ラーメン屋「めっちゃこだわったスープに、自家製麺を入れてぇ…w」

1 : 25/02/24(月) 19:47:31 ID:KUx5

ラーメン屋「冷たいチャーシューをのせて完成だあああああああ！！！！」

いやなんでそうなんねん

2 : 25/02/24(月) 19:48:02 ID:vCnS

店によるとしか

3 : 25/02/24(月) 19:48:14 ID:m5co

食品衛生法も考えられない奴が偉そうに噛みついてんのほんと今のネットって感じやなぁ

4 : 25/02/24(月) 19:49:04 ID:KUx5

>>3
お？詳しいニキなら解説頼むやで

6 : 25/02/24(月) 19:49:42 ID:m5co

>>4
ダメだこいつ

5 : 25/02/24(月) 19:49:21 ID:0Ohy

無知だから自分の無知さも気づかずに偉そうに噛みついて物申す系のオタク臭いガキ
見飽きたわ

7 : 25/02/24(月) 19:50:14 ID:KUx5

ワイはなんでそうなんねんって疑問を呈しただけやで?

8 : 25/02/24(月) 19:50:15 ID:m5co

普通ここまで言われたら衛生的な面でそうなんだなーとか自分で調べたりすんだろ
詳しいなら教えてよじゃねえだろ…

9 : 25/02/24(月) 19:50:21 ID:rh5t

チャーシューが冷たいのは「最初にチャーシューから食うゲェジおらんやろなぁw」っていう前提の元やぞ
かくあるべき温度なんやで

だけどネギがカチコチな店は許せない

10 : 25/02/24(月) 19:50:45 ID:0Ohy

他のやつが詳しいんじゃなくてお前が異様に頭が悪くてものを知らないバカなだけってことに気づけ

11 : 25/02/24(月) 19:50:46 ID:KUx5

衛生関係なくないか？?

12 : 25/02/24(月) 19:51:07 ID:rh5t

>>11
関係ない
ただのゲェジや

14 : 25/02/24(月) 19:51:29 ID:0Ohy

>>12
関係あるよ

17 : 25/02/24(月) 19:52:23 ID:m5co

>>12
自己紹介お疲れ

21 : 25/02/24(月) 19:52:52 ID:rh5t

>>14
>>17
ゲェジわらわらでくさ

16 : 25/02/24(月) 19:51:42 ID:jbzQ

チャーシューはいらんけどチャーシュー丼は欲しい

19 : 25/02/24(月) 19:52:36 ID:shn5

めちゃくちゃこだわり抜いたラーメンより二郎の方が行列できるという事実

20 : 25/02/24(月) 19:52:46 ID:tZNQ

なんでお前らラーメンで喧嘩できるの？

22 : 25/02/24(月) 19:53:04 ID:eX2B

ワイのお気に入り店は提供前にフライパンで焼いてから提供してくれるからめちゃうま

25 : 25/02/24(月) 19:53:59 ID:JX6M

>>22
それええな
厚いやつ？

27 : 25/02/24(月) 19:54:37 ID:eX2B

>>25
厚切りや??

26 : 25/02/24(月) 19:54:33 ID:241A

えっ
ワイの好きなところはチャーシューは炭火炙りやが…

28 : 25/02/24(月) 19:54:50 ID:rh5t

>>26
美味いよなぁ

29 : 25/02/24(月) 19:55:18 ID:JX6M

>>26
いくらするんや
昼時とか大変そうやな

30 : 25/02/24(月) 19:57:29 ID:rh5t

冷たいまま出すのは手間と美味さの合理性の融合やで
下手に温めると油が落ちてパサパサになるからな
スープの上で温めた方が柔らかくなるし余分な油落とさずに済むねん
衛生管理故に冷たいまま出してる訳では断じてなく
衛生管理を保ったまま合理的に処理してるだけやで

31 : 25/02/24(月) 19:58:03 ID:ZmtW

やっぱりバラチャーよ

32 : 25/02/24(月) 19:59:40 ID:fyBg

イッチの気持ちも全然分かるで
付けといたチャーシュー温めないとこも全然あるよな

33 : 25/02/24(月) 19:59:53 ID:1vBZ

まあなんらかの加熱処理して出せよって思うよな

35 : 25/02/24(月) 20:00:26 ID:rh5t

>>33
だからこそバーナーやらでちょい炙りした店が美味いんよな?

38 : 25/02/24(月) 20:02:13 ID:1vBZ

>>35
うまいねぇ
ちょっと焦がした感じがたまらんねぇ

34 : 25/02/24(月) 20:00:03 ID:KUx5

まあ冷たければスープに沈めればいいだけなんですけどね

36 : 25/02/24(月) 20:00:41 ID:rh5t

>>34
ていうかそれ前提やね

37 : 25/02/24(月) 20:01:15 ID:fyBg

バーナーでちょい炙りに工数割くのは大変なことなんだ