カツオのたたきを美味いと思って食ってるヤツゼロ人説

1 : 2024/12/28(土) 17:21:13.485 ID:pyBQn285I
あるとおもいます
2 : 2024/12/28(土) 17:21:21.949 ID:O43JWRnxO
は?は?は?
3 : 2024/12/28(土) 17:21:39.676 ID:iNxoyBqt6
本当に上手いカツオを食ったことがないんですね
可哀想🥹
4 : 2024/12/28(土) 17:21:41.260 ID:rVXM3FWE4
釣りたてはうまいぞ
5 : 2024/12/28(土) 17:21:48.238 ID:NRPe.YNLM
マヨネーズで食べてみ
132 : 2024/12/28(土) 17:47:41.933 ID:qUvpGMusE
>>5
マヨネーズうまくて草
6 : 2024/12/28(土) 17:21:49.857 ID:Uqdwv5IJa
なんでや美味しいやん
7 : 2024/12/28(土) 17:21:53.675 ID:0TQ0pnjK.
ネギとにんにくとしょうがを食べるための触媒やぞ
9 : 2024/12/28(土) 17:22:02.335 ID:mEutQW7Wb
うんことか食ってそう
13 : 2024/12/28(土) 17:22:13.370 ID:p.dLuMc1.
>>9
これ
10 : 2024/12/28(土) 17:22:05.091 ID:QuGYCJNJK
生きる為に仕方無く食べてるわ
11 : 2024/12/28(土) 17:22:06.333 ID:iNxoyBqt6
マジレスするとマジで新鮮なカツオは本マグロの赤身と遜色ない
19 : 2024/12/28(土) 17:23:09.924 ID:C2g6SzNy7
>>11
新鮮でもそれってもう終わりやん
24 : 2024/12/28(土) 17:23:42.874 ID:rfvHIAUxO
>>11
どうやっても中トロには勝てないってことやね😅
35 : 2024/12/28(土) 17:25:27.024 ID:0TQ0pnjK.
>>11
ならマグロの赤身を食べればいいのでは…🤔
12 : 2024/12/28(土) 17:22:11.477 ID:6ZQFAKzS4
生だと臭いやん
14 : 2024/12/28(土) 17:22:33.392 ID:Kn3tN7Z79
本物を食べたことが無いんやろね
15 : 2024/12/28(土) 17:22:44.743 ID:trUB1Afgt
「本当にうまいやつ」が本当に美味かったの鰹のタタキとウニでしか体験したことないわ
他に何があるかな
37 : 2024/12/28(土) 17:25:40.364 ID:iO4IW.HL5
>>15
さんまの「本当に美味いやつ」は本当にごく一部の人しか食べられんし知らんのちゃうかな
それにありつけたことはワイの中でも僥倖だったと思うし
17 : 2024/12/28(土) 17:23:03.991 ID:zQizSBEqQ
藁で焼いたの食ってみろ
飛ぶぞ
34 : 2024/12/28(土) 17:25:12.875 ID:60NTa35aM
>>17
これをニンニク藻塩で食うとガチでうまい
18 : 2024/12/28(土) 17:23:04.752 ID:V2YOkfRDq
ニンニクがおいしい
22 : 2024/12/28(土) 17:23:32.958 ID:RwLYAdglx
>>18
ワイもショウガよりニンニクのほうがすこ
20 : 2024/12/28(土) 17:23:19.801 ID:ICDHuj6xa
叩かれる意味が分からない
21 : 2024/12/28(土) 17:23:23.430 ID:lxT6uyq5b
レス乞食つまんな
23 : 2024/12/28(土) 17:23:39.093 ID:HuUSPlRg4
うまいけどすぐ飽きる
25 : 2024/12/28(土) 17:23:47.730 ID:O6lLtudt9
1回高知に行って食ってみろ
30 : 2024/12/28(土) 17:24:52.259 ID:IRiqpNY51
>>25
ド田舎中のド田舎やんけ誰がいくか
53 : 2024/12/28(土) 17:29:18.576 ID:C2g6SzNy7
>>25
