水戸市でラーメン1杯250円に挑む店主「常に原価との勝負｣｢努力で生み出した一杯｣｢ラーメンパスポート配布したい。一日一回無料😲

1 : 2025/02/17(月) 16:38:58.48 ID:EaY9/J3Yd: https://news.biglobe.ne.jp/economy/0215/ym_250215_4367990219.html

１杯２５０.円のラーメンに情熱を込める店主がいる。水戸市の繁華街・大工町エリアで営業する「ラーメン・餃子ギョーザ２５０」の村上英雄さん（３４）だ。今月１日で開店１年を迎えた。「常に原価との勝負。努力で生み出した一杯をたくさんの人に食べてもらいたい」と物価高の世の中でも前を向く。（大井雅之）
　看板メニューのラーメン（２５０.円）は、鶏ガラと野菜でだしを取ったしょうゆ味のスープで、細麺にチャーシューとのり、刻んだタマネギがのっている。餃子（２５０.円）と一緒に頼んでもワンコインだ。チャーシューや白髪ねぎ、極太メンマなどのトッピングは全て１００.円。その安さに驚く客は少なくない。
2 : 2025/02/17(月) 16:39:13.54 ID:EaY9/J3Yd: 開店１周年で村上さんは二つの挑戦を計画している。一つは６０分制の「ラーメン・餃子１０００.円食べ放題」だ。もう一つは、地元への恩返しのため、店で「子ども食堂」を開くことだ。近隣の小学校にラーメンパスポートを配布して１日１回無.料にする。村上さんは「安くて、満足してもらえる一杯をこれからも突き詰めていく」と話している。
4 : 2025/02/17(月) 16:40:04.91 ID:UwdRAO950: 歴史は繰り返す
5 : 2025/02/17(月) 16:41:04.32 ID:fdUpZqx90: 令和ラーメン
8 : 2025/02/17(月) 16:41:53.13 ID:C33dM6tK0: こういう店のせいでデフレになるんだよ
11 : 2025/02/17(月) 16:42:30.68 ID:yyEwNzF40: >>8
ラーメンとか5000円当たり前でもいいと思う
29 : 2025/02/17(月) 16:52:12.72 ID:Rs4W8RE+a: >>8
インフレでよろこぶのは金持ちだけ。
9 : 2025/02/17(月) 16:41:59.98 ID:OzN397Lu0: 水戸だし
10 : 2025/02/17(月) 16:42:10.21 ID:CpI/YzZN0: ヤバそう
12 : 2025/02/17(月) 16:42:47.89 ID:agSMiVLDH: みんな同じ企業思い浮かべてて草
13 : 2025/02/17(月) 16:43:34.19 ID:PixZ8gfKM: 年3万人てマジなのか
14 : 2025/02/17(月) 16:44:54.65 ID:In7MIda80: 昔からの店で値段上げられないならわかるけど開店1年ってすげえな
15 : 2025/02/17(月) 16:45:05.23 ID:MxXPA7i90: やっていけるのかこれ
17 : 2025/02/17(月) 16:47:17.61 ID:vo8FlJfZ0: 茨城県はスナオシの工場があるから
18 : 2025/02/17(月) 16:47:21.20 ID:oPIafN3k0: 海苔いらないだろ原価高いし
19 : 2025/02/17(月) 16:48:10.46 ID:B/wnJjOEH: 食べ放題とラーメンパスポート😁
20 : 2025/02/17(月) 16:48:43.37 ID:qw02Gayh0: 海苔もメンマも高いだろうにすごいな(´・ω・`)
21 : 2025/02/17(月) 16:49:12.71 ID:+J4UQtX80: わっ
22 : 2025/02/17(月) 16:49:23.58 ID:cmgONBI40: ええなあ
24 : 2025/02/17(月) 16:50:37.25 ID:PXGuEgya0: 納豆事件またか
25 : 2025/02/17(月) 16:51:31.89 ID:PQQtlIro0: 水戸っぽ商売
26 : 2025/02/17(月) 16:51:45.52 ID:KwKPdPQA0: 聞こえてます
27 : 2025/02/17(月) 16:52:01.97 ID:62SmSzSQ0: 茨城県は食料品工場が多い
乳製品や食肉加工など
28 : 2025/02/17(月) 16:52:04.58 ID:No72vt+j0: 水戸はそういうのしか集まらんのか
30 : 2025/02/17(月) 16:52:24.32 ID:LYnj0/+u0: 画像見て安すぎだろと思ったらこれトッピング付きか
まあそれ抜いても安いが
31 : 2025/02/17(月) 16:53:35.10 ID:XQp0h9gRr: 水戸っぽって優しい人が多いんだな
32 : 2025/02/17(月) 16:53:35.11 ID:XlpvUAqK0: 無茶するなよ
儲けを出さないと続かないぞ
33 : 2025/02/17(月) 16:53:56.26 ID:tyPiI1tQ0: 60分ラーメン・餃子1000円食べ放題は全然魅力的じゃないな
37 : 2025/02/17(月) 16:56:52.51 ID:agSMiVLDH: >>33
そうか？味次第だけど
替え玉で1500円くらい食う人も居るからな
34 : 2025/02/17(月) 16:54:06.18 ID:4bvwsuVZ0: 儲けあんの？
35 : 2025/02/17(月) 16:56:38.89 ID:MZyq42Ol0: ニカる？ニカっちゃう？
36 : 2025/02/17(月) 16:56:43.96 ID:tPbhqT1T0: 水戸っぽ？
38 : 2025/02/17(月) 16:56:55.50 ID:H6TIN9z50: みとっぽかな
39 : 2025/02/17(月) 16:57:08.49 ID:xpvkhHPr0: 持ち家か？
41 : 2025/02/17(月) 16:59:21.62 ID:jQwec7er0: 歴史は繰り返す…
42 : 2025/02/17(月) 16:59:59.90 ID:AJ7V7gxq0: ボランティアやん
本当飲食業界ってボランティアの個人多いよなぁ
まぁ本人がそれでいいならいいんだけども