久しぶりにガチパスタ作ったぜ

1 : 2024/09/15(日) 02:49:02.327 ID:atRs/hJ90

ちょっと炒り卵になってしまったが美味すぎる

2 : 2024/09/15(日) 02:49:50.977 ID:5VfHc7tZ0

レトルト使わずこんなに上手に絡められるのすごいな

3 : 2024/09/15(日) 02:52:26.687 ID:atRs/hJ90

>>2
うれしい

実際はちょっとパサついてるが

4 : 2024/09/15(日) 02:53:07.331 ID:0nnNDU/A0

ローマ風あんまうまくないわ
やっぱ生クリーム入りが一番！

6 : 2024/09/15(日) 02:55:24.812 ID:atRs/hJ90

>>4
どっちも好きだけど味がガツンてしてるとこが良いと思う生クリーム入れないと

8 : 2024/09/15(日) 02:56:28.364 ID:o4LT4N280

全卵とチーズだけでいいわ

9 : 2024/09/15(日) 02:59:01.829 ID:atRs/hJ90

>>8
今回卵黄のみ

10 : 2024/09/15(日) 02:59:31.874 ID:Ge6j7buEa

小麦粉と卵と牛乳派だな俺は

11 : 2024/09/15(日) 02:59:44.940 ID:atRs/hJ90

ペコリーノ・ロマーノとパルミジャーノ・レッジャーノとパンチェッタ使ったのが正解だった
きっと誰が作っても美味い

12 : 2024/09/15(日) 03:02:18.989 ID:r4b2uZsC0

カルボナーラって食材ガチるとマジで美味しくできるよな
フェットチーネで作るの好き

13 : 2024/09/15(日) 03:03:22.574 ID:r4b2uZsC0

あとリングイネも好相性
スパゲティで作るのはもったいないかも

14 : 2024/09/15(日) 03:05:13.743 ID:faFskqss0

なんだよナポリタンかよ
自分先祖がイタリア人なもんでナポリタンだけは許せんのですよ

15 : 2024/09/15(日) 03:07:23.187 ID:CyB1UT980

パスタは100gか？
足りるのかそれで

16 : 2024/09/15(日) 03:08:04.117 ID:atRs/hJ90

たしかに店は平麺のイメージがある

17 : 2024/09/15(日) 03:08:06.426 ID:lBkVwniu0

グアンチャーレ使わないとかイタリア人に首絞められるで

19 : 2024/09/15(日) 03:09:47.747 ID:r4b2uZsC0

>>17
頬肉の塩漬けはしょっぱすぎるイメージある

>>16
しかし胡椒の量がとてもちょうどいい
作り慣れ、食べ慣れしてるな貴様ッ！

18 : 2024/09/15(日) 03:09:08.835 ID:4be8ebYb0

腹減ってきたふざけんなよお前

20 : 2024/09/15(日) 03:09:54.456 ID:atRs/hJ90

これ量そんなだけど結構重いよ

21 : 2024/09/15(日) 03:11:12.039 ID:atRs/hJ90

https://youtube.com/shorts/1a1F9smE6i8

これそのまんま作っただけだから…

24 : 2024/09/15(日) 03:16:16.384 ID:E0OYLSdq0

ファビオのパスタよくお勧めに出てくる

27 : 2024/09/15(日) 03:19:30.080 ID:faFskqss0

パスタにうんこはいただけないなぁ

31 : 2024/09/15(日) 03:21:23.201 ID:CyB1UT980

たらこは加熱するとすぐ固まるから火加減大事よな

33 : 2024/09/15(日) 03:22:18.832 ID:ZFbTP96M0

魚卵のツブツブ感が苦手ならミキサーにかければいけるだろ

35 : 2024/09/15(日) 03:23:48.870 ID:r4b2uZsC0

>>33
それあらゆる長所がスポイルさるてるだろｗｗｗ
卵の旨味だけなら鶏卵でいいじゃん！

36 : 2024/09/15(日) 03:24:51.822 ID:iV/mWpqX0

美味しいパスタ作ったお前

37 : 2024/09/15(日) 03:26:50.764 ID:atRs/hJ90

明太パスタとか味だけなら1口目は美味しいけどそれ以上食べると気持ち悪くなってくるんだよな
何がダメなんだろな

38 : 2024/09/15(日) 03:28:18.106 ID:r4b2uZsC0

>>37
安いというか普通のスーパーで売ってる明太子は「よく知ってる食品添加物の味」がする
あとなんか変な不自然な苦さがある
贈答用の明太子と比べると雲泥の差がある

40 : 2024/09/15(日) 03:29:47.591 ID:r4b2uZsC0

まあでもキユーピーの明太マヨソースはわりと美味しいと思ってしまうんだけどね
なんか不自然なピンク色してるいかにも身体に悪そうなソースうまいｗｗｗｗｗ