高知行くなら香川でうどん食う
26 : 2024/12/28(土) 17:23:55.990 ID:nVrcqNgTM
マヨとかネギとかモリモリにして食べるのがもはや逆に最高なんぢゃんか🥺
27 : 2024/12/28(土) 17:24:04.273 ID:oPojz9j53
しょうゆにこのマヨネーズを入れて食べてみてください
28 : 2024/12/28(土) 17:24:04.811 ID:qKmQMHq7U
にんにくからし味噌マヨネーズでくってる
29 : 2024/12/28(土) 17:24:06.027 ID:bKl30mnBs
スーパーのくっさいヤツしか食ったことなさそう🥺
31 : 2024/12/28(土) 17:25:00.031 ID:yyEWxhheu
今度マヨネーズかけて食ってみるわ
32 : 2024/12/28(土) 17:25:04.869 ID:paRzrXcHU
かつお節はあんなに美味いのにたたきはバグやわ
36 : 2024/12/28(土) 17:25:35.268 ID:vL2XQGlOM
高知で食った藁焼きはガチで美味かった
38 : 2024/12/28(土) 17:26:27.557 ID:cQh8Ak3.X
あんな厚切りにせんでもええよな
39 : 2024/12/28(土) 17:26:52.352 ID:UiUtIOrQe
スーパーでブロックで売ってる奴はマジできつい
薬味大量に投与しても臭くて食いきれんかったわ
45 : 2024/12/28(土) 17:28:06.060 ID:qKmQMHq7U
>>39
無理な人はにんにく生姜醤油に漬けて粉はたいて焼いて食ったほうがうまいやろな
63 : 2024/12/28(土) 17:31:25.163 ID:.uLq87Bp6
>>39
スーパーの刺し身って洗わないと匂いがキツいんだよね
ネット検索してみるとどうやら臭みの成分があるらしく塩水で洗い水分を拭き取りなさいと説明されてた
匂いに関しては解決したしにんにくスライスを添える食べ方も会得したけど、身の張りとか上があるんだろうなあと
40 : 2024/12/28(土) 17:26:52.591 ID:hMwHvCvzI
あ?うまいだろボケ
41 : 2024/12/28(土) 17:27:00.255 ID:URJTS93mu
明日このスレに来てください
本当に美味しいカツオを食べさせてあげますよ
43 : 2024/12/28(土) 17:27:50.438 ID:D6uj98gOW
カツオはカツオじゃなくて薬味が美味いんよ
44 : 2024/12/28(土) 17:27:54.540 ID:zTf6X9TtK
高知のカツオのたたきってそんなにうまいんか?
48 : 2024/12/28(土) 17:28:43.316 ID:60NTa35aM
>>44
これ系の定番ネタの中で唯一うまい
51 : 2024/12/28(土) 17:29:09.014 ID:voj6lAR0v
>>44
別物やな
スーパーのはワイもあんまり好きじゃない
56 : 2024/12/28(土) 17:29:27.606 ID:cV1QkieHv
>>44
タレが美味い
111 : 2024/12/28(土) 17:41:09.425 ID:rxd2AZ9.s
>>44
引くほどうまいよ
まじでマグロ超えてる
46 : 2024/12/28(土) 17:28:32.094 ID:xFl856OD3
高知に行け
塩で食え
47 : 2024/12/28(土) 17:28:34.141 ID:6V5Oic2hS
別にそこまで癖のある食材でもないのに何を持ってそう思ったのか
49 : 2024/12/28(土) 17:28:51.021 ID:k/sjtYDFb
本当に美味いやつって言われてるので美味かった事全然ないわ
50 : 2024/12/28(土) 17:28:54.251 ID:1PiYXTuwO
刺身の方が美味いよね
57 : 2024/12/28(土) 17:29:33.058 ID:PNvKkY/R2
>>50
刺身食うならそれこそマグロでいい
52 : 2024/12/28(土) 17:29:13.114 ID:gIM5ukGXu
築地のタカシンで食べたカツオ美味かった
55 : 2024/12/28(土) 17:29:25.091 ID:NhWsaF2c.
