57 ID:h2LdD0ZE0
醤油と創味シャンタンと味の素でいい感じのスープができた
- 31 : 2024/09/18(水) 16:46:43.00 ID:14Qhd9dr0
胡椒入れろ
- 32 : 2024/09/18(水) 16:46:52.86 ID:0y5bQgmod
正直こういうのでも麺がちゃんとしてたらそれなりに美味いから
問題なのはケチって混ぜ物入ってる麺にしてるところ
スープ上手くてもクソ不味くなる
- 33 : 2024/09/18(水) 16:47:08.78 ID:TEwn1K0M0
トキワ荘近くの松葉だっけ
あそこ行ったけど、あんま上手くなかったけど、現代とは感覚が違うんだろうな
- 34 : 2024/09/18(水) 16:47:34.89 ID:4uct4yKQ0
原価3割ならこんなもんかなぁって大人ならわかるよね
- 35 : 2024/09/18(水) 16:48:00.74 ID:9naIQ4iT0
こういうラーメン食べる奴って美味しんぼが嫌いでリュウジが好きそう
嫌儲
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