- 何でもウインナーと玉ねぎ刻んで入れときゃ美味くなる
- あれダシだよね
- それってもしかしたら旨いのはタマネギの方じゃね？
- 貧乏くせえ食材だなと思ってたけど馬鹿高くてビビる
- それな隠し味になる
隠しでもないか - 調味料という発想はなかった
- チャーハン
ベーコンじゃなくてウィンナー入れてみようかな - 美味いウインナーってあるよな
なにが違うんだあれは - 問題はウインナーの味ありきで味付けを決めるからウインナーを口に含まないときに味がうすすぎること
- よく言われるけど加工肉に含まれた大量の調味料の味
- >>11
そう
だからいちおう添加物少なめのや
専門店のものを使うよ - >>14
塩胡椒した豚肉小分けに冷凍しとくだけで良いよ - >>19
子どもが好きなんだよ
豚肉はダメなんだよね
困ったもんだわ - うちの場合ウインナーが完全に出がらしになるよ
ポトフとか - ベーコンとウィンナーはつえーわ
- おでんとかな
- ベーコンも一応添加物少なめの選ぶ
- ウィンナーとニンニクあれば何にでもなれるよな
- >>18
ニンニクも相性いいな
ペペロン系とウインナー合わせると大体何でもうまくなる - ジャマポとかウインナーだけで味付け完成するよな
- 味の素より味の素
- ウインナーは調味料に納得しちまったぜ
- ひと手間惜しまずに豚肉塩揉みとか
もしくは塩麹とかやってみるかなぁ… - 西洋のウインナー
東洋のちくわ出汁の出方ハンパねー
共にいい感じの棒状だってのは何の采配なのかな…
- お湯を沸かしてウインナーを入れる
一煮立ちしたら鍋からウインナーを取り出す - ちくわって意外と添加物ないんだよね
さつま揚げも
かまぼこはヤバい - シチューのスパイスに刻みウインナーいれるのは1流レストランでもやってるテク
- まあグラタンがあるくらいだからなあ
- これは言い得て妙
- チキンウインナーはスープの出汁とか
カリカリに焼いてチャーハンとかに入れたりする
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