まあ太平洋側の魚が日本海側に勝つことなんか無いからな
58 : 2024/12/28(土) 17:29:35.122 ID:kIrl80x6u
スーパーのってなんであんな臭いんや…
59 : 2024/12/28(土) 17:29:43.354 ID:bKl30mnBs
古びたカツオの食い方油で茹でてシーチキンにするしか無い😃
61 : 2024/12/28(土) 17:30:10.354 ID:zTf6X9TtK
そんなにすごいんか
お取り寄せしたいかも
62 : 2024/12/28(土) 17:30:55.453 ID:ImQpLrOA3
スーパーで買うならせめて真空パックで急速冷凍されたやつや
切っても真っ赤でおいしい
64 : 2024/12/28(土) 17:31:40.714 ID:2eslLrY6O
🦪は本当に美味いやつは美味いわ
65 : 2024/12/28(土) 17:31:42.636 ID:5T7vzeZyH
ポン酢と醤油マヨどっちもクソ美味いが
66 : 2024/12/28(土) 17:31:54.658 ID:kaqRQeg0m
ガチ勢はスライスニンニクとお塩で食べるらしい
67 : 2024/12/28(土) 17:32:02.005 ID:8wpKF1efn
新鮮なのは刺身でええしな
68 : 2024/12/28(土) 17:32:56.848 ID:voj6lAR0v
食べたくなったしアンテナショップ行って買ってくるか
76 : 2024/12/28(土) 17:34:08.999 ID:gIM5ukGXu
>>68
銀座いくんか?
92 : 2024/12/28(土) 17:38:21.396 ID:voj6lAR0v
>>76
うん
チャリで10分ちょいやし
104 : 2024/12/28(土) 17:40:14.764 ID:gIM5ukGXu
>>92
勝どきか 空いてる時あったらタカシンも行ってみ
117 : 2024/12/28(土) 17:44:12.334 ID:voj6lAR0v
>>104
そそ
こんな店あるんやな
ありがとうございます
69 : 2024/12/28(土) 17:33:02.235 ID:NX9I5/aHX
“本物”を食べたことなさそう
71 : 2024/12/28(土) 17:33:24.805 ID:pFSoH7Wem
カツオのたたきが一番美味いわなんぼでも食える
72 : 2024/12/28(土) 17:33:43.257 ID:v3C37TFGm
可哀想に本当の鰹のたたきを食べたことがないんだな
73 : 2024/12/28(土) 17:33:50.800 ID:VxMih0Nch
年末なのにクソみたいなスレしかない
74 : 2024/12/28(土) 17:33:55.286 ID:/gXfvyr4z
ちょい生臭い
75 : 2024/12/28(土) 17:34:00.311 ID:NKf5sBMsW
やったことないけどひつまぶしみたいにしたらうまそう
77 : 2024/12/28(土) 17:34:15.050 ID:8wpKF1efn
スマガツオは見切り品でもうまかったな
78 : 2024/12/28(土) 17:34:21.560 ID:YspzSsusW
ひろめ市場のカツオにはビビったなぁ
79 : 2024/12/28(土) 17:34:53.375 ID:nEXX0d6sg
高知のかつおは美味いけど
にんにくが生だからお腹が死ぬ
80 : 2024/12/28(土) 17:35:26.336 ID:PNvKkY/R2
にんにくよりショウガのほうがよくない?
81 : 2024/12/28(土) 17:35:31.372 ID:4M56Ae0n4
くっついてきた塩かけて食うと引くほど美味い
82 : 2024/12/28(土) 17:35:35.292 ID:0cMz6kwBj
ふるさと納税で頼んだけど美味かったわ
83 : 2024/12/28(土) 17:35:49.273 ID:qxqXY6v96
たまに断面が虹色になってるけどあれなんなの?
