- 1 : 2024/07/04(木) 17:00:49.548 ID:NazQTc7kb
- https://youtube.com/shorts/L8EEfF7dznE?si=xGfI4jPWCN2mZIqK
- 2 : 2024/07/04(木) 17:01:06.698 ID:NazQTc7kb
- ええ…
- 3 : 2024/07/04(木) 17:01:13.455 ID:NazQTc7kb
- 体壊すわこんなの
- 4 : 2024/07/04(木) 17:01:37.433 ID:NazQTc7kb
- ひき肉をサラダ油で炒めてからごま油かけてラー油もかけてしまう始末
- 5 : 2024/07/04(木) 17:02:42.589 ID:oNjBHvCnn
- まあこんなもんやろ
- 7 : 2024/07/04(木) 17:03:25.578 ID:NazQTc7kb
- >>5
こんなの食ったら体壊すぞ - 11 : 2024/07/04(木) 17:04:12.604 ID:ZbzcaAA3c
- >>7
ジジイかよ - 6 : 2024/07/04(木) 17:02:55.254 ID:11GyBPqmI
- 言うほどで草
- 8 : 2024/07/04(木) 17:03:45.490 ID:4wXGRr1mF
- オッサンさぁ…
- 9 : 2024/07/04(木) 17:04:11.795 ID:kB1yVaHQG
- 料理した事なさそう
- 14 : 2024/07/04(木) 17:05:17.666 ID:NazQTc7kb
- >>9
入院したことなさそう - 17 : 2024/07/04(木) 17:06:23.423 ID:oVZsdacLQ
- >>14
ええ‥‥ - 10 : 2024/07/04(木) 17:04:12.531 ID:BcwKAMVp5
- 中華料理屋とかもっと使うぞ
- 12 : 2024/07/04(木) 17:04:52.826 ID:zdD9IK0pJ
- 全然やん
もっと開幕ラードぶち込むんかと思った - 13 : 2024/07/04(木) 17:05:02.748 ID:8cqJabmw6
- 麻婆茄子とかもっと油やばいわ
- 15 : 2024/07/04(木) 17:05:46.230 ID:O2PC76GwY
- 中華料理的には普通やん
- 16 : 2024/07/04(木) 17:05:57.705 ID:gfOr9L2MM
- もともとラー油に豆腐ぶっこんだ料理だろ
- 18 : 2024/07/04(木) 17:06:47.582 ID:R5LOETdOZ
- ジジイの胃に効いてて草
- 19 : 2024/07/04(木) 17:06:53.746 ID:7Pe1gSgml
- 真似したらまずいからやめろ
- 20 : 2024/07/04(木) 17:07:11.884 ID:J5iNcpJk3
- 飯って油と旨味と塩がうまいだけやからな
- 21 : 2024/07/04(木) 17:07:54.317 ID:oVZsdacLQ
- 麻婆豆腐なのに味覇とか中華スープのもと使わんのか
- 35 : 2024/07/04(木) 17:16:04.752 ID:RAxar/Grd
- >>21
麻婆豆腐に鶏ガラはあんま使わんやろ
たまに使うレシピは見るけど - 41 : 2024/07/04(木) 17:17:32.903 ID:oVZsdacLQ
- >>35
ダシは欲しいやろ
味噌と豆板醤だけじゃ薄っぺらい味になる - 22 : 2024/07/04(木) 17:08:11.139 ID:v1ZLXMZkv
- コウケンテツは信用してる
- 23 : 2024/07/04(木) 17:08:53.248 ID:ZL9pVvyvj
- あの程度のサラダ油に文句つけてんの？
- 24 : 2024/07/04(木) 17:09:41.497 ID:DKsdX6Npz
- このおっさんなんでこんな美味そうなん腹立つわ
- 25 : 2024/07/04(木) 17:09:58.046 ID:6K2ulD.d1
- 最初からごま油じゃあかんの？
- 30 : 2024/07/04(木) 17:13:43.225 ID:itRFAy9zm
- >>25
ごま油は火入れすぎると香り飛ぶから序盤に使うのは意味ない - 26 : 2024/07/04(木) 17:11:05.829 ID:Jse.xp5b3
- 中華の真髄は油だよ
- 27 : 2024/07/04(木) 17:11:09.598 ID:/xbbre/yL
- コウケンテツは見た目がチートすぎるわ
- 28 : 2024/07/04(木) 17:11:38.583 ID:OSq0gsvb6
- 味覇使ったレシピくれよ