84 : 2024/12/28(土) 17:35:55.333 ID:tRaGkmzFd
鮮度落ちるのクソ速いからな
不味いカツオが多いのも事実
85 : 2024/12/28(土) 17:36:06.096 ID:s12UjCcno
4000円くらいする鰹のタタキ食ったことあるけど無理やったわ
炙ってるのが逆に無理やわ刺身なら全然食えるんやが
86 : 2024/12/28(土) 17:37:17.832 ID:cV1QkieHv
生寄生虫で脳やられるてんかんになるからやめとけまじっ
100 : 2024/12/28(土) 17:39:26.905 ID:Hlgzi.wv0
>>86
脳やられてそう
88 : 2024/12/28(土) 17:37:31.449 ID:GIZznOh5g
やっすいやつ食ってそう
89 : 2024/12/28(土) 17:37:48.386 ID:V2YOkfRDq
高知行って何がびっくりするかって言うと座る場所がないところ🥺
90 : 2024/12/28(土) 17:38:07.570 ID:ASv/jA1by
くっさいカツオをタマネギで誤魔化して食べてる国民が大半という事実
91 : 2024/12/28(土) 17:38:21.005 ID:dmacHlO/x
ポン酢がうまい
93 : 2024/12/28(土) 17:38:23.310 ID:iLpDhUejC
旨味の爆弾やんあんなん
94 : 2024/12/28(土) 17:38:36.946 ID:LpEbK5UI2
高知で食べたタタキは美味すぎた藁で炙るやつ
95 : 2024/12/28(土) 17:38:41.233 ID:cUrFVsLuH
上と下の差が激しすぎる
ガチのやつは激ウマやけどしょぼいやつはマジで虚無
96 : 2024/12/28(土) 17:38:54.317 ID:HKMQSdt4P
ガチで買う理由が他の刺し身と比べて安いからやわ
98 : 2024/12/28(土) 17:39:05.713 ID:RRtluYPkG
スーパーの安いやつでも普通においしいわ
食べ応えがあって好き
99 : 2024/12/28(土) 17:39:19.625 ID:8TTdOvstU
美味いから売れてんだろ
栄養目的で我慢して食ってるわけじゃあるまいし
102 : 2024/12/28(土) 17:40:07.616 ID:P0idUHs8d
薬味を美味しくいただくための魚
103 : 2024/12/28(土) 17:40:12.223 ID:4xgqbXyBk
藁焼きのタタキ食べたけど一切れ食ったらもうええわってなったわ
なんか喉通らん
105 : 2024/12/28(土) 17:40:21.921 ID:6iJnSBLIR
ちゃんと藁で焼いてくれたのほんとうまい
106 : 2024/12/28(土) 17:40:32.114 ID:0TQ0pnjK.
生のにんにくって食べすぎるとお腹がやばくなるんよ
ポン酢にしばらくひたしてると比較的大丈夫なんやが生やと下痢ピーになっちゃう
107 : 2024/12/28(土) 17:40:35.243 ID:9Ep/D6Qhc
ほんまはブリとかマグロが食べたいんやろ?素直になれよ
118 : 2024/12/28(土) 17:44:14.042 ID:PNvKkY/R2
>>107
カツオは安いからな
マグロの半値で倍食える
108 : 2024/12/28(土) 17:40:50.444 ID:exza55pK5
安いからスーパーでよく買うわ
ご飯だけ炊いて食べてる😭
109 : 2024/12/28(土) 17:41:06.571 ID:ccByW7SJM
カツオと言うマグロの下位互換
110 : 2024/12/28(土) 17:41:07.305 ID:q.5jH8SSn
お前らって茗荷食う?