- 29 : 2024/07/04(木) 17:13:20.401 ID:LZOh6KUM1
- ガラも味覇も無いとか薄そう
- 31 : 2024/07/04(木) 17:14:25.633 ID:Ktv21sh5m
- 麻婆豆腐は豆腐のアヒージョやぞ
嫌なら食うな - 32 : 2024/07/04(木) 17:14:29.059 ID:fS47.XqxP
- 中華だし🥺
- 33 : 2024/07/04(木) 17:14:58.260 ID:R5LOETdOZ
- まあひき肉に油引く意味ってないよな
勝手に油出るし - 34 : 2024/07/04(木) 17:16:02.410 ID:GckJIPRhL
- 結局うまいもんは砂糖と油なんよ
- 36 : 2024/07/04(木) 17:16:34.820 ID:RAxar/Grd
- 味噌以外にこんなに調味料入れるなら素直に甜麺醤使えばいいのにとは思う
- 40 : 2024/07/04(木) 17:17:26.890 ID:Ktv21sh5m
- >>36
いまどき甜麺醤くらい普通にスーパーに売ってるしな - 37 : 2024/07/04(木) 17:17:10.511 ID:nZfZXTu/O
- 本来は香ばしい油を楽しむ料理やからな
エッヂ民が言ってた - 38 : 2024/07/04(木) 17:17:11.217 ID:Wsv5Jh5kR
- こんなもんやろ
ワイは追いラー油はせんけど - 39 : 2024/07/04(木) 17:17:21.157 ID:L195/Fw4O
- 外食ならそれでいいけど家庭料理じゃなぁ
店の味がーって言うけどなんでも店の味にすりゃいいわけちゃう
家庭料理は健康考えないと - 42 : 2024/07/04(木) 17:17:40.774 ID:.eKCnsAqU
- コウケンテツのレシピ何作っても美味くて草生える
- 54 : 2024/07/04(木) 17:26:15.992 ID:GckJIPRhL
- >>42
しかも簡単なんよな - 43 : 2024/07/04(木) 17:17:40.839 ID:UvOxWNkTF
- 豆腐はちゃんと切ってほしいわ
- 44 : 2024/07/04(木) 17:17:54.087 ID:bzlSL7tpp
- 麻婆豆腐ってそう言う料理やろ
お菓子作りの工程見て砂糖多すぎやろって言うてるようなもん - 46 : 2024/07/04(木) 17:18:32.750 ID:Nn6gcv7kv
- くっそうまそう
さすがコウケンテツやで - 47 : 2024/07/04(木) 17:19:29.266 ID:itRFAy9zm
- 麻婆豆腐は甜麺醤、豆板醤、塩、醤油、中華だしやな
出汁ないと上手く作れんで - 56 : 2024/07/04(木) 17:27:49.536 ID:bzlSL7tpp
- >>47
ピーシェン豆板醤と最後に花椒オイルかければ本格な麻婆豆腐になるで
まぁそこまでして拘らなくてもええんやが - 48 : 2024/07/04(木) 17:19:59.056 ID:YeemdQsMc
- けんたってまだ麻婆豆腐作ってない？
てかあの人中華作らんな - 49 : 2024/07/04(木) 17:21:15.272 ID:fdF8SI3l4
- 中華料理は油マシマシ不可避よ
- 50 : 2024/07/04(木) 17:22:25.605 ID:L195/Fw4O
- ベースはさすがに中華スープや鶏ガラスープだわな
麻婆豆腐の素でも使わん限り水では作らんやろ - 52 : 2024/07/04(木) 17:24:38.563 ID:W4vapDo50
- ひき肉炒めるのにサラダ油いる？
中華鍋ならまだしも - 53 : 2024/07/04(木) 17:24:55.953 ID:FcvNGuaAd
- まって！
多分>>1は最初の画面に出た豆腐をラードって言って欲しかったんじゃないだろうか？🤔
- 55 : 2024/07/04(木) 17:27:18.076 ID:aog4HzN4S
- たしかに
言うほど油使ってない - 58 : 2024/07/04(木) 17:28:50.922 ID:8V1lomICE
- こんなもんやろ
- 59 : 2024/07/04(木) 17:29:00.979 ID:hirfKTDav
- 全然じゃねえか
店だったら赤い油が浮いとる所かなりあるやろ - 60 : 2024/07/04(木) 17:29:02.430 ID:BygQcR//A
- 日本が醤油ばかり使うのはワンパターン
中華が油ばかり使うのは素晴らしい文化 - 61 : 2024/07/04(木) 17:30:00.756 ID:RAxar/Grd
- >>60
実際中華の油の種類に比べると日本の醤油の種類はあんま差がないからなあ
コメント