112 : 2024/12/28(土) 17:41:47.731 ID:Pc18g7qQa
たたきにしたのって生じゃありませんという言い訳のためだったんやし
普通に生で食えばいいだけよな
113 : 2024/12/28(土) 17:42:09.967 ID:uMfynSqRl
ウチは玉ねぎ、ネギ、たっぷりの生姜、大葉、ポン酢で食べるね
114 : 2024/12/28(土) 17:43:08.034 ID:8OxaFkuMA
ワイも好きやないが
好きな奴はおるやろ
116 : 2024/12/28(土) 17:43:57.874 ID:vcq06o/jh
このスレ見てたらまたひろめ市場行きたくなってきた
119 : 2024/12/28(土) 17:44:14.496 ID:/z9sgwDqQ
漁師町で食べる海鮮物はなんでも美味いわ
カンパチとブリの刺身美味かった
120 : 2024/12/28(土) 17:44:22.601 ID:s7y92CvVG
ニンニクに頼ってる時点だ臭いが出てるやん
塩だけで食えるのがホンモノや
128 : 2024/12/28(土) 17:47:16.680 ID:iLpDhUejC
>>120
逆にニンニクに負けないパンチがあるってことでもあるからな
ニンニクの味しかしなくなる魚とは違うんよ
121 : 2024/12/28(土) 17:44:24.998 ID:6iJnSBLIR
焼きと燻製と生の良いとこ取りよな
123 : 2024/12/28(土) 17:45:19.457 ID:CZ5PAy1Qm
マグロとカツオって美味しさのベクトルが全然違うのにマグロでいいとか意味わからんやろ
誰がカツオに口溶け感や脂の旨さ求めてんねん
124 : 2024/12/28(土) 17:46:00.701 ID:sFMCg.KcG
むかし料理の鉄人でカツオのタタキは実はフランス発祥って話を言ってたような気がするんやけど
流石に情報が違うかワイの記憶違いよな?
125 : 2024/12/28(土) 17:46:35.123 ID:Qp5fT6n.I
新鮮な奴じゃないと生臭いよな
126 : 2024/12/28(土) 17:46:48.492 ID:iUbWABONG
普通に刺し身のほうがうまいやろ
127 : 2024/12/28(土) 17:47:15.392 ID:uMfynSqRl
まーニンニクってB級グルメの特効薬であって
あんまし一流の料理に出てくる感じしないよね
もちろん隠し味とか少量はあるんだろうけど
129 : 2024/12/28(土) 17:47:37.286 ID:8MGR3e9jq
刺し身で一番好きだぞ。異端なのか?
130 : 2024/12/28(土) 17:47:37.447 ID:voj6lAR0v
今月3割位氷見エリアおったから散々ブリ食べたわ
美味いけどそんな食えねぇ
133 : 2024/12/28(土) 17:48:33.237 ID:mRFkSLk1A
松茸と同じで同調圧力で美味いと思われてるだけよな
先入観の無い外人の評価はそんな高くないのが証拠や
138 : 2024/12/28(土) 17:50:36.201 ID:iLpDhUejC
それこそフグとか持ち上げてるのが松茸理論やろ>>133
134 : 2024/12/28(土) 17:48:47.044 ID:7acXgdErg
最も美味い食いもんのひとつやろ
135 : 2024/12/28(土) 17:48:49.059 ID:lTEbsOCyW
玉ねぎのスライスと一緒にポン酢や
136 : 2024/12/28(土) 17:49:46.578 ID:iLpDhUejC
薬味に負ける程度の刺し身を繊細な味とか素材の味とか言って持ち上げる方が滑稽やと思うわ
137 : 2024/12/28(土) 17:50:12.171 ID:j1NtEh6mh
今は鮮度もあるからうまいと思えるけど江戸時代とかのカツオのたたきってほんまに不味そう
144 : 2024/12/28(土) 17:52:43.793 ID:lTEbsOCyW
>>137
せや
たたきやワサビなんてのは生で食う為の知恵よ
脂が多くて鮮度がすぐ落ちる大トロとか猫跨ぎって呼ばれるほど誰も食わんかった
139 : 2024/12/28(土) 17:50:51.007 ID:1wsPB36Pc
ふるさと納税で毎年高知の鰹のタタキ貰ってるわ
140 : 2024/12/28(土) 17:51:42.331 ID:nS7jbufEO
ひろめ市場やったらどこの鰹でもええんか?
141 : 2024/12/28(土) 17:51:49.521 ID:Q/pnHtHCt
スーパーの値引き品しか食ったことないんやろ
142 : 2024/12/28(土) 17:52:18.250 ID:q.GFgB6KW
薬味山盛りでサラダかってくらいなのが好きだわ
そんな美味い魚じゃないのは分かってるけど美味しい食べ方がある
143 : 2024/12/28(土) 17:52:41.586 ID:98VKMtNZ9
偽物ばっかり食わされてるイッチかわいそう
145 : 2024/12/28(土) 17:53:12.692 ID:Q/pnHtHCt
フグはまあ食感だけよな
でもモミジおろしと合わせるとやっぱ美味いんだわ
146 : 2024/12/28(土) 17:53:22.665 ID:ggAU.IrOc
新鮮で美味いやつは刺身でいい
147 : 2024/12/28(土) 17:53:23.397 ID:v.60quiry
この世で最も美味いもんだろ
ああ 太平洋側だとそうなるのか
148 : 2024/12/28(土) 17:54:36.865 ID:5HTzJLIRM
安くて😋美味い
149 : 2024/12/28(土) 17:54:44.936 ID:qOFgE8WhD
安くてうまいもの→いなだの刺身
150 : 2024/12/28(土) 17:55:13.320 ID:maEHniAd3
高知で食べると美味いってホントなん?どこでも同じちゃうん
151 : 2024/12/28(土) 17:55:23.772 ID:lGjIu653K
藁焼き食ったことないんやろなぁ
152 : 2024/12/28(土) 17:55:37.359 ID:Xe8kOkOG7
食べ方(合わせる薬味や液体)が多彩で楽しいやろ
153 : 2024/12/28(土) 17:55:37.824 ID:hQNmbGdOq
普通に美味いけどマグロゲェジか?
154 : 2024/12/28(土) 17:56:30.064 ID:nS7jbufEO
ひろめ市場で1日中酒飲んでたいわ
155 : 2024/12/28(土) 17:56:45.378 ID:Izi1.ZALv
むしろ美味すぎて何で他の魚は炙ってもこんな劇的に美味くならへんのやと疑問に思うほどや
156 : 2024/12/28(土) 17:56:58.250 ID:lGjIu653K
刺身ってカツオだけで良いよな
157 : 2024/12/28(土) 17:57:16.663 ID:u.z2O2TSS
高知で食べたカツオは臭みがなくて感動したわ
まぁ激ウマではないけども
158 : 2024/12/28(土) 17:57:41.354 ID:sEUwR9WhY
四国旅行行ったとき高知の駅前寂れすぎててビビったわ
その割にカツオ食うとこ席いっぱいで座れんし平日やったのに
159 : 2024/12/28(土) 17:58:27.923 ID:OHMdngait
にんにくしょうが玉ねぎの香り強いやつを組み合わせてようやく食えるって実はあまり美味しくない?
160 : 2024/12/28(土) 17:58:57.897 ID:2Q9KgT3Mg
>>159
せやで
少なくとも都会にあるカツオはクソ不味い
161 : 2024/12/28(土) 17:59:26.348 ID:Xe8kOkOG7
エッヂャーって旅行や出張でその土地の物食わなそうよな
164 : 2024/12/28(土) 18:00:16.182 ID:2Q9KgT3Mg
>>161
普通マックだよね
162 : 2024/12/28(土) 17:59:53.763 ID:OD7qvDhAU
宮崎高知も総じて美味いが僻地すぎるのが残念よな
165 : 2024/12/28(土) 18:01:00.452 ID:oLpSmWf19
美味いけど薬味ないと食えないのがちょっとな
166 : 2024/12/28(土) 18:01:03.176 ID:Ux9.mrI3S
新タマネギとポン酢だったりマヨ醤油だったりと一緒に食べると美味しいんだけど単体だとね
167 : 2024/12/28(土) 18:01:10.817 ID:LTHKlvUKJ
塩なら分かる

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